Tagesplan

geröstetes Brot mit Quargel, Chili und roten Zwiebeln

cremige Kürbissuppe, fein abgeschmeckt, dazu knusprig gebackene Blätterteigsticks

goldbraun gebackener Kürbis, serviert mit hausgemachter Sauce Tartare und Butterkartoffeln

mit süßem Rahm, Mohn & Schlagobers

mit Schlagobers

saftiger Apfelkuchen mit Streuseln, dazu Schlagobers

Italienischer Dessertklassiker mit feiner Mascarponecreme, in Kaffee getränkten Biskotten und Kakao

mit Vanilleeis, Caramelsauce und Schlagobers

mit Senfgurke, Zwiebelringen, Brot & 2x 2cl Nemiroff Vodka, A/D/O

A/C/M/O

mit Linsen, Senfkaviar & Senfsauce, G/L/M

A/C/G/L

A/C/G

kräuterseitlinge, jungzwiebel, koriander, jasminreis

1 add-on: 3 | 2 add-ons: 5 | 3 add-ons: 7

fishsauce, palmzucker, limette, minze, basilikum

plum jam

verfeinert mit Cognac und mit Oberhaube garniert

mit Reis

+ Tagessuppe oder Blattsalat 9,90 | + Tagessuppe & Blattsalat 11,90