Tagesplan

mit Miso-Suppe und Salat

auf Schlagobers, glacierten Maroni und Amarenakirschen (A-C-G-H)

gold-gelb gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat; Wartezeit bis zu 30 Minuten

mit Kernöl

mit Sauce Tartare und Salat

mit Blattsalat

mit Krensauce, Salat

mit Vanilleis

Menü: Suppe oder Salat & Tagesteller € 14,90

serviert mit Schlagobershäubchen & gerösteten Weißbrotcroutons

Fettuccine mit Kürbisstücken in leichter Oberssauce

A,G,L,M,O

A,C,G,O

mit Zwetschkenröster

Vanilleeis, Banane, Schokosauce, Schlagobers, Mandeln

Vanilleeis, Kaffee, Schlagobers

mit geschmolzener Butter & Zucker (A/C/G)

A,C,G,L,M

mit Blattsalat (A,C,G,M) – zur Auswahl

mit Schlagobers und Kernöl (G)

mit Parmesan (C,G)

mit Schupfnudeln (A,C,G)

mit Schlagobers und Eis (A,C,H,O)

mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

mit Oberssauce, Kürbiskernöl und Parmesan dazu grüner Salat

mit Butterbrösel (20 Min Zubereitungszeit)

im Glas

letschogemüse. Allergene: a, c, g

obers, parmesan, thymian. Allergene: a, c, g

Kürbis-Dill-Gemüse | Sauerrahm (ACGO) – solange der Vorrat reicht

mit gerösteten Kürbiskernen & Kernöl

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Kürbis, Feta & Crème fraiche

mit Walnusseis & Vanillesauce

mit Zwetschkenröster

Knuspriger Pizzaboden mit fein abgestimmter Tomatensauce und Mozzarella Fior di Latte, vollendet mit Mini-Mozzarellabällchen und frischem Rucola (A, E, G, H). Take-away mit DaRose App: 9,7€

der Wiener Klassiker… (A, C, G, H)

(G)

Unser Serviceteam informiert Sie über aktuelle Angebote (A, C, E, F, G, H, P)

Am Freitag; pro Person

Schlagobers

Seitanbraten, Erdäpfelknödel und hausgemachtem Rotkraut

mit Schlagobers, Schokosauce und Amarenakirsche

mit Radicchio, Trauben und geröstetem Hausbrot

mit Röstkartoffeln & Kräutern

Nudeln, verfeinert mit Zwiebel, Zucchini und Melanzani

Hausgemachte Spätzle, darunter gemischt Champignons, Paprika und Zwiebel

Mit gerösteten Kürbiskernen & Kürbiskernöl (1-14)

Mit Kürbis, Pomodori secchi, Grana Padano, Thymian & gerösteten Kürbiskernen (1-14)

Mit Petersilerdäpfeln und Sauce Tartare (1-14)

Mit warmer Vanillesauce & Schlagobers (1-14)

1/8 lt.

täglich (A,C,G,L,O)

mit Knoblauchsauce (A,C,L,O)

mit Schlagobers und Kernöl (G,L)

mit Salatgarnitur und Knoblauchdip (A,C,G)

in Butterbrösel (25 Min. Wartezeit) (A,C,G)

Smoked Duck / Rotkraut / Sproßen / Smoky-Habanero Sauce / Spicy Wedges

Schlagobers / Schokosauce

auf Wunsch dazu

Croutons (Vorspeise)

Gemüse | Kokosmilch | Basmatireis (Hauptspeise)

Preiselbeeren | Blattsalat (Hauptspeise)

Dessert

Sauerkirsche

oder eine vegetarische Variante auf Nachfrage

mit Blattsalat

mit Marillenröster

Vanilleeis mit hausgemachten Rumtopffrüchten

mit Schlagobers

mit Vanilleeis

mit Vanilleeis, Caramelsauce und Schlagobers

A/G/L

A/C/G

A/C/G

mit Blattsalat und Knoblauchsauce (A, C, G, L, O, P)

knuspriger Blätterteig, frisch geschichtet mit Vanille-Oberscreme, dazu eingemachte Himbeeren (A, G)

serviert mit steir. Kürbiskernöl, Obershauberl und Grissini (Suppe mit Sinn inkl. 0,50 € Spende)

garniert auf Erdbeer-Pfirsich-Spiegel mit Vanilleeis, Kernöl und Kürbiskernen

Sorten bitte beim Service nachfragen

mit Semmelknödel und Sauerrahm (fleischlos durch die Woche)

mit Wiener Marinade (wähl dazu: Suppe oder Salat)

wähl dazu: Suppe oder Salat

grüner Salat mit Kürbiskernöl

mit Obershäubchen und Kernöl (A/G/O)

mit Sauce Tartare und Petersilerdäpfel (A/C/G/L/M)

auf Schlagobers mit Preiselbeeren (G/O)

mit Schlagobers (C/G/H)

mit Schlagobers (C/G/H)

im Rucolanest mit Weißweinbirne, Charlotten Chutney und Walnüssen

mit Blattspinat und Salbeibutter

auf Marillen- und Zwetschkenröster mit Eis Surprise

mit Kernöl; A,G,L,O

mit Sauce Tartare; A,C,G,L,M,O

mit Schlagobers und Schokosauce; A,C,G,H,O

mit Croutons (A,C,G,L)

Petersil-Erdäpfel und grünem Salat (G,L)

mit Grana Padano

mit Sauerkirschen-Ragout und Minze

Aufpreis zum Tagesteller

A:G:L:O

serviert mit Blattsalat (A:C:L:O)

mit Zaziki, Reis und Salat (A,C,G,L,M,O)

mit Zaziki, Reis und Salat (G,L,M,O)

Bauernspieß und Suflaki mit Zaziki, Pommes Frites und Salat (G,M,O)

Bauernsuflaki, Suzuki und Gyros mit Zaziki, Reis und Salat (A,C,G,L,M,O)

mit Salat (A,C,G,M,O)

in Metaxasauce mit Käse überbacken dazu Salat (A,G,M,O)

in Metaxasauce mit Käse überbacken dazu Salat (A,G,M,O)

mit Trauben und Frischkäse

Gebratenes Gemüse mit Tofu

Zarte Topfenteigknödel gefüllt mit frischen Zwetschken serviert mit Butterbrösel und Staubzucker, natürlich hausgemacht

Frisch vom Markt

Frisch vom Markt

Mit Saison Gemüse und Tofu

Pro Lebensjahr € 1,00

mit Kernöl

mit Kürbisragout

mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartare

Schlagobers

mit Kürbiskernöl und Schlagobershaube (A,G)

mit Feta-Käsewürfeln und grünem Salat (A,G)

mit Schlagobers und Schokosauce (A,C,G)

mit gerösteten Kürbiskernen & -kernöl

mit gerösteten Kürbiskernen & Kürbiskernöl (1-14)

mit Petersilerdäpfeln und Sauce Tartare (1-14)

in Butterbrösel auf Beerenragout mit Schlagobers (1-14)

kräuterseitlinge, jungzwiebel, koriander, jasminreis

1 add-on: 3 | 2 add-ons: 5 | 3 add-ons: 7

fishsauce, palmzucker, limette, minze, basilikum

plum jam

Tomatensauce | Salzkartoffel

Parmesan

mit Schlagobers & Kernöl

gebraten an buntem Salat mit Jogurtdressing

mit Tom., Mozzarella, Kürbisgemüse, pikanter Salamucci, Schafkäse

mit Schafkäsebröckerl und Ruccola

mit Schlaghaube und Petersilkartoffeln

mit Zwetschkenröster & Schlagobers

Bruschetta mit Eierschwammerl

Tagliatelle mit Eierschwammerl

Pizza mit Eierschwammerl

Eierschwammerl-Risotto mit Tomaten, Olivenbröseln und Parmesanchips

Eierschwammerl mit Serviettenknödel alla Creme

Geröstete Eierschwammerl mit Ei und Petersilkartoffeln

Cannoli mit Ricotta und Himbeeren

Gemüse dieses Sommers fermentiert & eingelegt | Salz-Zitronen-Labneh | Chillicrisp | Kresseöl

Marillen von Martin Bergkirchner | Butterbrösel (ca. 20 Minuten Wartezeit)

mit gerösteten Weißbrotcroutons

(Teigtascherl) mit Edelpilz-Krautfülle, geschwenkt in zerlassener Zwiebelbutter dazu ein bunter Blattsalat (mind. 15 Minuten)

im Haselnusskrokantmantel

mit Brot Symphonie und Sauce Cumberland

in Wurzelrahmsauce mit Eierschwammerl-Strudel und Serviettenknödel

Hokkaido, Schlagobershaube

Kürbiskernpanier auf Kartoffel Rucola Salat

verfeinert mit Grana; + gegrillte Hühnerfiletstreifen AT 23.9

Schokolade I mit Schlagobers I Beeren

auf Blattsalat

mit Blattsalat

mit Schlagobers und Schokoladensauce

Vorspeise

Nachspeise

Alternative zur Herbstlichen Romanze

Weinbegleitung 30 / alkoholfreie Begleitung 28

Weinbegleitung 30 / alkoholfreie Begleitung 28

Weinbegleitung 37 / alkoholfreie Begleitung 35

Weinbegleitung 44 / alkoholfreie Begleitung 42

Weinbegleitung 58 / alkoholfreie Begleitung 56

Wilde Preiselbeere | Maroni | Glühweineis

Tagessuppe oder Tagessalat vorab. Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomatenscheiben und cremiger Büffelmozzarella.

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl

Gnocchi mit zartem Seeteufel, Kirschtomaten, Knoblauch und frischen Kräutern in einer feinen Weißweinsauce

Kürbisravioli in Salbeibutter mit Parmesan

Erfrischendes Zitronensorbet, serviert in einer echten Zitrone

G, A, C

G

A,L,G,C

mit Schlagobers

in Butterbrösel und Schokosauce

mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

serviert mit Zwetschkenröstl

mit Suppe oder Salat + 5 €

[G]

[A,C,G,M]

[A,C,G,M]

Mittwoch bis Freitag 11.30–15.00 Uhr, ausgenommen Feiertag

mit Kernöl und Kürbiskernen (L)

in cremiger Sauce, dazu Blattsalat (A,C,G)

Geschmorte Kürbiswürfel mit Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Ingwer gewürzt, anschließend mit Cranberrys und Schafkäse überbacken, dazu Blattsalat (G,L)

Kürbis, Mozzarella und Kräuter in Kürbiskernpanade gebacken, dazu Knoblauchsauce und grüner Salat (A,C,G,M)

Karamellisierter Kürbis mit Sesamsoße und geriebenen Nüssen (H,N)

mit Croutons

mit Schlagobers

und Blattsalat

mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

gefüllt mit Camembert, karamellisierten Zwiebeln und Birne, dazu Pommes

mit Petersilerdäpfel, Knoblauchsauce und Blattsalat

mit Schlagobers

mit Eierlikör und Schlagobers

Mit Petersilkartoffeln

Aus Topfenteig, in Butterbröseln mit Staubzucker; als kleine oder große Portion (ein oder zwei Knödel)

auf Erdäpfel-Vogerl-Salat

in Haselnuss-Butter-Brösel auf Zwetschkenragout (ca. 20 Minuten Wartezeit)

im Glas