Wirtshaus Herlitschka
Traungasse 1, 1030 Wien
Mittagsmenüs 19.–23.10.2026, Gansl & Wild und Speisekarte
19.10.2026 – 23.10.2026
MontagMo., 19.10.
- Karotten-Ingwersuppe12,1
- Höhnergeschnetzeltes mit Gemüse und Reis12,1
- Krautfleckerl mit Salat12,1
vegetarisch
DienstagDi., 20.10.
- Zitronen-Rosmarincremesuppe12,1
- Surschnitzel mit Petersilerdäpfeln12,1
- Eiernockerl mit Blattsalat12,1
vegetarisch
MittwochMi., 21.10.
- Gemüsecremesuppe12,1
- Putensteak auf Paprikagemüse mit Pommes frites12,1
- Gebackene Palatschinke (Spinat/Schafskäse)12,1
mit Knoblauchmayonnaise und Blattsalat
vegetarisch
DonnerstagDo., 22.10.
- Rindsuppe mit Speckschöberl12,1
- Schopfbraten mit Krautsalat und Knödeln12,1
- Gebackene Pastinaken12,1
mit Sauce Tartare und Salat
vegetarisch
FreitagFr., 23.10.
- Pastinakencremesuppe12,1
- Gebackene Scholle mit Mayonnaisesalat12,1
- Gemüse-Reispfandl12,1
vegetarisch
Gansl & Wild
- Roastbeef14,9
mit hausgemachter Sauce Tartare und Vogerlsalat
- Würzige Ganslsuppe8,4
mit Bröselknödel
- Feines Wildschweinragout27,9
mit Rotkraut und Spätzle
- Martinigansl36
1/4 Gansl mit Rotkraut, Erdäpfelknödel und glasierten Maroni
- Naturschnitzel vom Wildschwein28,9
auf Rotkraut, mit Preiselbeerjus und Knödel
- Topfennockerl auf Erdbeerspiegel9,9
- Tichy Eismarillenknödel6,2
1 Stück
Suppen und Vorspeisen
- Kräftige Rindsuppe oder Gemüsesuppe5,9
mit Frittaten (A,C,G,L)
Gemüsesuppe vegetarisch
- Bier-Knoblauchcremesuppe7,3
mit Schwarzbrot-Croutons und Schlagobers (A,C,F,G,L,M)
vegetarisch
- Leberknödelsuppe6,5
kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel (A,C,G,L,M)
- Alt Wiener Suppentopf8,9
kräftige Rindsuppe mit Wurzelgemüse, Rindfleisch und Nudeln (A,C,G,L)
- Gebackener Schafs- oder Ziegenkäse10,8/12,4
in Kürbiskernpanier, auf buntem Blattsalat (A,C,G,H,L,M,N)
vegetarisch
- Schafs- oder Ziegenkäse im Speckmantel11,6/13,2
auf Blatt- und Vogerlsalat, klein/groß (A,C,G,H,L,M,N)
- Beef Tartare15,9/18,9
klassisch mit Toast, Butter und roten Zwiebeln, klein (90g)/groß (140g) (A,C,F,G,M)
- Hausgemachte Melanzanicreme9,6
mit Paradeisern, Zwiebeln und Oliven, dazu Toast (A,G,O)
vegan
Hauptspeisen
- Original Wiener Schnitzel vom Kalb25,9
mit Erdäpfel-Vogerlsalat (A,C,G,M)
- Gebackenes Schnitzel Wiener Art (Schwein oder Huhn)17,9
Hühnerschnitzel in Knusperpanier, mit Erdäpfelsalat und Zitrone (A,C,G,M)
- Naturschnitzel (Schwein oder Huhn)16,9
mit Risi-Pisi und Gemüse (A,L)
- Backhendlsalat mit Kürbiskernpanier16,9
gebackenes Hühnerfilet auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Käferbohnen und steirischem Kürbiskernöl (A,C,G,M)
- Herlitschka Cordon bleu19,9
mit Beinschinken und Emmentaler, dazu gemischter Salat (A,C,G,M)
- Faschierter Braten18,5
mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln (A,C,G,L,O)
- Wiener Rindsgulasch/Fiakergulasch16,9/18,9
mit Gebäck (A,L,O); Fiakergulasch mit Würstel, Gurkerl und Spiegelei (A,C,G,L)
- Kalbsleber geröstet oder gebacken20,9
Geröstet mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren (A,C,G,L,M,O); gebacken mit Mayonnaisesalat (A,C,G,M,O)
- Alt Wiener Zwiebel- oder Vanillerostbraten24,9
zartes Beiried vom Donauland Rind, mit Braterdäpfeln und Röstzwiebeln (A,G,L,M)
- Wiener Tafelspitz27,9
mit Rösti, Cremespinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce (A,G,L,M)
- Käsespätzle15,10
mit würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln oder mit Wurzelspeck +1,50€ (A,C,G,L,M,O)
vegetarisch
- Wiener Krautfleckerl14,10
karamellisiert mit grünem Salat (A,O)
vegan
- Geröstete Knödel mit Ei12,60
und grünem Salat (A,C,G,L,M,O)
vegetarisch
- Eiernockerl13,90
mit grünem Salat (A,C,G)
vegetarisch
- Linseneintopf14,10
mit Kohlgemüse, wahlweise mit Wurzelspeck +1,50€ (A,G,M)
vegan
- Gebackene Käsevariationen18,20
Brie, Mozzarella und Emmentaler, mit Sauce Tartare, Preiselbeeren und grünem Salat (A,G,L)
vegetarisch
- Spinat mit Rösti und Spiegelei14,90
(A,C,G)
vegetarisch
Kleine Speisen
- Würstel mit Saft9,2
Sacherwürstel mit Gulaschsaft (A,L,O)
- Kleines Rindsgulasch11,6
mit Gebäck (A,C,G,L)
- Sacherwürstel oder Debreziner mit Senf und Kren7,6
mit Gebäck (A,M,L,O)
- Schinken/Käse oder Käse Palatschinken14,9/13,9
(A,M,L,O)
Käse vegetarisch
Nachspeisen
- Liwanzen mit Heidelbeeren9,1
mit Vanilleeis (A,C,G,O)
vegetarisch
- Palatschinken 2 Stk7,8
wahlweise mit Marillenmarmelade (A,C,G,O), Mohn-Powidlfülle und Vanillesauce (A,C,G,O) oder Nuss-Nougat (A,C,G,H,D)
vegetarisch
- Kaiserschmarrn10,4
mit Zwetschkenröster, Wartezeit 20 min. (A,C,G,O)
vegetarisch
- Buchteln mit Vanillesauce8,7
wahlweise mit Powidl +0,50€ (A,C,G)
vegetarisch
- Nougatknödel8,9
(A,C,G,H)
vegetarisch
- Tichy Eismarillenknödel6,2
1 Stück (A,C,G)
vegetarisch
Salate und Beilagen
- Erdäpfel-/Kraut-/Paradeiser-/Gurken-/Blattsalat (M)4,3
- Erdäpfel-Vogerlsalat/Gemischter Salat (M)4,6
- Pommes frites mit Ketchup5,1
- Bratkartoffeln / Petersilerdäpfel (G)4,3
- Serviettenknödel (A,C,G)4,1
- Portion Preiselbeeren1,9
- Kürbiskernöl1,9
- Ketchup / Senf / Mayonnaise (C,M)1,5
- Semmel / Gebäck (A)1,8
- * Alle Preise in Euro und inkl. MwSt
- * Mittagsmenüs täglich von 11:30 bis 14:30 Uhr, jeweils mit Suppe
- * Allergene: A glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja, G Milch/Laktose, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Schwefeldioxid, P Lupinen, R Weichtiere
- * Trotz sorgfältiger Herstellung können bei gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.