Wildenauer's
Laxenburger Straße 1, 2362 Biedermannsdorf
Wochenmenü 13.–16.10. & Speisekarte
Di. 13.10. – Fr. 16.10.2026
DienstagDi., 13.10.
- Tagesteller: Backhendl mit Erdäpfel-Vogerl-Salat€ 12,50
- Menü: Tagesteller inkl. Erdäpfelcremesuppe€ 14,50
MittwochMi., 14.10.
- Tagesteller: Geröstete Knödel mit Häuplsalat€ 12,50
- Menü: Tagesteller inkl. Klare Wildschweinsuppe€ 14,50
DonnerstagDo., 15.10.
- Tagesteller: Gekochtes Schulterscherzl mit Dillrahmfisolen und Salzerdäpfel€ 12,50
- Menü: Tagesteller inkl. Kohlrabicremesuppe€ 14,50
FreitagFr., 16.10.
- Tagesteller: Kabeljaufilet gebacken mit Petersilerdäpfel und Sc. Tartare€ 13,90
- Menü: Tagesteller inkl. Rindsuppe mit Nudeln€ 15,90
Frische Vorspeisen & Suppen
- Stangenselleriecremesuppe€ 7,90
- Carpaccio vom Rindslungenbraten€ 16,90
- Marinierter Kürbis€ 14,90
mit Schafskäseterrine und Feigen-Chutney
- Grießnockerlsuppe€ 6,20
mit Rinder-Fond
- Fritattensuppe€ 6,20
mit Rinder-Fond
- Leberknödelsuppe€ 6,20
mit Rinder-Fond
- Beef Tartare80gr 16,90 | 130gr 23,90
mit getoastetem Weißbrot
- Weinbergschnecken€ 13,90
in Kräuterbutter (6 Stk.) gratiniert mit Toastbrot
Wildenauer's Klassiker
- Steirisches Backhenderlklein 13,10 | groß 17,50
ausgelöst, ohne Haut - dazu ein Erdäpfel-Vogerlsalat
- Original Wiener Schnitzel vom Kalb€ 26,90
mit Petersilerdäpfel oder gemischtem Salat
- Wiener Schnitzel vom Schwein€ 16,90
dazu Petersilerdäpfel oder ein frischer gemischter Salat
- Naturschnitzel vom Huhn€ 18,90
mit zartem Reis und Röstgemüse
- Tafelspitz€ 28,90
klassisch in der Suppe serviert mit Cremespinat und Erdäpfelrösti
- Schinkenrahmfleckerl€ 12,90
mit Blattsalat
Hauptspeisen
- Wildgulasch€ 20,90
mit Butter-Topfen-Nockerl
- Kalbsleber glaciert€ 26,90
mit zweierlei Sellerie und Portwein-Saft'l
- Bauernente€ 25,90
mit Grießknödel und Quitten-Rotkraut
- Filetsteak€ 35,90
mit gebratenem Kürbis, Erbsencreme und Trüffeljus
- Goldforellenfilet vom Gut Dornau, gebraten€ 17,90
mit Kürbisnudel und Weißweinsauce
- Kohlrabi gefüllt€ 19,50
mit Pilzrisotto und Dillrahmsauce
Nachspeisen & Jausen
- Topfen-Mohn-Kuchen€ 9,50
mit Holler und Zwetschke
- Palatschinken€ 7,90
(2Stk.) mit hausgemachter Marillenmarmelade
- Crème Brûlée€ 8,90
zart cremig und karamellisiert
- Tichy's Eismarillenknödel€ 7,20
1 Stück, mit Schlagobers
- * Wochenplan evtl. nicht aktualisiert (gültig 13.–16.10.2026)
- * Jedes Menü besteht aus dem Tagesteller inkl. Tagessuppe.