Wienerwirt
Mariatrosterstraße 87, A-8043 Graz
Menü der Woche 19.–23.10.2026 & Hauptkarte
19.10.–23.10.2026
MontagMo., 19.10.
- Nudelsuppe, Brathendl, Reis
DonnerstagDo., 22.10.
- Karotten-Ingwersuppe, Gegrilltes Kotelett, Balsamico linsen, Bratkartoffeln
FreitagFr., 23.10.
- Kartoffelcremesuppe, Fischfilet gegrillt, Nudeln, Tomatensauce
Kräftige Suppen
- Klare Rindsuppe mit Grießnockerl
(A, C, G, L)
- Klare Rindsuppe mit Frittaten
(A, C, G, L)
- Klare Rindsuppe mit Leberknödel
(A, C, L)
- Klare Rindsuppe mit Fleischstrudel
(A, C, L)
- Klare Rindsuppe mit Kaspressknödel
(A, C, G, L)
- Karotten-Ingwersuppe
(A, G)
- Fischsuppe „Wienerwirt“ mit Chili
(A, B, D, F, R)
- Knoblauchbrot
Vorspeisen
- Knusper Garnelen 4 Stück
Salat Garnitur, Chili-Dip (A, B, D, F)
- Beef Tartar 120g
Toastbrot, Butter (A, F, D, G, M)
- Rinder-Carpaccio
Rucola, Grana Padana, Trüffelöl (G)
Salate
- Grüner Blattsalat (Saisonal)
ohne Kernöl
- Gemischter Salat (Saisonal)
ohne Kernöl
- Hausgemachter Kartoffelsalat
ohne Kernöl
- Käferbohnensalat
ohne Kernöl
- Vogerlsalat Steirische Art
(C, O, L)
- Kartoffelsalat
Speck, Ei, Knoblauch, mit Kernöl
- Fitness-Salat
gemischte Salate, ohne Kernöl; gebackene Putenstreifen / gegrillte Putenstreifen (A, C, O)
- Steirer-Salat
Hühnerschnitzel, Kürbiskernpanade, Blattsalat, Joghurt-Kernöldressing (A, C, O, G)
- Gegrillte Calamari
auf gemischtem Blattsalat (Saisonal), Olivenöl, Knoblauchbrot (R, O)
Fleisch
- Schweinsschnitzel gebacken nach Wienerart
Reis (A, C)
- Steirerschnitzel
Kürbiskernpanade, Reis (A, C)
- Cordon bleu
Schwein, Pommes Frites (A, C, G, L)
- Pute gebacken
Reis (A, C)
- Puten Cordon Bleu
Petersilienkartoffeln (A, C, G, L)
- Hühnerschnitzel
Tomaten-Rucola-Risotto (G)
- Wienerwirt Grillteller
Kotelett, Puten- und Schweinsmedaillons, Gemüse, Pommes Frites (G, L)
- Schweinsfilet an Pfeffersauce
Rosa gebraten, gegrilltes Gemüse, Kroketten (A, C, G, O)
- Zwiebelrostbraten
Bratkartoffeln (A)
- Kalbswiener
Reis (A, C)
- Tafelspitz
Wurzelgemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce, Röstkartoffeln (C, G, O, L)
- Filetsteak klassisch (200g)
Kräuterbutter, Gemüse, Pommes Frites (G, L)
- Rinderfilet an Pfeffersauce (200g)
Kroketten, Gemüsearrangement (A, G, L, O)
Fisch
- Tagliatelle „Art des Hauses“
Zanderfiletstücke, Oliven, Knoblauch, Tomaten (A, C, D)
- Calamari gegrillt
Petersilienkartoffeln, Knoblauchbrot (A, R, G)
- Zanderfilet gebacken / gegrillt
Petersilienkartoffeln (A, D, G, L)
- Gebratenes Zander & Forellen Filet
Tomaten-Rucola-Risotto (A, D, G)
- Grillade von Edelfischen
Zander, Forellenfilet, Garnele, Calamari, Petersilienkartoffeln (A, B, D, G, R)
- Gebratene Riesengarnelen (4 Stück)
Knoblauch, Knoblauchbrot (A, B, G)
Vegetarisch
- Gemüse-Rahm-Gnocchi
(A, C, G, L)
- Gebackener Emmentaler
Hausgemachte Sauce Tartar (A, C, G, O)
- Gebackene Gemüseschnitzel
Petersilienkartoffeln, Sauerrahm-Dip (A, C, G, L)
- Hausgemachter Spinatstrudel
Schafkäse, Sauerrahm-Dip (A, C, G)
- Kärntner Kasnudeln 4 Stück
Tomaten-Rucola-Risotto (A, C, G)
Pasta & Pizzen
- Spaghetti Carbonara
Ei, Speck, Sahne, Grana Padana (A, C, G, L)
- Spaghetti Bolognese
(A, C, G)
- Salami
Tomaten, Käse, Salami, Oregano (A, G)
- Tonno
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oregano (A, G, D)
- Grüne Pizza
Tomatenscheiben, Mozzarella, Rucola, Rohschinken, frischer Parmesan, Olivenöl, Oregano (A, G, L)
- Wunschpizza
Tomaten, Käse, 4 Zutaten Ihrer Wahl (A, G)
Süße Streifzüge
- Steirischer Apfelstrudel
Kugel Apfel Sorbet (A, C, H)
- Hausgemachtes Tiramisu
(A, C, E, F, G)
- Eispalatschinke (1 Stück)
(A, C, G, H)
- Warmer Schokokuchen
Vanilleeis, fein garniert (A, C, E, F, G, H)
- Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern
Weichselragout, Kokos Eis (A, C, G)
- Sorbets
1 Kugel
- * Menü der Woche: 11:30–14:00 Uhr, solange der Vorrat reicht. Dienstag und Mittwoch Ruhetag.
- * Die Hauptkarte (PDF von 2022) enthält keine Preise. Beilagenänderung € 1,00. Allergenkennzeichnung in Klammern wie auf der Karte.
- * Pizzen gibt es bis 19:30.