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Trattoria Gabriela

Italienisch · Oberalm

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Trattoria Gabriela

Halleiner Landesstraße 43, 5411 Oberalm

Mittagsmenü 19.–23.10.2026 & Speisekarte

19.–23. Oktober 2026

MittwochMi., 21.10.

  • Tomatencremesuppe

    Vorspeise (Tagessuppe)

  • Pasta con Pollo e Funghi€ 11.50

    Pasta mit Hühnerfleisch und Champignon, in einer Sahnesauce. Menüpreis € 11.50 inkl. Vorspeise (Tagessuppe oder kleiner Salat)

  • Insalata Nizzarda€ 11.50

    Bunter Salatteller mit Thunfisch, Zwiebel, Oliven und Ei. Menüpreis € 11.50 inkl. Vorspeise

DonnerstagDo., 22.10.

  • Zwiebelsuppe

    Vorspeise (Tagessuppe)

  • Risotto alla Zarina€ 11.50

    Risotto Reis mit Shrimps und Ananas, in einer Curry-Sahnesauce. Menüpreis € 11.50 inkl. Vorspeise (Tagessuppe oder kleiner Salat)

  • Insalata con Pollo alla Milanese€ 11.50

    Bunter Salatteller mit gebackenen Hühnerfiletstreifen und Preiselbeeren. Menüpreis € 11.50 inkl. Vorspeise

FreitagFr., 23.10.

  • Kürbiscremesuppe

    Vorspeise (Tagessuppe)

  • Pesce alla Milanese€ 11.50

    Gebackenes Fischfilet mit Kartoffel und Sauce Tartar. Menüpreis € 11.50 inkl. Vorspeise (Tagessuppe oder kleiner Salat)

  • Pizza alla Severino€ 11.50

    Hausgemachte Pizza mit Mozzarella, gekochtem Schinken und Paprika. Menüpreis € 11.50 inkl. Vorspeise

Antipasto

  • Pane con Aglio (A, G, L)€ 5.90

    4 Stück getoastetes Weißbrot mit hausgemachter Knoblauch-Kräuterbutter

  • Bruschetta della Casa (A, G, L)€ 9.50

    Hausgemachtes, getoastetes Weißbrot mit Tomatenwürfel, Mozzarella, Basilikum, Paprika und Oliven

  • Antipasto Misto – kleiner Teller (A, B, C, D, G, L, N, R)€ 12.70

    Gebratenes Gemüse, ital. Parma Schinken, Oliven, Kapernbeeren, Thunfisch, Meeresfrüchte, Parmesan, eingelegtes Gemüse usw.

  • Antipasto Misto – großer Teller (A, B, C, D, G, L, N, R)€ 23.40

    Gebratenes Gemüse, ital. Parma Schinken, Oliven, Kapernbeeren, Thunfisch, Meeresfrüchte, Parmesan, eingelegtes Gemüse usw.

  • Mozzarella Caprese (G)€ 11.50

    Tomaten mit ital. Frischkäse und frischem Basilikum

  • Prosciutto e Melone (G)€ 13.20

    Ital. Parma Schinken mit Melone und Parmesan

  • Prosciutto di Parma (G)€ 13.20

    Ital. Parma Schinken mit Parmesan, Oliven und Kapernbeeren

  • Carpaccio di Manzo (C, L, M, O im Dressing – G)€ 17.40

    Rohes Rinderfilet in dünnen Scheiben, mit Parmesan und Rucola

  • Insalata della Casa (C, L, M, O im Dressing – B, G, L)€ 16.80

    2 Stück gebratene Riesengarnelen auf Rucola-Salat, mit Parmesan, Oliven und Kapernbeeren serviert

Zuppe

  • Zuppa Neapoli (G, L)€ 6.20

    Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum u. Sahnehäubchen

  • Crema d'Aglio (G, L)€ 6.20

    Knoblauchcremesuppe mit Sahnehäubchen

  • Minestrone (L)€ 6.20

    Italienische Gemüsesuppe

Insalate

  • Insalata Mista€ 9.80

    Gemischter Salat nach Saison

  • Kleiner gemischter Salat€ 6.90

    nach Saison

  • Insalata di Pomodoro€ 8.60

    Tomatensalat mit Zwiebeln und frischem Basilikum

  • Insalata Gabriela (A, B, C, D, G, L, N, R)€ 16.90

    Bunter Salatteller mit ital. Parma Schinken, Käse, Thunfisch, Meeresfrüchte und verschiedene Antipasto

  • Insalata di Pollo (L)€ 15.50

    Bunter Salatteller mit gebratenem Hühnerfleisch, Zwiebeln und Champignons

  • Insalata Primavera (G, L)€ 13.50

    Bunter Salatteller mit gebratenem Hühnerfilet, mariniert mit Joghurt Dressing

  • Insalata Greca (G, L)€ 12.90

    Bunter Salatteller mit Schafkäse, Oliven und Joghurt Dressing

  • Insalata „Nizzarda“ (C, D)€ 13.50

    Bunter Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Ei

  • Insalata con Filetto di Manzo (L)€ 22.80

    Bunter Salatteller mit gegrillten Rinderfiletstreifen, Paprika und Zwiebelringe

Primi Piatti – Cannelloni, Spaghetti

  • Cannelloni „Rossini“ (A,C,G,L,O)€ 14.20

    Hausgemachte Cannelloni mit Fleischfüllung und Käse überbacken

  • Cannelloni Spinaci e Formaggi (A, C, G, L)€ 14.20

    Hausgemachte Cannelloni mit Spinat und drei verschiedenen Käsesorten gefüllt, mit Käse überbacken

  • Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino (A, C, L)€ 10.90

    (SCHARF!!) mit Knoblauch, Olivenöl, frischen Tomaten, Oliven, Pfefferoni und Peperoncino

  • Spaghetti Napoli (A, C, L)€ 10.90

    mit polpa di Pomodoro und frischem Basilikum

  • Spaghetti Bolognese (A, C, L, O)€ 12.40

    mit hausgemachter Fleischsauce – nur Rindfleisch

  • Spaghetti Carbonara (A, C, G, L)€ 13.40

    mit Ei, Speck und Sahne

  • Spaghetti con Rucola (A, C, D, G, L)€ 13.90

    mit Oliven, Knoblauch, frischen Tomaten, Sardellen, Pfefferoni, Kapernbeeren und Chili, serviert mit Rucola und frisch gehobeltem Parmesan

  • Spaghetti al Tonno (A, C, D, L)€ 12.40

    mit Thunfisch, Kapern und Sardellen in polpa di Pomodoro-Sauce

  • Spaghetti Gamba (A, B, C, D, L)€ 19.60

    mit gebratenen Shrimps, Oliven, Kapernbeeren, Sardellen, Pfefferoni, Tomatenwürfel und einer Riesengarnele

  • Spaghetti Frutti di Mare (A, B, C, L, O, R)€ 18.60

    mit hausmarinierten Meeresfrüchten, in einer Tomatensauce

Primi Piatti – Rigatoni, Pennette, Lasagne

  • Rigatoni Bolognese (A, C, L, O)€ 12.40

    mit hausgemachter Fleischsauce – nur Rindfleisch

  • Rigatoni al Forno (A, C, G, L)€ 14.20

    mit Schinken, Erbsen und Champignons mit Käse überbacken

  • Rigatoni con Filetto di Manzo (A, C, G, L)€ 35.40

    mit blanchiertem Brokkoli in einer Sahnesauce, serviert mit gegrillten Rinderfilet-Medaillons

  • Rigatoni Quattro Formaggi (A, C, G, L)€ 12.80

    mit Gorgonzola Dolce Latte, Parmesan, Ricotta und Mascarpone

  • Pennette Rigate all'Arrabbiata (A, C, L)€ 10.90

    mit polpa di Pomodoro, Knoblauch und Peperoncino (SCHARF!)

  • Pennette Rigate all'Arrabbiata con Salsiccia (A, C, L)€ 14.40

    mit polpa di pomodoro Sauce, Knoblauch, Peperoncino und italienischer Wurst, SCHARF!

  • Pennette Rigate con Zucchini (A, C, L)€ 12.40

    mit gebratenen Zucchini, Knoblauch und polpa di Pomodoro Sauce

  • Pennette con Pollo e Verdurine (A, C, G, L)€ 14.10

    mit Hühnerfleisch und Gemüse, in Tomaten-Sahnesauce

  • Pennette Rigate Salmone al Forno (A, C, D, G, L, O)€ 18.90

    mit frischen Lachsstreifen, Lauch und Weißwein, in einer Tomaten-Sahnesauce, mit Parmesan überbacken

  • Lasagne al Forno (A, C, G, L, O)€ 15.20

    Hausgemachte Lasagne mit Fleischragout gefüllt, mit Käse überbacken

  • Lasagne della Casa (A, C, G, L)€ 15.20

    Hausgemachte Lasagne mit gebackenen Zucchini und Melanzane, mit Tomatensauce und Käse überbacken

Primi Piatti – Tagliatelle, Gnocchi

  • Tagliatelle con Pollo e Funghi (A, C, G, L)€ 14.50

    Bandnudeln mit gebratenem Hühnerfleisch und Champignons in einer Sahnesauce

  • Tagliatelle con Prosciutto di Parma (A, C, G, L)€ 15.60

    Bandnudeln in einer Kräuter-Sahnesauce, serviert mit ital. Parma Schinken

  • Tagliatelle della Casa (A, C, G, L, O)€ 24.50

    Bandnudeln mit Rinderfilet-Spitzen, in einer Pfeffer-Rahmsauce

  • Tagliatelle al Salmone (A, C, D, G, L, O)€ 18.90

    Bandnudeln mit Lauch, frischem Lachs und Weißwein, in Tomaten-Sahnesauce

  • Tagliatelle Gamberetti e Spinaci (A, B, C, G, L)€ 17.50

    Bandnudeln mit Shrimps und Blattspinat, in einer Tomaten-Sahnesauce

  • Tagliatelle con Scampi (A, B, C, G, L)€ 28.10

    Bandnudeln mit Oliven und Kapernbeeren, Knoblauch, Pfefferoni, Shrimps, Radicchio und 2 Stück Riesengarnelen

  • Gnocchi con Rucola e Parmigiano (A, C, G, L, O)€ 11.80

    mit Tomatensauce und Knoblauch, serviert mit Rucola und frischem Parmesan

  • Gnocchi Gorgonzola e Spinaci (A, C, G, L, O)€ 12.90

    mit Blattspinat und Gorgonzola Sauce

  • Gnocchi alla Indian (A, C, G, L, O)€ 14.90

    mit Hühnerfleisch und Ananas, in einer Curry-Sahnesauce

Tortelline & Risotti

  • Tortelline alla Panna (A, C, F, G, L)€ 13.80

    Tortelline mit Fleischfülle in einer Schinken-Sahnesauce

  • Tortelline al Forno (A, C, F, G, L)€ 15.50

    mit Fleischfüllung, Schinken, Champignons und Erbsen, in einer Tomaten-Sahnesauce, mit Käse überbacken

  • Tortelline al Gorgonzola (A, C, F, G, L)€ 13.80

    Tortelline mit Fleischfüllung, in einer Gorgonzola-Sahnesauce

  • Tortelloni con Formaggi e Broccoli (A, C, F, G, L)€ 13.80

    Tortelloni mit Käse gefüllt, in einer Brokkoli-Sahnesauce

  • Risotto e Pollo (L)€ 13.90

    Risotto Reis mit Zucchini, Melanzane, Zwiebeln, Paprika, Rosmarin, Knoblauch, Lorbeerblätter, gebratenem Hühnerfleisch, leicht tomatisiert

  • Risotto al Mare (B, L, O, R)€ 18.60

    Risotto Reis mit hausmarinierten Meeresfrüchten, tomatisiert

  • Risotto alla Zarina (B, G, L)€ 17.50

    Risotto Reis mit Shrimps und Ananas, in einer Curry-Sahnesauce

Secondi Piatti

  • Piccata Milanese (A, C, G, L)€ 23.50

    Kalbsschnitzel in einer Parmesanpanade, dazu Spaghetti in einer Tomatensauce

  • Saltimbocca alla Romana (A, L, O)€ 23.50

    Kalbsschnitzel mit ital. Parma Schinken und Salbei, in Weißweinsauce, dazu Gemüse Risotto

  • Carne alla Griglia (G, L)€ 25.70

    Grillteller nach Art des Hauses mit Rind-, Huhn und Kalbfleisch, Grill Würstl, Pommes frites und Kräuterbutter

  • Calamari alla Griglia (A, G, L, R)€ 19.90

    Tintenfisch vom Grill mit Knoblauchbrot und Salat

  • Gamberoni alla Griglia (B, L)€ 29.90

    4 Stück Riesengarnelen vom Grill mit Knoblauchöl und Gemüse Risotto

  • Gamberoni Aglio e Olio (A, B, C, L)€ 31.90

    4 Stück gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch, Pfefferoni, Oliven, Kapernbeeren und Tomaten, serviert mit Tagliatellen (SCHARF!!)

Ciao Bambini, Formaggi & Dolci

  • „Papavero“ (A, L)€ 8.40

    Spaghetti mit Fleisch- oder Tomatensauce

  • „Pollo alla Milanese“ (A, C)€ 12.50

    Gebackenes Hühnerschnitzel mit Pommes frites

  • „Salsicce alla Griglia“€ 11.20

    Grillwürstl mit Pommes frites

  • Parmigiano (G)€ 10.50

    Parmesankäse mit Oliven und Kapernbeeren

  • Tiramisù (A, C, G, O)€ 10.80

    Hausgemachte süße Köstlichkeit

  • Panna Cotta (G)€ 10.80

    Hausgemachte süße Köstlichkeit

  • Mousse al Cioccolato (G, O)€ 10.80

    Schokoladen Mousse mit frischen Früchten fein garniert

  • „Dolce Vita“ (A,C,G,O)€ 25.40

    Dessert Variation nach Art des Hauses für 2 Personen (Lassen Sie sich überraschen!)

  • * Mittagsmenüpreis pro Person: € 11.50. Als Vorspeise bitte die Tagessuppe oder einen kleinen Salat wählen. Änderungen vorbehalten.
  • * Montag und Dienstag (19./20.10.) Ruhetag.
  • * Pizzakarte separat als PDF verfügbar (nicht erfasst).
  • * Allergenkennzeichnung in Klammern wie auf der Karte.

Quelle: trattoria-gabriela.at

Quelle: trattoria-gabriela.at/wp-content/uploads/2026/10/Mittagsmenue-19.10.2026.jpg

Quelle: trattoria-gabriela.at/wp-content/uploads/2026/08/Speisekarte-Trattoria-Gabriela-2026.pdf

Geholt 21.10.2026, 20:51

Stammdaten

Adresse
Halleiner Landesstraße 43, 5411 Oberalm
Telefon
0624581034
Geöffnet
Mi–Sa 10:00–23:00So und Feiertage 10:00–22:00Küche Mi–So 11:00–21:45

Verlauf · 1

  1. 21.10.2026, 20:43geholtbeim AnlegenMittagsmenü 19.–23.10.2026 & Speisekarte · 81 Gerichte