Ristorante Pugliese (Leo´s Ristorante)
Anichstraße 36, 6020 Innsbruck
Mittagsmenü & Wochenkarte 19.–23.10.2026 & Speisekarte
19.–23. Oktober 2026
MontagMo., 19.10.
- Rigatoni mit Kapern, Oliven und Thunfisch11,90 €
mit Salat oder Suppe
Fisch
- Ravioli (Ricotta-Spinat) in Gorgonzolasauce11,90 €
mit Salat oder Suppe
vegetarisch
DienstagDi., 20.10.
- Spaghetti all' Amatriciana11,90 €
mit Salat oder Suppe
Fleisch
- Steinpilz-Ravioli in Salbei-Butter, Parmesan11,90 €
mit Salat oder Suppe
vegetarisch
MittwochMi., 21.10.
- Schweinefilet alla Saltimbocca, Kartoffeln11,90 €
mit Salat oder Suppe
Fleisch
- Cavatelli all' Arrabbiata, mit Mozzarella11,90 €
mit Salat oder Suppe
vegetarisch
DonnerstagDo., 22.10.
- Lasagne al Forno11,90 €
mit Salat oder Suppe
Fleisch
- Scialatielli Cacio e Pepe11,90 €
mit Salat oder Suppe
vegetarisch
FreitagFr., 23.10.
- Goldbrassenfilet alla Mediterranea, Reis11,90 €
mit Salat oder Suppe
Fisch
- Ravioli (Radicchio) mit Pesto und Zucchini11,90 €
mit Salat oder Suppe
vegetarisch
Wochenkarte
- Schwertfisch- und Oktopus-Carpaccio18,80 €
mit Kapern und Taggiasca-Oliven
- Vitello tonnato17,30 €
- Hausgemachte Fischsuppe17,30 €
mit geröstetem Brot
- Miesmuscheln18,20 €
in Weißwein- oder Tomatensauce
- Rindercarpaccio19,60 €
mit Zucchini, Cocktailtomaten und Parmesanspänen
- Trüffelravioli21,40 €
in Chianti-Cremesauce
- Gnocchi oder Pappardelle22,80 €
mit Rinderfiletstreifen und Parmesanspänen
- Tagliolini23,00 €
in Trüffelbutter mit Parmesanspänen
- Risotto mit Lachs und Pistazien22,60 €
- Caramelle (gef. mit Ricotta-Spinat)20,90 €
in Salbeibutter mit Pinienkernen
- Linguine mit Venusmuscheln21,80 €
- Tortelloni (gef. Steinpilzen)19,80 €
in Burratacreme
- Gnocchi di Castagne e Zucca22,00 €
mit Radicchio und Safran
- Ravioli (gef. mit Wildschwein)19,80 €
in Salbei-Butter und Parmesan
- Goldbrassenfilet alla Ligure30,60 €
mit Kartoffeln und Salat
- Rinderfilet al Pepe verde28,60 €
Kartoffeln und Salat
- Pizza Speciale 119,40 €
Büffelmozzarella, scharfe Salami, Taggiasca-Oliven und rote Zwiebeln
- Pizza Speciale 219,80 €
Büffelmozzarella, Cocktailtomaten, Feta und Friarielli-Stängelkohl
- Pizza Speciale 318,80 €
Mozzarella, nach dem Backen mit Burrata, Parmaschinken belegt
Vorspeisen
- Bruschette (Tomaten, Oliven, Artischocken oder Peperoncino)6,90 €
Vier Stück geröstetes Brot, mit einer der vier Varianten. Tomaten: Tomaten, Rucola, Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Parmesanspäne; Oliven: Olivenpaste mit Knoblauch, Olivenöl und Parmesanspäne; Artischocken: Artischockenpaste mit Knoblauch, Olivenöl und Parmesanspäne; Peperoncino: Peperoncinopaste, Olivenöl und Parmesanspäne
- Bruschette Gemischt7,60 €
Vier Stück geröstetes Brot, mit jeweils einer der vier Varianten
- Antipasto Misto
Gemischte italienische Vorspeise mit Wurstvariationen, Käse und Gemüse. Für eine Person 15,90 €, für zwei Personen 19,80 €
- Carpaccio di Salmone16,70 €
Lachscarpaccio mit Dill und Basilikum
- Carpaccio di Manzo16,30 €
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesanspänen
- Caprese10,60 €
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
- Insalata di Mare15,90 €
Hausgemachter Meeresfrüchtesalat (Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln, Venusmuscheln und Oktopus) mit Knoblauch
Suppen
- Minestrone all'Italiana7,90 €
Original italienische Gemüsesuppe
- Crema di Pomodoro6,90 €
Cremige Tomatensuppe
- Tortellini in Brodo8,90 €
Tortellini in klarer Brühe
Salate
- Insalata Mista6,70 €
Gemischter Salat mit grünem Salat, Radicchio, Rucola, Gurken, Karotten und Tomaten
- Insalata Verde5,90 €
Gemischter Salat mit grünem Salat und Rucola
- Insalata Pippo13,70 €
Grüner Salat mit Ruccola, Mozzarella und Parmaschinken
- Insalata Alessandro13,80 €
Gemischter Salat mit Thunfisch, gekochtem Ei, Zwiebeln und Oliven
- Insalata Amalfitana17,20 €
Gemischter Salat mit Garnelen und Lachs, mit einem Hauch Knoblauch gegrillt
- Insalata Rocco13,90 €
Gemischter Salat mit gegrillter Hühnerbrust und Mozzarella
Frische Nudeln · Pasta fresca
- Tagliatelle Emiliana14,20 €
Bandnudeln mit Schinken, Erbsen und Sahne-Tomatensauce
- Tagliatelle al Salmone16,90 €
Bandnudeln mit frischem Lachs in leichter Rahmsauce
- Tortellini Panna e Prosciutto13,10 €
Tortellini mit Schinken-Sahnesauce
- Tortellini al Gorgonzola13,90 €
Tortellini mit Gorgonzolarahm
- Orecchiette alla Barese15,20 €
Orecchiette mit Friarielli, Sardellen, Knoblauch und Peperoncino
- Orechiette Principessa14,90 €
Orecchiette mit Rinderragù und Mozzarella
- Cavatelli ai Frutti di Mare17,00 €
Cavatelli mit Meeresfrüchten (Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln, Venusmuscheln und Oktopus) und Knoblauch
Hartweizennudeln · Pasta di grano duro
- Linguine Barese16,10 €
Linguine mit Garnelen, Cocktailtomaten und Knoblauch
- Linguine Marinara17,10 €
Linguine mit gemischten Meeresfrüchten (Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln, Venusmuscheln und Oktopus) und Knoblauch
- Spaghetti Napoletana11,90 €
Spaghetti mit Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum und Parmesan
- Spaghetti al Ragù13,50 €
Spaghetti mit Rinderragù und Parmesan
- Spaghetti Aglio Olio11,30 €
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoncino und Petersilie
- Spaghetti Puttanesca13,80 €
Spaghetti mit Tomatensauce, Knoblauch, Oliven, Kapern und Sardellen
- Spaghetti Carbonara13,90 €
Spaghetti mit Guanciale, Eigelb und Pecorino
- Penne Arrabbiata11,70 €
Penne mit Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncino und Petersilie
- Penne Giuseppina13,90 €
Penne mit Tomatensauce, Austernpilzen, Speck, Feta und Parmesan
- Spaghetti al Pesto13,20 €
Spaghetti mit Pesto Genovese und Parmesan
- Penne Boscaiola13,90 €
Penne mit Rinderragù, Erbsen, frischen Champignons und Parmesan
- Lasagne al Forno14,50 €
Lasagneblätter mit Rinderragù, Béchamelsauce, Mozzarella und Parmesan
- Rigatoni al Forno14,90 €
Überbackene Rigatoni mit Rinderragù, Erbsen, Schinken, frischen Champignons, Parmesan und Mozzarella
Klassische Pizzen · Pizze classiche
- Pizzabrot6,50 €
Knoblauch, Olivenöl
- Pizza Margherita11,90 €
Mozzarella
- Pizza Napoletana12,30 €
Mozzarella, Sardellen, Knoblauch
- Pizza Prosciutto12,50 €
Mozzarella, Schinken
- Pizza Funghi12,20 €
Mozzarella, frische Champignons
- Pizza Prosciutto e Funghi12,90 €
Mozzarella, Schinken, frische Champignons
- Pizza Salami12,50 €
Mozzarella, Salami
- Pizza Fares12,80 €
Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel
- Pizza Diavola13,30 €
Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni, Peperoncino-Öl
- Pizza Quattro Formaggi13,90 €
Mozzarella, Gorgonzola, Feta, Parmesan
- Pizza Frutti di Mare15,00 €
Mozzarella, Meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln, Venusmuscheln und Oktopus), Knoblauch
- Pizza Rustica13,70 €
Mozzarella, Schinken, Speck, Mais
- Pizza Giuseppe12,80 €
Mozzarella, Schinken, Artischocken, Mais
- Pizza Quattro Stagioni13,40 €
Mozzarella, Schinken, Salami, frische Champignons, Artischocken
- Pizza Marinara8,90 €
Knoblauch, Olivenöl
Spezielle Pizzen · Pizze speciali
- Pizza Athen13,90 €
Mozzarella, Feta, Spinat, Knoblauch
- Pizza Calabra13,10 €
Mozzarella, Oliven, Spianata Calabra (scharfe Salami aus Kalabrien)
- Pizza Capricciosa13,20 €
Mozzarella, Schinken, Oliven, frische Champignons, Artischocken
- Pizza Tiziano13,70 €
Mozzarella, Speck, Peperoni, Zwiebeln
- Pizza San Daniele14,30 €
Mozzarella, San Daniele Parmaschinken, Parmesanspäne
- Pizza Biancaneve13,20 €
Mozzarella, Büffelmozzarella, Feta
- Pizza Ortolana13,90 €
Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Knoblauch
- Pizza Bruschetta13,30 €
Mozzarella, Rucola, frische Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Parmesanspäne
- Pizza Il Sole14,20 €
Mozzarella, Garnelen, Tomatenscheiben, Knoblauch
- Pizza Soheila14,40 €
Mozzarella, Rucola, Parmesanspäne, Olivenöl, Bresaola (Rinderfiletschinken)
- Pizza Alessandro13,70 €
Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, Kapern, Sardellen
- Calzone (gefüllte Pizza)12,90 €
Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Artischocken
- Pizza Italo13,80 €
Pizzabrot als Basis; frischer Belag nach dem Ofen: Büffelmozzarella, Cocktailtomaten, Rucola, Olivenöl, Parmesanspäne
Desserts
- Crema al Limone caramellata6,40 €
Cremiges Zitronendessert mit karamellisierter Zuckerkruste
- Sorbetto di Limone mit Alkohol5,90 €
Hausgemachtes Zitronensorbet - leicht, fruchtig und erfrischend
- Tiramisù6,40 €
Schichtdessert mit Löffelbiskuits, Espresso, Amaretto und Mascarponecreme
- Panna Cotta6,40 €
Seidige Sahnecreme, serviert mit Sauce nach Auswahl
- Profiterol6,40 €
Luftige Brandteigkrapfen mit Cremefüllung, überzogen mit zarter Schokoladensauce
- Gemischtes Dessert17,40 €
Drei frei wählbare Desserts aus unserer Auswahl
- Affogato5,30 €
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
- Eis2,90 €
Eine Kugel Eis - wahlweise Vanille oder Zitrone
- Cantuccini2,10 €
Zwei Stück Toskanisches Mandelgebäck
- * Mittagsmenü 11:30–14:00: Fleisch/Fisch oder Vegetarisch je 11,90 € mit Salat oder Suppe (Salat mit hauseigenem Dressing).
- * Allergeninformation erhalten Sie beim Service-Team; Allergenkürzel stehen in der Speisekarte.
- * Alle Speisen auch zum Mitnehmen, kein Lieferdienst.
- * Glutenfreie Pasta auf Nachfrage + 4,00 €; kleine Pizza (ca. 23 cm) -1,00 €; Pizza auf zwei Teller + 2,50 €; Extra Toppings ab + 2,50 €.