Ristorante Il Cavallino

Tagessuppe oder Tagessalat vorab. Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomatenscheiben und cremiger Büffelmozzarella.

vegetarisch

Tagessuppe oder Tagessalat vorab. Zarte Kartoffelgnocchi mit Garnelen in einer feinen, cremigen Tomatensauce.

Tagessuppe oder Tagessalat vorab. Saftiges Ribeye-Steak, in feine Scheiben geschnitten, auf frischem Rucola mit gehobeltem Parmesan.

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl

Hauchdünn geschnittenes rohes Rinderfilet mit Rucola, Parmesanspänen, Olivenöl und Zitrone

Cremiges Kürbisrisotto mit Riesengarnelen, fein abgeschmeckt mit Parmesan

Gnocchi mit zartem Seeteufel, Kirschtomaten, Knoblauch und frischen Kräutern in einer feinen Weißweinsauce

Kürbisravioli in Salbeibutter mit Parmesan

Pizza mit Kürbis, Mozzarella, Gorgonzola und Speck, Kürbiskernen

Erfrischendes Zitronensorbet, serviert in einer echten Zitrone

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit cremiger Thunfischsauce und Kapern

Miesmuscheln in aromatischer Weißweinsauce, verfeinert mit Knoblauch, Kräutern und Olivenöl

Saftige Scampi in Olivenöl geschwenkt, mit Knoblauch, Chili und frischer Petersilie

Rindertatar mit Trüffelmayonnaise und Toastbrot

Cremige Tomatensuppe aus sonnengereiften Tomaten, verfeinert mit Basilikum und Olivenöl

Italienische Gemüsesuppe mit frischen saisonalen Zutaten

Spaghetti mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch, Olivenöl, Weißwein und Petersilie

Linguine mit Riesengarnelen, Zucchini und Kirschtomaten

Ravioli mit Steinpilzfüllung, verfeinert mit Nuss-Rahm-Sauce

Penne mit frischem Lachs, Weißweinrahm, Kirschtomaten und feinen Kräutern

Penne mit feinen Rinderstreifen in einer Reduktion aus Barolo-Wein, vollendet mit frischen Kräutern

Bunte Salatvariation mit knackigem Gemüse und leichtem Dressing

Feiner Rucolasalat mit Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan und einem Hauch Balsamico

Gegrillte Calamari mit Zitrone und frischen Kräutern

Saftige Riesengarnelen vom Grill mit Zitronen-Olivenöl und mediterranen Kräutern

Zartes Lachsfilet vom Grill mit Zitronen-Olivenöl und mediterranen Kräutern

Fisch des Tages - bitte fragen Sie unser Serviceteam

Zarte Seezunge vom Grill mit frischer Zitrone und Olivenöl

Rosmarinkartoffeln € 4,90 · Spinat € 4,90 · Grillgemüse € 4,90 · Spaghetti Aglio e Olio € 6,90

Kalbsschnitzel natur mit Salbei, Parmaschinken und Weißweinsauce

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

Zartes Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter

Zartes Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter

Rosmarinkartoffeln € 4,90 · Spinat € 4,90 · Grillgemüse € 4,90 · Spaghetti Aglio e Olio € 6,90

Tomaten, Mozzarella (A/G)

Tomaten, Mozzarella, Salami Napoli (A/G)

Tomaten, Mozzarella, verschiedenes Gemüse (A/G)

Tomaten, Mozzarella und pikante Salami (A/G)

Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch (A/G/B/R)

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel (A/D/G)

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons und Oliven (A/G)

Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons (A/G)

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Kirschtomaten und Grana (A/G)

Tomaten, Mozzarella, Spinat und Schafskäse (A/G)

Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Schinken, Salami und Ei (A/G/C)

Klassisches italienisches Dessert aus Mascarponecreme, Espresso und Kakao

Luftig-zartes Schokoladensoufflé mit schmelzendem Schokoladenkern

Zarte Panna Cotta mit fruchtigem Coulis

Fein abgestimmtes Zitronensorbet - leicht, frisch und belebend

Cremiges Haselnusseis mit zartschmelzender Schokolade