Restaurant Schabanack

Vorspeise

Vorspeise

vegetarisch

gefüllt mit Zwiebel, Speck, Champignons und Käse, dazu Petersilerdäpfel

mit Pasta in Blattspinat-Oberssauce

Nachspeise

mit Croutons (A)

fein abgeschmeckt (M), garniert mit Kapernpopcorn (M) und rotem Zwiebel, dazu Butter (G) und Toastbrot (A)

mit Knoblauch und Salatgarnitur

mit Knoblauchdip (ACGM)

mit Speck, Zwiebel, Paprika, Pfefferoni und Bergkäse (G)

mit Semmel (A)

gebackene Hühnerbruststreifen in Krenpanade (ACG) auf buntem Blattsalat mit Biersenfdressing (A,C,G,M) und Bergkäsespänen (G)

mit Gebäck (Allergene siehe Beilagen) oder mit Nockerl (ACG)

mit gegrillten Beiriedstreifen mit BBQ-Zwiebeln (M), Paradeiser, Sour Cream (C,G,M) und Rucola im Baguette (A), dabei sind Pommes frites und Knoblauchdipsauce (C,G,M)

mit Beilage nach Wahl (bei gemischtem Salat € 1.10 Aufpreis) von der zarten Schweinskarreerose

mit Beilage nach Wahl (bei gemischtem Salat € 1.10 Aufpreis) vom saftig durchzogenen kurzen Schweinskarree

mit Beilage nach Wahl (bei gemischtem Salat € 1.10 Aufpreis)

vom Schwein mit Erdäpfelsalat (M)

mit Schinken L und Käse (G) gefüllt und Beilage nach Wahl (bei gemischtem Salat (AG) € 1.10 Aufpreis)

mit Schinken L und Käse (G) gefüllt und Beilage nach Wahl (bei gemischtem Salat (AG) € 1.10 Aufpreis)

knusprig gebackene Schweineschnitzerl (ACG), Hühnerschnitzerl (ACG), Champignons (ACG) und Emmentaler (ACG), serviert mit Gemüsereis, Pommes frites und Sauce Tartar (CGM)

Schweinsschnitzel „Pariser Art“ (ACG) mit Speck und Käse (G) gratiniert, dabei sind Dollarchips

Hamburger Brötchen (AFGNP) mit Crispy Chicken Patty (ACGL), Cheddar (G), Paradeiser, Eisbergsalat und Sour Cream (G), dazu gibt’s Dollarchips und Knoblauch-Dip (ACGM)

Hamburger Brötchen (AFGNP) mit faschiertem Rindfleisch (M), Cheddar G, Paradeiser, Zwiebel, Salat und Burger Sauce (ACLM), dazu gibt’s Dollarchips und Knoblauch-Dip (ACGM)

Doppeldecker mit Hamburger Brötchen (AFGNP) und faschiertem Rindfleisch (M), Cheddar G, Paradeiser, Zwiebel, Salat und Burger Sauce (ACLM), dazu gibt’s Dollarchips und Knoblauch-Dip (ACGM)

mit Mayonnaisesalat (CM)

Fisch

mit Petersilerdäpfel (G) und Kräuterbutter (AGL)

Fisch

Seehechtfilet im Backteig (A,D,G) mit Cole Slaw (C,G,M), Pommes frites und Sauce Remoulade (C,D,G,M)

Fisch

mit Pommes frites, Salatgarnitur (AG), Ketchup und Zwiebelsenf (M)

mit Cevapcici (ACLM), feurigem Schopfsteak, und Chicken Wings (A), dabei sind Zwiebelringe (A), Cole Slaw (CGM), Pommes frites und Kräuterbutter (AGL)

Herzhaftes Pfannengericht mit Blutwurst (A), Bratkartoffel, Zwiebel und Kren, dazu gibt´s einen Krautsalat

Gegrillte Schweinsmedaillons auf Nockerl (A,C,G) in Pilz-Speck-Oberssauce (A,G,L)

Rostbratenscheibe mit Senf und Kren bestrichen (M), knusprig gebacken (ACG) und mit Petersilerdäpfel (G) serviert

Zartrosa gebratene Scheibe vom Rinderrostbraten in Zwiebelsauce (AFGL) mit Braterdäpfel, Fächergurkerl (M) und Röstzwiebel (A)

mit grünem Salat

vegetarisch

mit Sauce Tartar (CGM) und grünem Salat

vegetarisch

mit Sauce Tartar (CGM) und Salatgarnitur (AG)

vegetarisch

Erdäpfelsalat (M), Grüner Salat, Blattsalat, Krautsalat, Gurkensalat

Pommes frites, Braterdäpfel, Petersilerdäpfel (G), Reis, Dollar Chips

mit Vanille Eis (G), Schokoladensauce (G) und Schlagobers (G)

und Vanillesauce (G)

und Apfelkompott

mit zerlassener Butter G und Mohn (1 Stk.)

in verschiedenen Sorten Fleisch