Restaurant Musil

Schmankerl – Jetzt frisch · ganze Woche

• Sturm aus der Südsteiermark5,80 €
• Musils Früchte-Bowle6,90 €

Schmankerl – Suppen · ganze Woche

• Schwammerlsuppe6,90 €

  Mit Erdäpfeln und frischen Kräutern

• Kürbiscremesuppe7,90 €

  Mit Schlagtupfer und Kernöl

• Gulaschsuppentopf9,90 €

  Hausgemacht, mit Salzstangerl

Schmankerl – Kalte Schmankerl · ganze Woche

• Haussulz9,50 €

  Rote Zwiebel, Ei, Essig, Öl und Schwarzbrot

• Rindercarpaccio17,90 €

  Mit Basilikumpesto und Grana

Schmankerl – Kürbis & Steinpilze · ganze Woche

• Cremige Steinpilzsauce19,90 €

  Mit Semmelknödel

• Eierschwammerlsauce19,90 €

  Cremig, mit Serviettenknödel

• Steirischer Kürbis16,90 €

  In Kürbispanier gebacken, mit Kernöldip und Blattsalat

• Waldschnitzerl23,90 €

  Gebackene Karreerose, gefüllt mit Eierschwammerl, Zwiebel und Petersilie, dazu grüner Salat

• Gegrilltes Fischduett25,90 €

  Forellenfilet und Rotbarsch auf Eierschwammerl-Tagliatelle mit Grana

• Tagliatelle mit Garnelen29,90 €

  Eierschwammerlsauce und Grana

• Gegrillte Knackwurst16,90 €

  Kürbisgemüse und Rösterdäpfel

• Schweinslungenbraten29,90 €

  Rosa gegrillt, wahlweise mit frischer Eierschwammerlsauce oder Steinpilzsauce, dazu Erdäpfelkroketten

Schmankerl – Deftiges & vom Grill · ganze Woche

• Steckerlfisch19,90 €

  Gegrillte Makrele, dazu saures Gemüse, Knoblauchbutter und Schwarzbrot

• Rehschnitzel24,90 €

  Preiselbeeren und Erdäpfel-Vogerlsalat

• Rehschlögel nach Jägerart26,90 €

  Mit hausgemachtem Serviettenknödel

• Mexikanisches Schopfsteak19,90 €

  Vom Schwein, mit feurigen Chilibohnen, Speck, würzigen Wedges und Maiskolben

• Hirschbierbraten25,90 €

  Geschmort, mit Serviettenknödel

• Feinschmeckerpfandl24,90 €

  Gedünstete Hühnerbrust mit cremigen Schwammerln und hausgemachten, gratinierten Spätzle

• Musils Hausspieß29,90 €

  Rind, Schwein, Hühnerfilet, Würstel und Speck; dazu Pommes, Knoblauchbutter und englisches Gemüse

Schmankerl – Ohne Fleisch · ganze Woche

• Hausgemachter Gemüsestrudel15,90 €

  Mit Knoblauchdip und Blattsalat

Schmankerl – Süßer Abschluss · ganze Woche

• Tiramisu-Nockerl9,90 €

  Hausgemacht

• Mascarponeparfait Hell & Dunkel9,90 €

  Mit Nougatcreme und Schlagtupfer