Plachuttas Neuer Markt
Neuer Markt 2, 1010 Wien
Tagesteller 12.–16.10. & Speisekarte (Auszug)
12. bis 16. Oktober 2026
MontagMo., 12.10.
- Kürbisrisotto€ 16,80
mit Junglauch & Shrimps
DienstagDi., 13.10.
- Hühnerbruststreifen in Basilikumrahmsauce€ 16,80
mit getrockneten Tomaten & Butterreis
MittwochMi., 14.10.
- Erdäpfelgulasch€ 14,90
mit Waldviertler Dürre & Sauerrahmdip
DonnerstagDo., 15.10.
- Gebackenes Zanderfilet in Kürbiskernpanier€ 17,80
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
FreitagFr., 16.10.
- Gnocchi & Edelpilze€ 14,90
in Kräuterrahm mit Grana
Vorspeisen & Kalte Gerichte
- Burrata mit Kürbis-Mango-Chutney€ 14,80
Akazienhonig & Pinienkernen
- Hausgebeizte Lachsforelle€ 15,90
mit Teriyaki Sauce & Avocado
- Beef Tatar€ 19,80 / € 24,00
mit getoastetem Sauerteigbrot; klein € 19,80 / groß € 24,00; Kräuter-Chilicreme + € 1,80
Suppen
- Plachuttas Rindsuppe€ 6,90
mit Wiener Suppeneinlage nach Wahl (Frittaten, Fleischstrudel, Suppennudeln, Suppeneinlage des Tages)
- Kürbiscremesuppe€ 7,40
mit Kürbiskerncroûtons & Kernöl
Salate
- "Neuer Markt Salat"€ 19,80
mit Ziegenkäse vom Grill auf gemischten Blattsalaten mit Granatapfel, Radieschen, Tomaten, Gurke & Pinienkernen
- "Caesar Salad"€ 23,50
Hühnerbruststreifen vom Grill auf gemischten Blattsalaten, Caesar Dressing, frittierten Kapern & Kräutercroûtons
Hauptspeisen
- Original Wiener Schnitzel€ 25,90
vom Kalb
- Wiener Backhuhn€ 19,80
in Korb serviert
- Schnitzel nach "Wiener Art"€ 19,80
vom Schweinskaree
- Kalbsleberfilets gebacken€ 20,40
- "Plachuttas gekochtes vom Weideochsen" im Kupfertopf serviert€ 26,50
gekochtes Schulterscherzel in reichlich Rindsuppe mit Wurzelgemüse, Markscheibe, Apfelkren, Schnittlauchsauce, gebähtem Sauerteigbrot & Röstidukaten; Suppeneinlage nach Wahl + € 3,90; Cremespinat + € 4,90
- Filetschreiben vom Angus-Rinderrücken€ 28,90
mit Kapern-Pilzrahmsauce, gerösteten Steinpilzen & Butternockerl
- Kalbsrahmgulasch€ 22,80
mit Butternockerl
Special in diesem Monat
- Erdäpfelgnocchi mit Kürbis€ 19,80
& geriebenen Schafskäse
- Geschmorte Ochsenbackerl€ 24,50
in Zweigeltsaft mit Gremolata & Braterdäpfel
- Fischtopf "Neuer Markt"€ 24,80
Filets von der heimischen Lachsforelle in Paradeiser-Safran-Fond mit mediterranen Kräutern & Erdäpfeln
- Steinpilzrisotto€ 23,50
mit frischen Kräutern
Salate & Beilagen
- Erdäpfelsalat€ 5,90
- Rahmgurkensalat€ 5,90
- Gemischte Blattsalate€ 5,90
- Braterdäpfel€ 4,90
- Cremespinat€ 4,90
- Petersilienerdäpfel€ 4,90
- Butterreis€ 4,90
Desserts
- Palatschinken€ 6,80 / € 9,80
mit Marillenmarmelade & Staubzucker, 1 Stk./2 Stk.
- Mousse von der Parlinenschokolade€ 10,80
mit Waldbeerragout & Minze
- "Schokoladen-Nussauflauf im Hemd"€ 10,80
mit Schokoladensauce, Schlagobers & Mandeln; Kugel Obers-Vanilleeis + € 2,60
- Apfelstrudel€ 9,60
mit Zimt-Schlagobers; mit Kugel Obers-Vanilleeis + € 2,60
- Panna Cotta€ 10,40
mit Himbeermark & gehackten Pistazien
- Zitronensorbet€ 10,40
mit frischen Erdbeeren & Minze; mit Prosecco + € 2,40; mit Vodka + € 4,90
- Affogato al Caffé€ 7,40
Espresso mit Obers-Vanilleeis
Gedeck
- Frisches Sauerteigbrot€ 3,00
mit Butter
- * Tagesteller Mo–Fr ab 11:30 Uhr, solange der Vorrat reicht (außer feiertags). Hausmannskost € 14,90 | Fleisch € 16,80 | Fisch € 17,80. Couvert (Sauerteigbrot mit Butter) € 3,00.
- * Die Website zeigt nur einen Auszug aus der Speisekarte.
- * Ganslzeit ab 21. Oktober 2026 (Martinigansl-Spezialitäten) in anderen Plachutta-Betrieben, u. a. Hietzing, Nussdorf, Gasthaus zur Oper, Grünspan.
- * Allergene gemäß Codex: A Gluten, C Ei, D Fisch, G Laktose, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite u. a.