Pichlmaier's Wirtshaus
Burggasse 10, 8010 Graz
Wochenmenü 20.–23.10. & Speisekarte
20.–23. Oktober 2026
DienstagDi., 20.10.
- Wiener Schnitzel vom Schwein mit Reis
MittwochMi., 21.10.
- Piccata vom Huhn mit Tomatenfleckerln
DonnerstagDo., 22.10.
- Faschierte Hirschlaibchen mit Püree und Kohlsprossen
FreitagFr., 23.10.
- Gebackener Fisch mit Erdäpfelsalat
Es „Herbstelt“ bei uns in der Küche
- Gebackenes Hirsch-Schnitzerl€ 28,90
Petersilerdäpfel, Preiselbeeren
- Obazda trifft Wurzelspeck€ 14,90
Vulcanoschinken, Steirer-Kren, Brezen
- Wildschwein-Ragout€ 22,90
Serviettenknödel, Kohlsprossen, Preiselbeeren
- Zwiebelrostbraten von der Kalbin€ 32,90
Bratkartoffeln
Vorspeisen & Suppen
- Beef Tatar – Classic Style€ 16,50 / € 22,50
Toast - klein/groß
- Carpaccio vom Rind€ 18,90
Basilikum, Rucola, Grana
- Kürbis-Curry-Schaumsuppe€ 7,30
- Rindsuppe mit Einlage€ 5,90
Wahlweise mit Frittaten oder Fleischstrudel
- Vogerl-Kartoffel-Salat€ 10,50
Bauernspeck, Ei, Kernöl, Radieschen
Wirtshaus Zwick
- "RED CHARLY" Das Rind-Gulasch€ 17,90
- Gekochtes Rindfleisch€ 27,90
Röst-Erdäpfel, Bouillon-Gemüse, Schnittlauchsauce, Apfelkren
- Saures Rindfleisch€ 16,50
Käferbohnen, fein garniert, Kernöl
- Steirischer Backhendlsalat€ 18,50
Mit Kernöl
- Wirtshaus-Burger€15,90
Rindfleisch, Cheddar, Salat, Zwiebel-Chutney, Trüffelcreme
Vegetarisch
- Kürbis-Gemüse€ 16,90
Schafskäse, Servietten-Knödel
vegetarisch
- Spinat-Ricotta-Tortellini€ 16,90
Tomate, Rucola, Grana
vegetarisch
Die Klassiker – „So schmeckt Graz“
- Beiriedschnitte „Café de Paris“ von der Kalbin€36,90
Speckbohnen, Steakfries, Pfeffersauce
- Cordon bleu€ 21,00
vom Schwein, Butterreis
- Goldbrassen-Filet€ 29,90
Kürbis-Risotto
- Wiener Schnitzel€ 19,50
vom Schwein, Petersilien-Erdäpfel
Süßes Österreich
- Crème Brûlée€ 8,10
Fruchtmark
- Hausgemachte Topfenknödel€ 9,00
mit Zwetschkenröster
- Kastanienreis€ 9,00
Schokosauce, Schlagobers
- Schokokuchen€ 9,50
mit Vanilleeis, Beeren
- Weinstub'n Eis-Becher€ 9,00
Zitrone, Erdbeere, Vanille Beerenragout
- * Solange der Vorrat reicht. Änderungen vorbehalten.
- * Alle Preise inkl. aller Steuern und Abgaben. Allergeninformationen auf Anfrage.
- * Reservierungen nur telefonisch.