Pho Saigon
Hegelgasse 17, 1010 Wien
Lunch Menu & Speisekarte
Lunch Menu (ohne Datumsangabe, PDF hochgeladen 16.10.2026)
Lunch Menu (Wochenangebot)
- T1 Braised Ginger Chicken€13,5
Geschmortes Hühnerfleisch | Ingwer | Karamell Fischsauce | Reis (Gluten, Soja)
- T2 Glassnoodle Salad Shrimps€ 13,5
Lauwarme Nudelsalat | Shrimp | Kalamansisauce | Kräuter (Erdnüsse, Fisch)
- T3 Braised Tofu€ 13
Geschmorter Tofu | Dunkle Sojasauce | Reis (Vegan, Soja, Gluten)
vegan
- T4 Curry Bolognese13,5
Reisschale, Rindfleischfaschiert, Curry Bolognese (Gluten)
Vietnamese Tapas
- 18 Glassnoodle Salad9,50
Glasnudeln | Karotten | Salatblätter | Erdnüsse | vietnamesische Kräuter | Fischsauce Marinade (D, E)
- 23 Curry Bolognese10,50
Curry Rinderbolognese | Kopfsalat | Röstzwiebel (A)
- 24 Crispy Pork Belly12,50
knusprig Schweinebauch | Jungzwiebeln | Fünf-gewürze-Sojasauce (A, E, D, F)
- 25 Crispy Wan Tan10,50
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Schrimps und Hühnerfleisch | Wasserkastanien (A, B, N)
- 26 Lemongrass Sticks & Prawns10,50
Zitronengras-Sticks ummantelt mit faschierten Garnelen | Reisnudeln | Fischsauce | Salatblätter zum Rollen (B, N)
- 28 Bánh Cu10,50
gedämpfte Reiscrêpe | Schweine-Faschiertes | Morcheln | gekochte Sojasprossen | vietnamesische Kräuter | Fischsauce (N, D, F)
- 29 Bánh Bèo10,50
gedämpfte Reisflade | grüne Bohnen | getrocknete Schrimps | Koriander (A, D)
- 13 Babyspinat Vietnam Style9,50
Babyspinat | Schwarzer Essig | Sriracha | Sesamöl
- Cold Summer Rolls – Shrimps (30)8,00
Reispapierrollen | Bun Reisnudeln | knackige Sojasprossen | vietnamesische Kräuter (B, E)
- Cold Summer Rolls – Tofu (32)7,00
Reispapierrollen | Bun Reisnudeln | knackige Sojasprossen | vietnamesische Kräuter (E)
- Crispy Rolls – Schwein (19)8,00
Frittierte Reispapierrollen | Bun Reisnudeln | Taro | Karotten | grüne Bohnen (E, N)
- Crispy Rolls – Gemüse (20)7,50
Frittierte Reispapierrollen | Bun Reisnudeln | Taro | Karotten | grüne Bohnen (E, N)
Vorspeisen & Suppen
- 02 Vietnamese Sweet Sour Soup8,20
Ananas-Zitronengrassuppe | Tomaten | Garnele | Limettenblatt | Sojasprossen (B, F)
- 05 Wan Tan Soup8,20
gefüllte Teigtaschen mit Schrimps & Hühnerfleisch | Bärlauch | Hühnerbrühe (A, B, N)
- 07 Curry Soup7,90
Enoki Pilze | Babymais | Pak Choi | Kokosmilch | rotes Curry
- 10 Beef Carpaccio Bo Tai Chanh18,00
Rinderfilet | Jungzwiebel | geröstete Zwiebel | vietnamesischer Koriander
- 11 Duck & Mint12,00
frittierte Ente | rote Zwiebeln | gerösteter Reis | vietnamesischer Koriander | Minze (A, N)
- 17 Green Papaya Salad12,00
grüne Papaya | Shiso Blätter | Minze | geröstete Erdnüsse | Tamarinden Marinade (D, E); +Shrimps 3,00
Food on Paper (Sharing)
- One Night in Saigon (für 2 Personen)28,50
Rind La Lot Spieß | Hühnerspieße | Rinderspieße | Garnelenspieße | Reisnudel | Herzsalat | vietnamesische Kräuter | eingelegte Karotten & Rettich; plus 2x3 Stk. Reispapier 3,50
- Best of Streetfoodab 2 Personen 23,00
Sommerrolle Garnelen | Sommerrolle Tofu | knusprige Röllchen Gemüse | knusprige Röllchen Shrimps | knusprige Glasnudel Röllchen | knusprige Wan Tan; ab 3 Personen 33,50
Signature Soups
- 90 Pho Beef (Der Klassiker)17,50
Beiriedscheiben | Koriander | Sojasprossen | vietnamesische Kräuter (F)
- 93 Pho Chicken17,00
Hühnerbrust | Thai Sellerie | Bärlauch | Koriander | Sojasprossen | Hühnerbrühe (F)
- 97 Pho Duck17,00
knusprige Ente | Koriander | Bärlauch | Sojasprossen (F, A)
- 99 Bún Curry Chicken Soup18,50
Hühnerbrust | Sojasprossen | Taro | Karotten | vietnamesische Kräuter | Kokos-Currybrühe; vegan möglich (F)
- 101 Pho Veggie17,00
Enoki Pilze | Pak Choi | Brokkoli | Babymais | Hühnerbrühe; vegetarische Brühe erhältlich (F)
- 96 Bún Crab Soup20,50
Tigergarnelen | Krabbenbällchen | frittierter Tofu | Sojasprossen | vietnamesische Kräuter | Krabben-Tomatenbrühe (F, B, R)
- 94 Bun Bo Hue20,00
Würziges Zitronengras | Rinderbrühe | Dünne Rindfleischscheiben | Fischkuchen | Bún-Nudeln (F)
- 95 Wan Tan Noodle Soup18,00
Teigtaschen mit Huhn & Shrimps Füllung | Reisnudel | Hühnerbrühe | Cha Siu marinierter Schopfbraten | Bärlauch | Sojasprossen (A, B, F)
- 91 Pho Sàigòn (Das Beste von allem)18,50
Beiriedscheiben | Rinderbällchen | gekochter Wadschinken | Sojasprossen | vietnamesische Kräuter (F)
Meat-Lovers
- 41 Crispy Soy Duck24,00
knusprige Ente | Sojasprossen | Pak Choi | Fünf-Gewürze-Sojasauce (A, F)
- 51 Crispy Ginger Chicken21,00
knusprige Hühnerbruststreifen | Ingwer | Zitronengras | Zwiebel | Karamell-Sojasauce (A)
- 62 Lemongrass Beef24,00
Beiried | Zitronengras | Zwiebel | Chilli | Kurkuma
- 64 Bo Luc Lac35,00
gewürfeltes Rinderfilet 250g | Kartoffel | Zwiebel | gebratener Reis | grüner Pfeffer | Tomatensauce (A)
- 67 Braised Caramel Pork24,00
geschmortes Bauchfleisch | eingelegtes Ei | Pfeffer | Karamell-Fischsauce (A)
- 117 Lemongrass Grilled Pork24,00
marinierter Schopfbraten | vietnamesische Gewürze | Zitronengras | Krautsalat
- 126 Pork'n Surf Fried Rice22,00
Phosaigon Eierreis | Cha Siu-marinierter Schopfbraten | Tigergarnelen | Jungzwiebel (B)
- 127 Saigon Street Noodles22,00
Reisbandnudeln gebraten | Austern-Soya Sauce | gemischtes Fleisch | Cha-Siu | Beiried | Hühnerfilet (A, F, N)
Curry Pot
- 40 Knusprige Entenbrust24,00
Rote Kokos-Curry-Sauce | Taro | Karotten | Kartoffeln | Zwiebeln (A, G)
- 55 Knusprige Hühnerkeule22,00
Oberkeule vom Huhn; Rote Kokos-Curry-Sauce | Taro | Karotten | Kartoffeln | Zwiebeln (G)
Seafood & Greens
- 72 Salmon à la Phosaigon25,00
frittierte Lachswürfel | Zitronenblätter | grüner Pfeffer | Limette (A, D)
- 74 Crispy Goldbrasse29,50
Dorade | Jungzwiebelöl | Fischsauce | Kalamansisauce (D)
- 75 Crispy Garlic Calamari25,00
knusprig Calamari | Knoblauch | Chilli | Koriander | Jungzwiebel (R, N)
- 76 Claypot Glassnoodles & Tiger Prawns23,50
knusprige Tigergarnelen mit Schale | rote Glasnudeln | Koriander | Jungzwiebel (ohne Reis) (B, N)
- 77 Saigon Prawns25,00
sautierte Tigergarnelen | Spitzpaprika rot | Garnelen-Glasur | Zwiebeln (C, H, N)
- Beilage Wasserspinat8,80
- Beilage Mix Salat6,90
- Beilage Pak Choi8,80
Bun Cha Gio
- 108 Garnelenbällchen21,50
lauwarme Reisnudelschale | Salat | Crispy Röllchen | Sojasprossen | Erdnüsse | vietnamesische Kräuter | Fischsauce (B, E, F, D)
- 109 Frittierter Tofu20,50
lauwarme Reisnudelschale | Salat | Crispy Röllchen | Sojasprossen | Erdnüsse | vietnamesische Kräuter | Fischsauce (F, E)
- 105 Beiried21,50
lauwarme Reisnudelschale | Salat | Crispy Röllchen | Sojasprossen | Erdnüsse | vietnamesische Kräuter | Fischsauce (F, E, D)
- 106 Hühnerbrust20,50
lauwarme Reisnudelschale | Salat | Crispy Röllchen | Sojasprossen | Erdnüsse | vietnamesische Kräuter | Fischsauce (F, E, D)
Vegetarisch / Tofu
- 80 Claypot Coconut Curry21,50
Kokosmilch | knuspriger Tofu | Pak Choi | Zuckererbsen | gelbes Curry | im Tontopf serviert
- 81 Braised Deep Fried Tofu20,50
geschmorter frittierter Tofu | Soja-Austern-Sauce | Jungzwiebel
- 85 Vietnamese Tofu & Basil21,00
gebackener Tofu | Babymais | Zuckererbsen | Paprika | Basilikumsauce
- 123H Pilzragout Reisbandnudeln19,50
Reisbandnudeln | gemischte Pilze | saisonales Gemüse | Soja-Pilzsauce (A, F, N)
Dessert
- D1 Sticky Rice & Banana9,50
gedämpfter Klebereis & Adzuki Bohnen mit Banane gefüllt | Kokosnusscreme | Erdnuss-Crumble (E, N)
- D2 Maniok Cake à la „Piña Colada“9,50
gedämpfter Kokos-Cassava-Kuchen | Karamellisierte Vanille | Ananasragout mit Rum | Ube Eis (G, O)
- D3 Pandan Creme Brûlée10,00
Pandan / Eigelb / Milch / Zucker / Sahne (G, C)
- D4 Matcha White Chocolate Tiramisu9,00
Eierbiskotten / Mascarpone / weiße Schokolade / jap. Grüntee (A, D, G)
- D5 Matcha Lava Cake10,00
Sesam Eiscreme / jap. Grüntee (A, C, G)
- * Lunch Menu: Wählen Sie zum Menü: A Tagessalat, B Tagessuppe, C Gemüse Crispy Rolls (+€3,60). Auf dem PDF steht kein Gültigkeitsdatum.
- * Reis inklusive bei Fleisch-, Curry- und Seafood-Gerichten; Eierreis +3,5, Nudeln +3,5. Allergene als Buchstaben auf der Karte (A Gluten, B Krebstiere, C Ei, D Fisch, E Erdnuss, F Soja, G Laktose, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupine, R Weichtiere).
- * Getränke-, Cocktail- und Weinkarte weggelassen.