MANNA Innsbruck Delikatessencafé
Tageskarte 21.10.2026 & Speisekarte
Mittwoch, 21.10.2026
MittwochMi., 21.10.
- Trauben Grapefruit Apfeljuice4,20
- Kastanienschaumsuppe6,80
Zimtcroutons
- Rote Rüben Bulgur Weizen Salat8,80
Orangen | Kopfsalat | Walnüsse, Vinaigrettedressing
- Bewusst kleiner Genuss: Räucherlachs Safran16,00
Granatapfel | Steckrüben | Romanesco | Erdnüsse, Erdäpfel | Safransauce
- Menü vegetarisch20,50
Trauben Grapefruit Apfeljuice; Rote Rüben Bulgur Weizen Salat; Melanzane Röllchen gefüllt mit Mozzarella & Basilikumpesto, gebratener Bovist | Kastanien | Erbsen, Ebly Risotto | Kräutersauce; Espresso
vegetarisch
- Menü leicht & gut21,50
Trauben Grapefruit Apfeljuice; Kastanienschaumsuppe; Schniterl in Kürbiskernen gebacken von der Schweinsrose, Lauch | Zucchini | Karotten, Polenta | Salbeisauce; Espresso
- Menü vegan21,50
Trauben Grapefruit Apfeljuice; Rote Rüben Bulgur Weizen Salat; Kürbis Schnitzerl in Erdnüssen gebraten, Birnen | Sprossenkohl, Couscous | gelbe Currysauce; Espresso
vegan
Bruschetta
- Bruschetta Capri19,00
Tomaten | Mozzarella | Basilikumpesto | Rucola, geröstetes Toskanabrot. Kleinere Portion 13,00
- Bruschetta Napoletana19,00
gebratene Zucchini | Tomaten | Paprika | Zwiebel | Oliven | gratiniert mit Mozzarella, geröstetes Toskanabrot. Kleinere Portion 13,00
- Bruschetta Thunfisch20,00
eingelegter marinierter Thunfisch, gebratene Zucchini | Zwiebelringe, geröstetes Toskanabrot. Kleinere Portion 14,00
- Bruschetta Roastbeef21,00
dünn geschnittene Roastbeef Scheiben, Tomaten | Rucola | Sauce Remoulade, geröstetes Toskanabrot. Kleinere Portion 13,00
Manna Vegan
- Kastanien Tofu Gröstl22,50
gebratener Tofu in Kräutern & Olivenöl, Kastanien | Kürbis | Weintrauben | Kichererbsen, gewürfelte Erdäpfel | gelbe Currysauce
vegan
- Herbstliches Gemüse Couscous22,50
Kürbis | Brokkoli | Sprossenkohl | Kichererbsen, Granatapfel | Safran Couscous
vegan
- Indisches Mango Curry23,50
Mango | gebratenes Gemüse | Cashewnüsse, marinierter Tofu | Basmatireis, sämige rote Currysauce
vegan
Herbstsuppen
- Kastanienschaumsuppe8,80
Kastanien | Lauch, getoastetes Toskanabrot
- Kokos Kürbiscremesuppe8,80
Kürbiskerne | Kürbiskernöl, getoastetes Toskanabrot
Manna Vegetarisch
- Kürbis Kichererbsen Curry19,50
Muskatkürbis | Kichererbsen | Spinat | Ingwer, Garam Masala | Basmatireis
vegetarisch
- Kürbis Spätzle mit Walnüssen19,50
hausgemachte Spätzle, Bio Eier, Fam. Told Baumkirchen, Zucchini | junger Blattspinat | Gorgonzolasauce
vegetarisch
- Kastanien Spätzle19,50
hausgemachte Spätzle, Bio Eier, Fam. Told Baumkirchen, Kastanien | Camembert | braune Champignons | Haselnüsse | Camembertsauce
vegetarisch
- Kastanien Polenta Gröstl21,00
gebratene Polenta | gehackte Kastanien, Weintrauben | junger Blattspinat | Walnüsse, Sauerrahm-Schnittlauch-Dip
vegetarisch
- Kürbis Safran Gnocchi20,50
hausgemachte Erdäpfelgnocchi, Bio Eier, Fam. Told Baumkirchen, gebratener Muskatkürbis | Romanesco | Brokkoli | Kirschtomaten | Haselnüsse | Safransauce
vegetarisch
- Römische Gnocchi19,50
hausgemachte Erdäpfelgnocchi, Bio Eier, Fam. Told Baumkirchen, Kirschtomaten Tomatencreme | Rucola | Parmesan
vegetarisch
- Spaghetti Pomodoro18,50
Spaghetti | Kirschtomaten | Tomatencreme | Parmesan
vegetarisch
Manna Traditionell
- Bachsaiblingsfilet Kurkumasauce25,00
hiesiges Bachsaiblingsfilet – Fischzucht Passeiertal, Sprossenkohl | Romanesco | Brokkoli, Spaghetti | Kurkumasauce
Fisch
- Zanderfilet Couscous25,00
hiesiges Zanderfilet – Fischzucht Passeiertal, junger Blattspinat | Kirschtomaten | Zucchini, Couscous | gelbe Kokos Currysauce
Fisch
- Avocado Zander22,50
hiesiges Zanderfilet – Fischzucht Passeiertal, gegrilltes Zanderfilet & Avocado überbacken mit leichter Parmesancreme, gebratene Polenta
Fisch
- Hühnerbrust Kastanien Rotkraut22,50
tranchierte Hühnerbrust Filets, Oberösterreichische Bio Qualität, Kastanien Rotkraut | Sprossenkohl | geröstete Erdäpfel
Fleisch
- Hühnerbrüstchen Curry22,50
Oberösterreichische Bio Qualität, Hühnerbrüstchen Filets | Avocado | Zucchini | Romanesco | Basmatireis | gelbe Currysauce
Fleisch
- Rindsschnitzerln Kastanien Rahm23,50
kurz gebratene Schnitzerln vom Rinderrücken, hausgemachte Butterspätzle | Kirschtomaten | Kastanien Rahm
Fleisch
- Gebackene Hirschschnitzerln23,50
Romanesco | Zucchini | Tomaten, hausgemachte Spätzle | Kräuterrahm, Preiselbeeren
Fleisch
- Wiener Schnitzel22,50
von der Schweinsrose, in Butter geschwenkte Erdäpfel | Preiselbeeren | Zitrone
Fleisch
- * Allergene-Info über den Service.
- * Adresse/Telefon nicht abrufbar (Kontakt- und Impressum-Seite lieferten 404); Lage laut Website: Maria-Theresien-Straße, Innsbruck.