Josef Linz
Landstraße 49 – Bismarckstraße 1, 4020 Linz
Tagesgericht 19.–24.10.2026 & À-la-carte-Speisekarte
19.–24. Oktober 2026
DienstagDi., 20.10.
- Original Butter Chicken
zartes Hühnerbrüsterl mit Basmatireis und bunte Salatschüssel
MittwochMi., 21.10.
- Tagliatelle mit frischen Pilzen
Kräuterrahmsauce, bunter Salat
DonnerstagDo., 22.10.
- BBQ Spareribs
mit Wedges, Sauerrahm-Dip und buntem Salat
FreitagFr., 23.10.
- Kross gebratenes Lachsforellenfilet
mit Zitronenbutter, Blattspinat, Erdäpfel und buntem Salat
SamstagSa., 24.10.
- Surschnitzel knusprig gebacken
Erdäpfel-Mayonnaise-Salat, Zitrone
Starters to share, Salate & Suppen
- Josef Vitamin Salatschüssel9,90 €
Toppings: Steakstreifen +12,00 €, knusprige Backhendlstücke +8,00 €, gegrillte Putenmedaillons +8,00 €, White Tiger Garnelenspieß +5,90 €
- Josef Soul Food Bowl17,90 €
mit Basmatireis, Quinoa, Erbsen, Avocado, Hummus. Toppings: Steakstreifen +12,00 €, Backhendlstücke +8,00 €, Putenmedaillons +8,00 €, Garnelenspieß +5,90 €
- Josef Caesar Salat14,00 €
Toppings: Steakstreifen +12,00 €, Backhendlstücke +8,00 €, Putenmedaillons +8,00 €, Garnelenspieß +5,90 €
- Gegrillte White Tiger Garnelen am Spieß17,50 €
in heißem Chili-Knoblauch-Olivenöl mit Weizenbaguette
- Beef Tartare Mediterranklein 12,00 € / groß 19,00 €
mit Baguette
- Josef Pfosten Pommes8,00 €
mit Trüffelmayo
vegetarisch
- Kürbis-Ingwer-Cremesuppe7,00 €
mit Zitronengras und Kokosmilch; mit White Tiger Garnelenspieß +5,90 €
- Hausgemachte 4-Stunden Rindsuppe aus der Pitschn7,00 €
mit Frittaten und Schnittlauch
Josef Kitchen
- Wildragout21,00 €
mit Serviettenknödel, Rotkraut und Preiselbeeren
- Saftiger Hirschburger23,00 €
mit Rotkrautsalat, Preiselbeeren, Steakpommes und Sauerrahmdip
- Tagliatelle25,00 €
mit pikanter Wildsalami und Waldpilzen in cremiger Rahmsauce mit Parmesan
- Österreichischer Bachsaibling25,00 €
im Ganzen kross gebraten mit Petersilienerdäpfel
- Wiener Schnitzel vom Schwein18,50 €
mit Erdäpfel-Vogerlsalat
- Saftig gebackene Wiener Backhenderlstücke21,00 €
mit Erdäpfel-Vogerlsalat
- Tom-Kha-Ramen-Pot15,00 €
mit frischem Gemüse und Zitronengras; mit Steakstreifen +12,00 €, Putenbrust +8,00 €, Garnelenspieß +5,90 €
- Yellow Thai Curry16,00 €
mit Basmatireis; mit Steakstreifen +12,00 €, Putenbrust +8,00 €, Garnelenspieß +5,90 €
- Das Original Josef Reindl24,00 €
knuspriges Schweinsbrüsterl, Blunzn, kleine Grammelknödel, Geselchtes, Serviettenknödel, Speckkrautsalat und Biersafterl
- Josef Angus Burger21,00 €
mit Pfosten-Pommes und Chilimayo
- Krenfleisch19,00 €
vom Schwein mit Wurzelgemüse, Salzerdäpfel und viel Kren
- Klassisch geröstete Knödel17,00 €
mit Ei und gemischtem Beilagensalat
- Hausgemachte Eiernockerl17,00 €
mit frischen Kräutern und gemischtem Beilagensalat
- Gebackene Hascheeknödel16,00 €
mit Gabelkraut und Kräuter-Sauerrahm
- Klassisches Kalbsrahmbeuscherl17,00 €
mit Serviettenknödel
- Josef's traditionelles Biergulasch19,00 €
mit Essiggurkerl und Serviettenknödel
- 3 Stück Weisswürschte8,00 €
mit Original Händlmaiersenf
- Frankfurter Würstl7,90 €
mit Senf und Kren
- Brandl Handgebäck2,50 €
- Bierbreze2,50 €
- Weizenbaguette (Schnittbrot)2,50 €
Tapas
- Josef Wirtshaus Tapas-Turm29,00 €
für zwei Personen… und mehr
- * Inklusivpreise. Allergene: A Gluten, B Krebstiere, C Ei, D Fisch, E Erdnuss, F Soja, G Milch/Laktose, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere.
- * Montag 19.10.: nur abends ab 17:00 Uhr geöffnet, kein Tagesgericht.