Hindi Cuisine

Indischer Frischkäse, Paprika, Zucchini, Melanzani, Tomatensoße

vegetarisch

Zartes Lammfleisch, Blattspinat, Ingwer

Fleisch

Kartoffel, Paprika, Tomaten, Zwiebel

vegan

Gemüse Pakora, Kichererbsen-Joghurt-Curry

vegetarisch

Gegrillte Hühneroberkeule, Grill Gemüse, Naan

Fleisch

Indische Tomatensuppe mit aromatischen Gewürze

vegan

Indische Linsensuppe aus gelben Linsen

vegan

Hühnersuppe, Mais, Gemüse, Zitronensaft

Ausgelöste Hühneroberkeule in würziger Tandoori Marinade gegrillt, Chutney, Walnüsse, gemischter Salat und Naan

Indischer Frischkäse in würziger Tandoori Marinade gegrillt, Chutney, Walnüsse, gemischter Salat und Naan

Garnelen, in würziger Tandoori Marinade gegrillt, Chutney, Walnüsse, gemischter Salat und Naan

Zwei knusprige Linsenbrote, dazu feine Chutneys (G)

Gefüllte Teigtaschen, Kartoffeln, Erbsen, Gewürze, gebacken, Chutneys (G)

vegan

Blumenkohl gebacken mit Chutneys

vegan

Knusprige Gemüsebällchen aus Gemüse mit Soja-Chilli Sauce

vegan

Ausgelöste Hühneroberkeule, Tandoori Gewürze, im Tandoor gegrillt, Chutneys

Indischer Paneerkäse, Tandoori Gewürze, im Tandoor gegrillt, Chutneys

Garnelen, mild gewürzt, im Tandoor gegrillt

Ausgelöste Hühneroberkeulen, Cashewkerne und Käse als Marinade im Tandoor gegrillt, Chutneys

Lammhackfleischspieße, würzig, aus dem Tandoor, Chutneys

Paneer Tikka, Gobi 65, Veg Pakora

Chicken Tikka, Tandoori Jinga, Lahori Seekh Kabab

Spinat, verschiedenes Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln, Masala, serviert mit Basmati Reis

Champignon, Erbsen, Ingwer, Tomaten, gewürzt, serviert mit Basmati Reis

Verschiedenes Gemüse, cremige Mango-Soße, mild, serviert mit Basmati Reis

Kartoffeln, frischer Spinat, milde Gewürze, serviert mit Basmati Reis

Auberginen, Zwiebel, Ingwer, Tomaten, würzige Tomatensoße, serviert mit Basmati Reis

Kartoffeln, Blumenkohl, Tomaten, Ingwer, Zwiebel, serviert mit Basmati Reis

Kartoffeln, Erbsen, Ingwer, Tomaten-Zwiebelsoße, gewürzt, serviert mit Basmati Reis

Gelbe Linsen, Knoblauch, Zwiebel, Tomaten, Kreuzkümmel, leicht scharf, serviert mit Basmati Reis

Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, aromatische Gewürze, serviert mit Basmati Reis

Indischer Frischkäse, Paprika, Zwiebel, serviert mit Basmati Reis

Frischkäse, Blattspinat, Tomaten-Zwiebel-Masala, Ingwer, serviert mit Basmati Reis

Indischer Käse, Bockshornklee, cremige Cashew-Soße, serviert mit Basmati Reis

Verschiedenes Gemüse, cremige Cashew-Soße, mild, serviert mit Basmati Reis

Schwarze Linsen, rote Bohnen, Crème fraîche, Butter, traditionell gekocht, serviert mit Basmati Reis

Indischer Frischkäse, Paprika, Zwiebel in würziger Tomatensoße, serviert mit Basmati Reis

Indischer Käse, cremige Tomaten-Butter-Soße, serviert mit Basmati Reis

Rote Bete Kraut, Safran, Cashew-Soße, mild, serviert mit Basmati Reis

Gebratener indischer Käse, Paprika, Zwiebeln in scharfer Tomatensoße, serviert mit Basmati Reis

Gedämpfter Biryani-Reis, würzig, Cashewkerne, serviert mit Keera Reita

Gedämpfter Biryani-Reis, Hühneroberkeule ausgelöst, gegrillt, würzig, Cashewkerne, serviert mit Keera Reita

Gedämpfter Biryani-Reis mit zartem Lammfleisch, würzig, Cashewkerne, serviert mit Keera Reita

Gedämpfter Biryani-Reis, mit Riesengarnelen, gegrillt, würzig, Cashewkerne, serviert mit Keera Reita

Hühneroberkeule ausgelöst, gegrillt, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, in würziger Tomatensoße

Hühneroberkeule ausgelöst, gebacken, Paprika, Zwiebeln, Tomatensoße (scharf)

Hühneroberkeule ausgelöst, gegrillt, in Mango Sauce

Hühneroberkeule ausgelöst, gegrillt, Blattspinat, Ingwer, Knoblauch

Hühneroberkeule ausgelöst, gegrillt, Tomaten, Zwiebel, in Currysoße, serviert mit Basmati Reis

Hühneroberkeule ausgelöst, gegrillt, in cremiger Cashew-Soße, mild, serviert mit Basmati Reis

Hühneroberkeule ausgelöst, gegrillt, in Tomatenrahm-Soße, serviert mit Basmati Reis

Hühneroberkeule ausgelöst, gegrillt, in Tomaten-Kokossoße, scharf, serviert mit Basmati Reis

Lammstelze, langsam geschmort, reichhaltige Currysoße

Zartes Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln (scharf)

Zartes Lammfleisch, Blattspinat, Ingwer, scharf

Zartes Lammfleisch, Safran, Cashew-Soße, mild, serviert mit Basmati Reis

Lammhackfleisch, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebel, würzig, serviert mit Basmati Reis

Zartes Lammfleisch, Röstzwiebeln, Tomaten-Zwiebel-Masala, serviert mit Basmati Reis

Zartes Lammfleisch, in klassischer Currysoße mit aromatischen Gewürzen, serviert mit Basmati Reis

Würziger Joghurt mit Tomaten, Gurken und Zwiebel

Würziger Joghurt mit Gurken

Gedämpfter Basmati-Reis

Flaches Weizenbrot, frisch aus dem Lehmofen

Naan-Brot, mit Butter bestrichen

Naan-Brot, frischer Knoblauch

Naan-Brot, mit Bockshornklee

Naan-Brot, mit Käsefüllung

Naan-Brot, mit scharfen Chilis

Naan-Brot, mehrmals gefaltet angebraten

Flaches Vollkornmehl, frisch aus dem Lehmofen mit Butter bestrichen

Reis und Kokosmilch

Indischer Gries-Dessert

Kardamom Pudding mit Mango Püree

Frittierte Griesbällchen mit Vanilleeis