Heurigen Restaurant Gross (F und M Gross)
Karl Adlitzer Straße 45-47, 2514 Traiskirchen
Tagesgerichte 16.–26.10. & Speisekarte
16.–26. Oktober 2026
FreitagFr., 16.10.
- I. Seehecht gebacken15.90
mit Petersilienkartoffeln und Kräuterbutter
- II. Zander gebraten16.90
mit Petersilienkartoffeln und Kräuterbutter
SamstagSa., 17.10.
- I. Wildschweinragout nach Art des Hauses19.90
mit Semmelknödel, dazu Preiselbeeren und Kompottbirne
SonntagSo., 18.10.
- I. 1/2 Backhuhn13.70
mit Salat
- II. Gefüllter Kümmelbraten13.70
Bauchfleisch v. Schwein mit Semmelknödelfüllung und Sauerkraut
MontagMo., 19.10.
- I. Paprikahuhn mit Spiralen10.90
DienstagDi., 20.10.
- I. Faschierter Braten11.70
mit Kartoffelpüree und Röstzwiebel
- II. 2St. Faschierte Laibchen11.90
mit Kartoffelpüree und Röstzwiebel
MittwochMi., 21.10.
- I. Rahmschulter mit Spätzle13.70
vom Schwein
DonnerstagDo., 22.10.
- I. Fleisch- und Grammelknödel12.50
mit warmen Krautsalat
FreitagFr., 23.10.
- I. Seehecht gebacken15.90
mit Petersilienkartoffeln und Kräuterbutter
- II. Zander gebraten16.90
mit Petersilienkartoffeln und Kräuterbutter
SamstagSa., 24.10.
- I. Hausgemachte Spare-Ribs19.90
mit Bratkartoffeln und Saucen, wir bitten um Vorbestellung
SonntagSo., 25.10.
- I. 1/2 Backhuhn13.70
mit Salat
- II. Gefüllter Kümmelbraten13.70
Bauchfleisch v. Schwein mit Semmelknödelfüllung und Sauerkraut
MontagMo., 26.10.
- I. Das National-Menü21.90
Frittatensuppe gefolgt von einem Schnitzel mit Kartoffelsalat und als Nachspeise: Apfelstrudel
Kalte Speisen & Kleines
- Gesalzene Mandeln
selbst geröstet
- Brot mit hausgemachten Aufstrichen
Liptauer, Eiaufstrich, Grammelschmalz, Gorgonzola, Brat'lfett
- Belegtes Brot (ca. 15 dag Aufschnitt)
Kalter Braten vom Schopf oder Kümmelbraten, Emmentaler oder Extrawurst, Schinken, Rohschinken (10 dag)
- Bratenspitz
Kornspitz gefüllt mit Kümmelbraten, süßem Senf, Kren und Pfefferoni
- Schnitzelsemmel
Mit Senf und/oder Ketchup
- Kärntner Hauswürstel
fein aufgeschnitten mit einem Brot
- Soletti mit hausgemachtem Liptauer (ca. 7 dag)
- Kartoffelchips
Suppen & Jause
- Hausgemachte Suppen
Auswahl variiert; Frittatensuppe gibt es immer
- Schafskäsegupferl4,90
garniert mit Zwiebel und Kürbiskernöl
- Schinkenrolle6,90
gefüllt mit Gemüsemayo, mit Kren verfeinert und mit reichlich grünem Salat garniert
- 8-Sorten Käseplatte13,50
mit frischem Brot
- Variation hausgemachter Aufstriche6,90
mit 2 Schnitten Brot
- Winzerplatte14,90
mit hausgemachten Wurst- und Fleischwaren, Aufstrichen, Käse, Pfefferoni, Brot etc.
- Saure Extrawurst ca. 15 dag6,50*
mit Zwiebel und Brot, auf Wunsch auch Kürbiskernöl
- 1 Schnitte Hausbrot0,90
- 1 Stück Gebäck1,80
Salate & Beilagen
- Salate4,40
Kartoffelsalat, Gurkensalat, Krautsalat, Bohnensalat, Tomatensalat, Blattsalat, Schwarzwurzelsalat oder Gemischter Salat
- Semmelknödel4
- Sauerkraut3,20
- Pommes frites4,40
- Brat- oder Petersilienkartoffeln4,40
- Kartoffelpuffer3,50
- Reis3,20
Gebackenes & Braten
- Schopf- oder Kümmelbraten
mit Sauerkraut und Semmelknödel
- Schopf- oder Kümmelbraten ca. 20 dag
warm oder kalt mit Senf, Kren und Brot
- Schnitzel vom Schwein
nach Art des Hauses leicht gesurt
- Schnitzel von der Pute
- Cordon bleu
vom Schwein oder von der Pute
- Gebackene Putenstreifen auf Blattsalat
mit Tomaten und Kürbiskernöl, auch gebraten möglich
- Gebackene Hühnerkeule
- Kinderschnitzel mit kleiner Beilage
vom Schwein oder von der Pute
- Gebackene Hühnerleber
mit Sauce Tartare
Fleischlos
- Geröstete Knödel mit Ei12,90
und grünem Salat
vegetarisch
- Semmelknödel mit Sauerkraut7,20
vegetarisch
- Gebackene Champignons11,50
mit Sauce Tartare
vegetarisch
- Gebackener Emmentaler11,50
mit Sauce Tartare und Preiselbeeren
vegetarisch
- Gemüseschnitzel12,20
auf Salatbukett mit Sauce Tartare
vegetarisch
- 8-Sorten Käseplatte13,50
mit frischem Brot
vegetarisch
- Große Salatplatte10,60
mit Gebäck
vegetarisch
Hausgemachte Wurstspezialitäten
- Hausgemachte Bratwurst
mit Senf, Kren und Brot / mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
- Hausgemachte Blutwurst
heiß oder kalt mit Senf, Kren und Brot / gebraten mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
- Blunzengröstel
mit Krenhauberl
- Gebackene Blunzentaler
auf Blatt- und Kartoffelsalat mit Tomaten und Kürbiskernöl
- Hausgemachte Presswurst ca. 20 dag
mit Senf, Kren und Brot
- Presswurst in Essig und Öl ca. 20 dag
mit Brot, wahlweise auch mit Kürbiskernöl
- Winzerplatte
mit hausgemachten Wurst- und Fleischwaren, Aufstrichen, Käse, Pfefferoni, Brot etc.
Süßes
- Hausgemachte Palatschinke (1 Stück)
mit Marillenmarmelade, Nougatcreme, Preiselbeeren, Ahornsirup oder nur Zucker
- Hausgemachte Mehlspeisen
Auswahl variiert; Topfenauflauf und Kardinalschnitte gibt es immer
- Hausgemachte Vanillesauce
- Pischinger Haselnuss-Ecken
- Pischinger Oblatten-Torte
- * Tagesgerichte nur am angegebenen Datum und solange der Vorrat reicht.
- * Alle Speisen auch als Kinderportion erhältlich: −1,20 €. Umbestellung mit Mehraufwand +1,60 €.
- * Speisekarte (PDF, Stand Feb 2026): Preise der Seiten 1, 3, 4, 6, 8, 9 stehen im PDF getrennt von den Gerichten und wurden wegen unklarer Zuordnung nicht übernommen. * = Preis nach tatsächlichem Gewicht.
- * Öffnungszeiten nicht auf der Seite gefunden; Hofverkauf täglich während des Aussteckens, sonst telefonische Absprache.