Großes Schutzhaus Rosental
Heschweg 320, 1140 Wien
Mittagsmenü 12.–16.10.2026 & Speisekarte
12.–16. Oktober 2026
MontagMo., 12.10.
- Lauchcremesuppe
mit sautierte Paradeiser, Speck und Petersilien-Öl (G,L,M)
- Köstliches Frikassee vom Huhn€11,50
mit Rosmarin-Erdäpfel, braune Champignon und Thymian (G,L)
Fleisch
- Linguine mit Ofen-Kürbis€11,50
Paradeiser und Schafskäse (A,C,G,L)
vegetarisch
DienstagDi., 13.10.
- Tafelspitz-Bouillon
mit Grießnockerl, Wurzel-Gemüse und frischem Schnittlauch (A,C,G,L)
- Zarter Schweins-Braten€11,50
im würzigem Braten-Saft mit Speck-Kraut und Erdäpfel-Knödel (A,C,G,L)
Fleisch
- Gnocchi mit Pomodoro Secchi€11,50
Kapern, Oliven, Rucola und Grana (A,C,G,L)
vegetarisch
MittwochMi., 14.10.
- Köstliche Bohnensuppe
mit Chorizo, Koriander und Paprika-Chili-Öl (G,L,O)
- Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Erdäpfel-Salat (A,C,G,L,M,O)
Fleisch
- Gegrillter Karfiol
mit würzigem Bulgur und Petersil-Salsa (A,G,L,E)
vegetarisch
DonnerstagDo., 15.10.
- Cremesuppe von Ofen-Sellerie-Knollen
mit Thymian-Croutons und Estragon (A,C,G,L)
- Niedrig gegarter Almochsen Brustkern
im Rosmarin-Jus auf Erdäpfel-Nussbutter-Püree mit Brokkoli (G,L,M,E)
Fleisch
- Fregola Sarda-Risotto
mit Herbst-Pilzen, Baby-Spinat, Paradeiser und Grana (A,G,L)
vegetarisch
FreitagFr., 16.10.
- Altwiener Erdäpfelsuppe
mit Bauern-Speck und Croutons (A,C,G,L)
- Filet vom Zander oder Kabeljau gebacken€12,50
mit Erdäpfel-Salat und Sauce Tartar (A,C,D,G,L,M)
Fisch
- Spinat-Schafskäse-Strudel€11,50
mit Erdäpfel und Kräuter-Rahm-Sauce (A,C,G,L)
vegetarisch
Pilzzeit
- Eierschwammerlcremesuppe€7,80
mit Croutons (A,C,G,L)
- Geröstete Eierschwammerl mit Ei€22,80
Petersil-Erdäpfel und grünem Salat (G,L)
- Eierschwammerl á la crème€22,80
mit gebratenen Servietten-Knödel (A,C,G,L)
- Calamari Fritti€17,80
mit Chili Aioli dazu Salat (A,B,G,D)
- G’schmackige Calamari vom Grill€19,80
auf würzigem Limetten-Risotto mit Paradeiser und Grana (B,G,L)
- Kurz gebratene Lachsschnitte€19,80
auf Eierschwammerl-Linguine mit Rucola, Baby-Paradeiser und Grana (A,C,D,G,L)
- Zart gegrillte Riesen-Garnelen€19,80
auf Karfiol-Püree mit Kokos-Limetten-Chili-Fond, Ofen-Karfiol und Erdnüsse (B,E,G,H,N)
- Oktopus vom Grill€23,80
auf Erdäpfel-Creme mit Rauch-Paprika und Chorizo (B,D,G,L,O)
- Herrliche Bratenfleisch-Ravioli€17,80
mit Eierschwammerl, Baby-Spinat und Grana (A,C,G,L)
Vorspeisen
- Köstlicher Ceviche€18,80
mit mariniertem Oktopus, Lachs, Kabeljau und Garnelen, Avocado, Limetten, Rote Zwiebel und Chili (B,D,L)
- Beef Tartar von Almochsengroß €18,90
mit Zwiebelmarmelade und Butterbrot (A,C,G); klein 12,90
- Herrliches Vitello Tonnato€17,80
auf cremiger aromatischer Thunfisch-Sauce mit Riesen-Kapern, Rote Zwiebel (C,D,G,L,M)
- Carpaccio vom Black Angus-Rind€15,80
mit Dijonsenfsauce, Rucola, Grana und Trüffelöl (G,L,M)
- Cremige Burrata€14,80
mit marinierten roten Rüben, Haselnüssen und Basilikumöl (G,L,E)
- Köstlicher Cesar-Salad mit gebratenem Hühner-Filet€15,80
mit würziger Parmesan-Sardellen-Dressing und knusprigen Croutons (A,C,G,L)
- Köstlicher Cesar-Salad mit Bauern-Schafskäse im Speckmantel gebraten€16,80
(A,C,G,L,M)
- Köstlicher Cesar-Salad mit Riesen-Garnelen vom Grill€18,80
(A,B,C,G,L)
- Köstlicher Cesar-Salad mit zart gegrillter Lachs-Schnitte€18,80
(A,D,C,G,L)
- Gebackenes Bio-Hühner-Ei€16,80
auf getrüffelter Erdäpfel-Creme mit Brokkoli, gerösteten Mandeln und frisch gehobeltem Grana (A,C,G,L,H)
- Schweizer Wurst-Salat€15,80
mit Emmentaler, Essig-Gurkerl, Rote Zwiebel und Petersilie (G,L,M)
- Saure Wurst mit gekochtem Ei€13,80
Paprika, Zwiebel, Essig und Öl (C,G,L,M)
Suppen
- Rindsuppe vom Tafelspitz mit Frittaten€4,90
(A,C,G)
- Rindsuppe vom Tafelspitz mit Leberknödel€4,90
(A,C,G)
- Grießnockerlsuppe€4,90
- Kartoffel-Steinpilzsuppe€7,80
- Kaspresknödelsuppe€4,90
(A,C,G)
- Tagessuppe€4,80
Schmankerl
- Köstliche Lachs-Ravioli€18,80
auf Spinatcreme mit Baby-Paradeiser und Grana (A,C,G,L,O)
- Schweinsbraten€16,50
dazu warmes Speckkraut und Erdäpfelknödel (A,L,G)
- Zwiebelrostbraten€21,50
mit Bratkartoffeln (M,G,A,L)
- Geröstete oder Gebackene Leber€13,50
mit Petersilkartoffel oder Kartoffel-Mayonnaisesalat (A,C,G)
- Faschiertes Butterschnitzel€13,90
mit Erdäpfelpüree, Buttererbsen, Röstzwiebeln und Bratensauce (A,C,G)
- Piccata Milanese
Gebackenes Schweinschnitzel in Parmesan paniert dazu Spaghetti Pomodoro (G,C,A)
Vegetarisch und Vegan
- Auberginen€15,50
aus dem Backofen mit Sesam-Creme, knusprigen Chili-Erdäpfel und Koriander-Öl (NL)
vegan
- Hausgemachte Kärntner Kasnudel€14,50
mit Blattsalat (A,L,G,C,O)
vegetarisch
- Rote Rüben€15,50
mit geflammtem Ziegenkäse und Bulgur (A,G); ohne Ziegenkäse vegan (L)
vegetarisch
- Cremige Spaghetti Pomodoro€14,50
mit Basilikum (A,C,G)
vegetarisch
- Gefüllte Paprika15,50
auf sämiger Paradeissauce mit Salz-Erdäpfel (A,L)
vegan
- Champignons oder Karfiol gebacken€14,50
mit Sauce Tartare (A,C,G)
vegetarisch
Schnitzel
- Wiener Schnitzel vom Schwein€15,50
mit Erdäpfelsalat (A,C,G)
- Wiener Schnitzel vom Huhn€15,50
mit Petersilkartoffeln (A,C,G)
- Cordon Bleu vom Schwein€17,50
mit Petersilkartoffel (A,C,G)
- Backhendl ausgelöst€16,50
mit Erdäpfelsalat (A,M,G,C,O)
- Backhendlsalat€15,50
mit Kernöl (A,C,G)
Fisch
- Zanderfilet gegrillt€21,80
mit Bulgur, Kohlrabi, Broccoli und Butterschaum
Fisch
- Kabeljau gebacken€17,50
mit Erdäpfelsalat (L,G,O,A,M)
Fisch
Für den kleinen Hunger
- Kinderschnitzel vom Schwein€8,90
mit Pommes und Ketchup (A,C,G)
- Kinderschnitzel vom Huhn€8,90
mit Pommes und Ketchup (A,C,G)
- Sacherwürstel€6,90
mit Senf und Kren (M)
- Sacherwürstel€7,90
mit Saft (A,C,L)
- Gebäck€1,40
(A)
Beilagen
- Erdäpfel-, Gurken-, Krautsalat, Pommes€4,50
(O,M)
- Salz-, Petersil-, Bratkartoffeln€4,30
- Erdäpfelmayonnaisesalat, Tomatensalat€4,50
(C,M,O)
- Erdäpfelknödel 2 Stk.€4,90
(A,C,G)
- Warmes Speckkraut€4,50
- Serviettenknödel€4,30
(A,C,G)
- Ketchup, Mayonnaise, Senf, Kren, Preiselbeeren€1,00
(C,M)
Dessert
- Sachertorte€6,50
mit Schlagobers (A,C,E,F,G,H)
- Schokolade-Nusskuchen€6,50
mit Schoksauce und Vanilleeis
- Crème brûlée€6,80
mit frischen Früchten und Schlagobers (A,C,G)
- Eismarillenknödel€5,80
(1 Stück) mit gerösteten Mandelblättchen, frischen Früchten und Waldbeer-Süppchen (A,C,G,H,O)
- Hausgemachter Apfelstrudel€5,80
mit Vanillesauce (A,F,C,G,E)
- Mohnschnitte€5,80
mit Weichselglasur und Schlagobers (A,C,G)
- Kaiserschmarrn€7,50
mit Zwetschkenröster (A,C,G)
- Palatschinken mit Marmelade€5,50
(A,C,G,E)
- Palatschinken mit Schokosauce€5,50
und Schlagobers
- Mousse au Chocolat€6,80
(A,C,G)
- * Mittagsmenü täglich 11–15 Uhr
- * Sonntags Buffet 11:30–17 Uhr: Erwachsene 23,50, Kinder 13,80 (ohne Getränke)
- * Ganslzeit ab 21.10.2026: 1/4 Martini Gansl €29,80, anfangs auf Vorbestellung
- * Preise der Tagesmenüs bei Mittwoch und Donnerstag auf der Seite nicht eindeutig zuordenbar, daher weggelassen; Montag/Dienstag-Zuordnung des Preises anhand der Seitenreihenfolge
- * Allergenkürzel in Klammern wie auf der Karte