Genussoase
Innsbrucker Bundesstraße 35, 5020 Salzburg
Mittagspasta 19.–23.10. & Wochenkarte & Speisekarte
19.–23. Oktober 2026
MontagMo., 19.10.
- Mittagspasta: Pasta mit Parmaschinken, Basilikum, Mozzarella und Tomaten€ 8,50
€ 9,90 mit Suppe oder Salat
DienstagDi., 20.10.
- Mittagspasta: Pasta mit Artischocken und getr. Tomaten€ 8,50
€ 9,90 mit Suppe oder Salat
MittwochMi., 21.10.
- Mittagspasta: Pasta mit Huhn, getr. Tomaten und Zwiebel€ 8,50
€ 9,90 mit Suppe oder Salat
DonnerstagDo., 22.10.
- Mittagspasta: Pasta mit Karotten, Ingwer und Pinienkerne€ 8,50
€ 9,90 mit Suppe oder Salat
FreitagFr., 23.10.
- Mittagspasta: Pasta mit Lachs und Zucchini€ 8,50
€ 9,90 mit Suppe oder Salat
Wochenkarte
- Brokkoli Creme SuppeRegulär € 5,50 / Klein € 4,30
- Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Sauce€ 14,90
auf Blattsalat
- Honigmelone, Ziegenkäse und Parmaschinken€ 15,90
auf Salat
- Lachsforelle vom Grill€ 18,90
mit Ananas-Kokos Reis
Fisch
- Calamaretti gegrillt€ 17,50
mit Bratkartoffeln, Sauce Tartare und Salatgarnitur
Fisch
- Hühner Gemüse Wrap mit kl. gem. Salat€ 14,90
mit Huhn, Paprika, Tomaten, Frühlingszwiebel und Avocado
Fleisch
- Saltimbocca alla Romana vom Kalb€ 20,90
mit Reis und Salatgarnitur
Fleisch
- Cordon Bleu von der Pute€ 15,90
mit Petersilienkartoffel und Salatgarnitur
Fleisch
- Tortellini mit Salbeibutter€ 14,50
und kleinem gem. Salat
vegetarisch
Vorspeisen
- Grigliata di verdure9,90
verschiedene Gemüse gegrillt
- Caprese13,50
Tomaten, Mozzarella und Basilikum
- Caprese reale15,90
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Parmaschinken
- 3 Stück Pizzastangerl5,90
Geschmacksrichtungen: natur, rosmarin, chili, knoblauch oder oliven
- 5 Stück Pizzastangerl7,90
gemischt
- Crostini/Bruschette min. 3 Stück7,90-10,50
geröstetes Brot verschieden belegt: Tomaten, Basilikum, Knoblauch; Thunfisch, Zwiebel; Lachs, Rucola; Parmaschinken und Parmesan; Tomaten/Mozzarella (überbacken); pikante Salami, Paprika
- Vorspeisenvariation für 2 Personen31,80
Salate
- Insalata mistagroß 6,90 / mittel 5,50 / klein 4,50
Blattsalate mit Gurken und Tomaten; Hausdressing oder Balsamico-Olivenöl-Dressing
- Insalata verdegroß 6,50 / mittel 5,30 / klein 4,30
Blattsalate; Hausdressing oder Balsamico-Olivenöl-Dressing
- Insalata rucola7,90
Rucolasalat mit Parmesanspänen und Cocktailtomaten; Balsamico-Olivenöl-Dressing
- Insalata pomodoro6,90
Tomatenscheiben mit Zwiebel und Basilikum; Balsamico-Olivenöl-Dressing
- Insalata tonnataregulär 14,90 / klein 12,90
Blattsalate mit Thunfisch, Zwiebel und Ei; Hausdressing
- Insalata pireusregulär 13,90 / klein 11,90
Blattsalate mit Feta, Zwiebel, Oliven und Pfefferoni; Hausdressing
- Insalata della casaregulär 15,90 / klein 13,90
Blattsalate mit getrockneten Tomaten, Artischocken, Parmesan, Mozzarella und Parmaschinken; Hausdressing
- Insalata di polloregulär 14,90 / klein 12,90
Blattsalate mit Mais, gebratenen Champignons, Zwiebel und Hühnerfilet; Hausdressing
- Insalata calamarettiregulär 16,50 / klein 13,90
Blattsalate mit gegrillten Tintenfischen; Balsamico-Olivenöl-Dressing
- Insalata scampi19,90 (5 Stück) / 15,90 (3 Stück)
Blattsalate mit gegrillten Garnelen; Balsamico-Olivenöl-Dressing
- Insalata verdure/parmaregulär 15,90 / klein 13,90
Blattsalate mit gegrilltem Gemüse, Schafskäse und Parmaschinken; Hausdressing
Suppen
- Minestrone5,90
Gemüsesuppe
- Crema di pomodoro5,90
Tomatencremesuppe
- Crema di aglio5,90
Knoblauchcremesuppe
Pasta
- Spaghetti bologneseregulär 13,50 / klein 11,50
mit Fleischsauce
- Penne gratinatiregulär 14,50 / klein 12,50
in Fleischsauce und mit Käse überbacken
- Tagliatelle al salmoneregulär 15,90 / klein 13,90
mit Räucherlachssauce und etwas Knoblauch
- Penne bella Italiaregulär 12,90 / klein 11,50
mit Tomatenstücken, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
- Spaghetti aglio e olioregulär 12,50 / klein 10,90
scharf - mit Tomatenstücken, Knoblauch, Chili und Olivenöl
- Spaghetti pomodororegulär 11,90 / klein 10,90
in Tomatensauce
- Penne polloregulär 14,90 / klein 12,90
mit Huhn, Zwiebel und Mais in Sahnesauce
- Penne pepinoregulär 13,90 / klein 11,90
mit Tomatenstücken, Blattspinat, Knoblauch und Parmesan
- Spaghetti carbonararegulär 13,90 / klein 11,90
mit Speck und Ei in Sahnesauce
- Tagliatelle Michaelaregulär 12,90 / klein 11,50
mit Tomatenstücken, Rucola und Olivenöl
- Penne arrabbiataregulär 12,90 / klein 11,50
scharf - mit Tomatenstücken, Chili und Knoblauch in Tomatensauce
- Penne emilianaregulär 13,90 / klein 11,90
mit Schinken, Champignons und Erbsen in Sahnesauce
- Spaghetti frutti di mareregulär 17,90 / klein 15,90
mit Meeresfrüchten in Weißwein-Tomaten-Sauce
- Penne gorgonzolaregulär 13,90 / klein 11,90
mit Schinken in Gorgonzolasauce
- Spaghetti scampiregulär 18,90 / klein 16,50
mit Shrimps und Garnelen in Weißwein-Tomaten-Sauce
- Penne fiorentinaregulär 13,50 / klein 11,50
mit Blattspinat und Schafskäse in Tomatensauce
- Tagliatelle rucola-salmoneregulär 15,90 / klein 13,90
mit Lachs und Rucola in Olivenöl
- Penne calamarettiregulär 16,50 / klein 14,50
scharf - mit Tintenfischen in Weißwein-Tomaten-Chili-Sauce
- Spaghetti gamberiregulär 16,50 / klein 14,50
mit Shrimps und Tomatenstücken in Olivenöl
- Penne puttanescaregulär 13,50 / klein 11,50
mit Oliven, Tomaten, Kapern und Knoblauch in Tomatensauce
Pizzen
- Della casaregulär 14,90 / klein 12,90
scharf - Schinken, Salami, Champignon, Gorgonzola, Zwiebel, Knoblauch und Chili
- Don Carusoregulär 15,90 / klein 13,90
scharf - Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Knoblauch und Chili
- Danieleregulär 13,90 / klein 11,90
scharf - pikante Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Knoblauch und Chili
- Diavoloregulär 13,90 / klein 11,90
scharf - Salami, Letscho, Pfefferoni, Knoblauch und Chili
- Camorraregulär 13,90 / klein 11,90
scharf - Salami, Schinken, Pfefferoni, Knoblauch und Chili
- Rucola e granaregulär 12,90 / klein 10,90
vegi - Rucola und Parmesan
vegetarisch
- Quattro formaggiregulär 14,50 / klein 12,50
vegi - vier Käsesorten
vegetarisch
- Fiorentinaregulär 13,90 / klein 11,90
vegi - Blattspinat, Schafskäse und Knoblauch
vegetarisch
- Primaveraregulär 13,50 / klein 11,50
vegi - Tomatenscheiben und Mozzarella
vegetarisch
- Verdureregulär 13,90 / klein 11,90
vegi - verschiedene Gemüse
vegetarisch
- Margheritaregulär 10,50 / klein 9,50
vegi
vegetarisch
- Funghiregulär 12,90 / klein 10,90
vegi - Champignon
vegetarisch
- Rucola e crudoregulär 15,90 / klein 13,90
Rucola und Parmaschinken
- Spinaci e crudoregulär 15,90 / klein 13,90
Blattspinat und Parmaschinken
- Crudoregulär 13,00 / klein 11,00
Parmaschinken
- Capriciosaregulär 13,90 / klein 11,90
Schinken, Artischocken, Champignon und Pfefferoni
- Sicilianaregulär 14,90 / klein 12,90
Schinken, Thunfisch und Zwiebel
- Prosciutto e maisregulär 13,50 / klein 11,50
Schinken und Mais
- Hawaiiregulär 13,90 / klein 11,90
Schinken und Ananas
- Gorgonzolaregulär 13,90 / klein 11,90
Schinken und Gorgonzola
- Calzoneregulär 13,90 / klein 11,90
gefüllt mit Schinken und Champignon
- Prosciuttoregulär 12,90 / klein 10,90
Schinken
- Prosciutto e funghiregulär 13,90 / klein 11,90
Schinken und Champignon
- Prosciutto e salamiregulär 13,90 / klein 11,90
Schinken und Salami
- Salamiregulär 12,90 / klein 10,90
Salami
- Giorgoregulär 14,90 / klein 12,90
Sardellen, Speck, Zwiebel und Mais
- Napoliregulär 14,50 / klein 12,50
Sardellen und Kapern
- Tonnoregulär 14,90 / klein 12,90
Thunfisch und Zwiebel
- Frutti di mareregulär 16,90 / klein 14,90
Meeresfrüchte
- Quattro stagioniregulär 13,90 / klein 11,90
in Vierteln belegt - Schinken, Salami, Artischocken und Champignon
- Giganteregulär 14,90 / klein 12,90
in Vierteln belegt - Schinken, Salami, Champignon und Thunfisch
- Quattro mareregulär 14,90 / klein 12,90
in Vierteln belegt - Schinken, Salami, Champignon und Meeresfrüchte
- Quattro napoliregulär 14,90 / klein 12,90
in Vierteln belegt - Schinken, Salami, Champignon und Sardellen
Risotti
- Risotto mare17,90
mit Meeresfrüchten in Weißwein-Tomatensauce
- Risotto parma/asparagi15,90
mit Parmaschinken und Spargel in Sahnesauce
- Risotto funghi15,90
mit Pilzen und Parmesan
- Risotto verdure15,90
mit Gemüse
Pesce
- Fischfilet vom Grill18,90
mit Grillgemüse
- Calamaretti vom Grill17,90
Tintenfische mit Grillgemüse
- Scampi angelo e diavolo19,90
5 Stück mit Honig und Chili gebratene Garnelen mit Crostini pomodoro
- Monte e mare22,90
gegrillte Garnelen, Shrimps und Tintenfische mit Grillgemüse
Carne
- Piccata milanese18,50
Putenschnitzel auf Mailänder Art mit Tomatenspaghetti
- Pollo rosmarino16,50
Hühnerbrust gebraten im Rosmarinsaft mit Kartoffeln
- Puten caprese16,90
Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken mit Kartoffeln
Dolce
- Tiramisuregulär 6,50 / klein 4,90
- Apfelstrudel mit Schlag5,50
- Topfenstrudel5,50
- Eiskugel2,00
- * Mittagspasta € 8,50 (€ 9,90 = Pasta mit Suppe oder Salat)
- * Wochenkarte ohne Datumsangabe (wechselt jede Woche)
- * Die Seite „Brot & Gebäck“ sowie Getränkeseiten wurden nicht erfasst.
- * Preise bei zwei Größen: regulär / klein
- * Reservierung erforderlich