Gasthaus zum goldenen Hirschen
Berndorferstraße 2, 2552 Hirtenberg
Freitags-Mittagsmenü, Wildkarte & Speisekarte
Freitag 16.10.2026 (Menüplan Oktober)
FreitagFr., 16.10.
- Petersilcremesuppe
Allergene: A G F L
- Menü 1: Pariserschnitzel mit Reis11,00 €
Allergene: A C G F L
- Menü 2: Fisch gebacken mit Kartoffeln12,00 €
Allergene: A C D G
Mittagsbuffet Dienstag, Mittwoch, Donnerstag (11:30–14:00)
- Mittagsbuffet14,50 €
Wildkarte / Kürbis
- Kürbiscremesuppe€ 6,20
serviert mit Schlagobershäubchen & gerösteten Weißbrotcroutons
- Wildleberkäse gebacken€ 14,90
mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren
- Kürbisnudeln€ 16,10
Fettuccine mit Kürbisstücken in leichter Oberssauce
vegetarisch
- Hirschedelgulasch€ 18,90
dazu serviert hausgemachte Semmelknödel & Preiselbeeren
- Geschmorter Wildschweinbraten€ 21,90
schmackhaftes Wildschwein, geschmort, dazu Kroketten & Kürbisgemüse
Vorspeisen & Suppen
- Burrata
auf Rucolasalat mit Kirschtomaten, Olivenöl und Balsamicodressing dazu ein Knoblauchstangerl
- Riesen-Bierbrezen
frisch aufgebacken
- Knoblauchstangerl
frisch aufgebacken
- Bauerntoast
Schwarzbrot, Paradeiser, Schinken, Paprika mit Käse überbacken, darauf ein Spiegelei
- Wurstsalat
mit Gebäck
- Klare Rindsuppe mit hausgemachten Fritatten5,80 €
- Klare Rindsuppe mit selbstgemachtem Kaspressknödel6,10 €
- Knoblauchcremesuppe6,20 €
dazu Weißbrotcroutons
- Steirischer Hendlsalat
saftige Hendlstreifen gebacken in Kürbiskernpanade oder gegrillt auf Blattsalat dazu Kürbiskernöl
- Schafskäse im Speckmantel
auf Blattsalat
Hauptspeisen
- Gebackene Leber
mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
- Geröstete Leber
mit Salzerdäpfel
- Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites & Ketchup
- Cordon Bleu
mit Pommes Frites & Ketchup
- Ausgelöstes Backhendl
mit Erdäpfel-Vogerlsalat mit Steirischem Kernöl
- Hühnerschnitzel gebacken
mit Pommes Frites
- Hühner-Cordon Bleu gebacken18,40 €
mit Pommes Frites und Ketchup
- Gedünsteter Zwiebelrostbraten22,90 €
mit Braterdäpfeln und Röstzwiebeln
- Rindsgulaschgr. 16,50 € / kl. 15,50 €
mit Semmelknödel
- Scholle gebacken18,10 €
mit Petersilerdäpfel und Sauce Tatar
- Zanderfilet gebraten20,40 €
mit Blattspinat und Salzkartoffeln dazu hausgemachte Kräuterbutter
- Lachsnudeln16,50 €
Fettuccine & angewärmter Lachs in Oberssauce
Burger, Pfannengerichte & Klassiker
- Hirsch-Burger
saftig gegrilltes Faschiertes im Sesamlaibchen mit Speck, Käse, Paradeiser und Zwiebel, dazu Potato Wedges & BBQ Sauce
- Halloumi Burger
Halloumikäse gegrillt, Tomaten, rote Zwiebeln, Rucola Salat, Kräuterrahmsauce mit Pommes Frites
vegetarisch
- Hirsch Grillteller
Filet vom Schwein, Pute und Huhn dazu Pommes Frites, Grillgemüse, Speck, Zwiebeln und Kräuterbutter
- Cevapcici vom Grill
selbstgemacht mit Pommes Frites, Senf und Ajvar (milde Schärfe)
- Hirsch Cordon Bleu
vom Schwein oder vom Huhn gebacken dazu Bratkartoffel
- Käsespätzle hausgemacht14,50 €
serviert mit Röstzwiebel und grünem Salat
vegetarisch
- Schinkenfleckerl14,50 €
mit grünem Salat
- Pinoccio (für unsere Kleinen)9,80 €
Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein oder vom Huhn mit Pommes Frites und Ketchup
Beilagen
- Kartoffelsalat hausgemacht5,70 €
- Gemischter oder grüner Salat
- Pommes Frites mit Ketchup
- Reis
- Bratkartoffeln
- Petersilerdäpfel
- Kroketten
- Grillgemüse
Süßes
- GH Nuss-Nutella-Palatschinken mit Eierlikör und Schokosauce1 Stk. 5,30 €
- Nutella-Palatschinken1 Stk. 4,50 € / 2 Stk. 7,60 €
- Marillen-Palatschinken1 Stk. 4,50 € / 2 Stk. 7,00 €
- Mohr im Hemd7,60 €
warmer Schokokuchen mit Schokosauce und Schlagobers
- * Preise vieler Gerichte der Speisekarte (Vorspeisen, Hauptspeisen, Burger) ließen sich im PDF nicht eindeutig zuordnen und wurden weggelassen; bitte Karte ansehen.
- * Mittagsmenü freitags 11:00–14:00; Buffet Di–Do 11:30–14:00. Änderungen vorbehalten.
- * Allergene: A Gluten, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja, G Milch, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere.
- * Bei Beilagenänderung/Sonderbestellungen 1 € extra; Verpackung zum Mitnehmen 0,50 €.
- * Getränke weggelassen.