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Falkensteiner Stüberl

Österreichisch / Wiener Küche · Wien

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Falkensteiner Stüberl

Kleistgasse 28, 1030 Wien

Menüplan 12.–18.10.2026, Wildkarte & Kleine Speisekarte

12.–18. Oktober 2026

MontagMo., 12.10.

  • Suppe
  • Berner Würstel mit Pommes Frittes und Salatgarnitur€ 9,90

    Fleisch

DienstagDi., 13.10.

  • Suppe
  • Letschokotelette mit Bratkartoffeln€ 9,90

    Fleisch

MittwochMi., 14.10.

  • Nudelsuppe
  • Wiener Schnitzel mit gemischtem Salat€ 9,90

    Fleisch

DonnerstagDo., 15.10.

  • Suppe
  • Faschierter Braten mit Kartoffelpüree€ 9,90

    Fleisch

FreitagFr., 16.10.

  • Suppe
  • Seelachs gebacken mit gemischtem Salat€ 13,00

    Fisch

  • Gebratene Forelle mit Petersilkartoffeln, Salatgarnitur und Kräuterbutter€ 16,00

    Fisch

SamstagSa., 17.10.

  • Suppe
  • Brathendl mit Reis€ 16,00

    Fleisch

  • Dessert

SonntagSo., 18.10.

  • Suppe
  • Rindfleisch mit Kürbisgemüse€ 17,00

    Fleisch

  • Dessert

Wildkarte 2026

  • Wildpüreesuppe€ 6,00
  • Wildgulasch mit Nockerl€ 21,00
  • Rehschnitzel gebacken mit gemischtem Salat€ 23,00
  • Wildragout mit Serviettenknödel und Preiselbeeren€ 20,00
  • Wildschweinkotelette mit Speckfisolen, Bratkartoffeln und Knoblauchbutter€ 25,00
  • Wildschweinbraten mit Serviettenknödel und Preiselbeeren€ 21,00
  • Hirschbraten mit Serviettenknödel und Preiselbeeren€ 21,00
  • Rehrückenfilet im Speckhemd auf Pilzpfefferrahmsauce mit Kroketten und Preiselbeeren€ 29,00

Ganslessen (26. Oktober bis 30. November 2026, nur auf Vorbestellung)

  • Ganslsuppe€ 6,00
  • Ganslpastete mit Brot€ 8,00
  • Glasierte Gänseleber mit Äpfeln€ 18,00
  • ¼ Gansl mit Rotkraut und 2 Stück Kartoffelknödel€ 36,00
  • ¼ Gansl mit Linsen und 2 Stück Kartoffelknödel€ 36,00
  • 1 Portion Rotkraut€ 6,00
  • 1 Portion Linsen€ 6,00
  • 1 Stück Kartoffelknödel€ 3,00

Suppen

  • Tagessuppe€ 4,00
  • Frittatensuppe€ 4,50
  • Backerbsensuppe€ 4,00
  • Wiener Suppentopf€ 5,50
  • Französische Zwiebelsuppe€ 5,50

Kleine Speisen

  • Saure Wurst mit Gebäck€ 6,50
  • Sacherwürstel mit Gebäck€ 6,50
  • Spezial Toast mit Spiegelei und Salatgarnitur€ 6,00
  • Ham & Eggs mit Gebäck (mit 3 Eiern)€ 6,50
  • Berner Würstel mit Pommes Frites und Ketchup€ 10,00
  • Kinderschnitzel vom Schwein mit Pommes Frites und Ketchup€ 10,00
  • Kinderschnitzel von der Pute mit Pommes Frites und Ketchup€ 10,00

Fleischlose Gerichte

  • Eiernockerl mit grünem Salat€ 11,00

    vegetarisch

  • Geröstete Knödel mit grünem Salat€ 11,00

    vegetarisch

  • Gemüsestrudel in Knoblauchsauce mit Käse gratiniert, dazu Petersilkartoffeln€ 11,00

    vegetarisch

  • Melanzani Cordon Bleu mit Sauce Tartare€ 11,00

    vegetarisch

  • Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartare€ 11,00

    vegetarisch

  • Gemüseteller mit Spiegelei, Kräuterbutter und Petersilkartoffeln€ 11,00

    vegetarisch

  • Gebackene Champignons mit Sauce Tartare€ 11,00

    vegetarisch

  • Zucchinigemüse in Kräutersauce mit bunten Nudeln€ 11,00

    vegetarisch

Vegane Speisen

  • Chili sin Carne mit Brot€ 12,00

    vegan

  • Vegane Spaghetti Bolognese mit grünem Salat€ 12,00

    vegan

Salate

  • Putenstreifensalat mit Toastbrot und Knoblauchrahmsauce€ 12,00
  • Backhendlsalat mit Toastbrot und Knoblauchrahmsauce€ 12,00
  • Mayonnaisesalat€ 4,00
  • Grüner Salat€ 4,00
  • Gurkensalat€ 4,00
  • Tomatensalat€ 4,00
  • Kartoffelsalat€ 4,00
  • Krautsalat€ 4,00
  • Gemischter Salat€ 4,00

Das Beste vom Geflügel

  • Putenschnitzel gebacken mit gemischtem Salat€ 17,00
  • Puten Cordon Bleu mit gemischtem Salat€ 19,00
  • Hühnerfilet in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und Brokkoli€ 17,00

Das Beste vom Fisch

  • Zander gebacken mit Mayonnaisesalat€ 22,50
  • Zander natur mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln und Salatgarnitur€ 22,50

Das Beste vom Rind

  • Zwiebelrostbraten (200 g) vom Beiried mit Petersilkartoffeln€ 22,00
  • Tafelspitz mit Rösti, Gemüse und Apfelkren€ 22,00
  • Gebackene Leber mit Mayonnaisesalat€ 13,00
  • Geröstete Leber mit Petersilkartoffeln€ 13,00
  • Gulasch mit Gebäck€ 14,00

Das Beste vom Kalb

  • Wiener Schnitzel vom Kalb mit gemischtem Salat€ 22,00

Das Beste vom Schwein

  • Schweinsrückensteak gegrillt mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Salatgarnitur€ 15,00
  • Cevapcici mit Pommes Frites, Zwiebelsenf und Salatgarnitur€ 12,50
  • Wiener Schnitzel mit gemischtem Salat€ 15,00
  • Cordon Bleu mit gemischtem Salat€ 17,00
  • Krenfleisch mit Salzkartoffeln€ 11,00
  • Blunzengröstl mit Krautsalat€ 11,00
  • Spareribs mit Dollarchips, Cocktailsauce und reichlich Garnitur€ 20,00
  • Falkensteiner Cordon Bleu mit gemischtem Salat (gefüllt mit Champignon, Lauch, Speck und Käse)€ 17,00
  • Falkensteiner Schnitzel auf Pfefferrahmsauce belegt mit Speck, Lauch und Champignons, mit Käse gratiniert, dazu Reis€ 17,50
  • Falkensteiner Burgplatte für zwei Personen mit Kotelette, Schnitzel, Leber natur, Grillwurst, dazu Reis, Pommes Frites, Gemüse und Salatgarnitur€ 35,00

Beilagen und Gebäck

  • Pommes Frites€ 4,00
  • Reis€ 4,00
  • Bratkartoffeln€ 4,00
  • Petersilkartoffeln€ 4,00
  • Röstkartoffeln€ 4,00
  • Knödel€ 4,00
  • Gemüse€ 4,00
  • Semmel€ 1,20

Desserts

  • Marmeladepalatschinken€ 5,50
  • Eispalatschinke mit Schlagobers€ 6,50
  • Himbeerpalatschinke mit Schlagobers€ 6,50
  • Schoko-Nusspalatschinke mit Schlagobers€ 6,50
  • Mohr im Hemd mit Schlagobers€ 6,00
  • Apfelstrudel€ 5,00
  • Somlauer Nockerl€ 6,00
  • Heiße Liebe mit Schlagobers€ 6,50
  • 1 Stück Eismarillenknödel mit Schlagobers und Schokosauce€ 5,00
  • * Jeden Mittwoch Schnitzelmenü € 9,90
  • * Derzeit gilt aus personellen Gründen nur eine vorübergehende kleine Karte, zusätzlich Tagesmenü und Wochenangebote
  • * Ganslessen nur auf Vorbestellung unter 01 798 19 50
  • * Änderungen vorbehalten; Allergene mit Buchstaben gekennzeichnet (auf der Quelle)

Quelle: falkensteinerstueberl.at

Quelle: falkensteinerstueberl.at/fileadmin/PDFs/Menueplan_neu_2026_KW42_mit_Wild_und_Gans.pdf

Quelle: falkensteinerstueberl.at/speisekarte

Geholt 16.10.2026, 00:13

Stammdaten

Adresse
Kleistgasse 28, 1030 Wien
Geöffnet
Mo–So 11:00–22:00 (kein Ruhetag)Warme Küche 11:00–21:00

Verlauf · 1

  1. 15.10.2026, 23:54geholtbeim AnlegenMenüplan 12.–18.10.2026, Wildkarte & Kleine Speisekarte · 102 Gerichte