Das Schutzhaus
Steinlegasse 15, 1160 Wien
Wochenmenü 9.–13.10., Ganslzeit & Speisekarte
9.–13. Oktober 2026
FreitagFr., 09.10.
- Tagessuppe€ 1,00
- Seehecht gebacken oder natur gebraten€ 9,90
wahlweise mit Kartoffelsalat, Mayonnaisesalat oder Petersilkartoffeln
Fisch
SamstagSa., 10.10.
- Tagessuppe
- Blunzengröstl mit Sauerkraut€ 9,90
SonntagSo., 11.10.
- Wochenkarte & Speisekarte
MontagMo., 12.10.
- Tagessuppe
- Wienerschnitzel vom Schwein in einer Soletti-Salzstangl-Panade mit Salat€ 9,90
DienstagDi., 13.10.
- Tagessuppe
- Königsberger Klopse (gekochte Faschierte Bällchen) mit Kapernsauce dazu Petersilkartoffeln€ 9,90
Ganslzeit (Wochenkarte)
- Gansleinmachsuppe5,90
mit Wurzelgemüse und handgerollten Bröselknödeln
- Viertel knuspriges Gansl32,90
gebraten an Natursaft'l, gefüllt mit einer Maroni-Semmelfülle, hausgemachtem Rotkraut und Erdäpfelknödel
- Gansl ohne Gans17,90
Seitanbraten, Erdäpfelknödel und hausgemachtem Rotkraut
vegetarisch
- Halbe knusprige Ente25,90
an Natursaft'l mit hausgemachtem Rotkraut und Erdäpfelknödel
- Kastanienreis7,50
mit Schlagobers, Schokosauce und Amarenakirsche
Aperitif
- Prosecco di Valdobbiadene Superiore 0,10 l3,90
- Prosecco di Valdobbiadene Superiore 0,75 l21,00
- Campari Soda 0,20 l4,50
- Aperol Spritzer 0,25 l5,20
Vorspeisen
- Beef Tatar14,90
Klassisch würzig mariniert, mit Butter und Toastbrot · ca. 15 Minuten Wartezeit
- Karamellisierter Ziegenkäse12,90
Mit „my honey“ Waidäcker Bio-Blütenhonig und Blattsalatbouquet mit Balsamico-Vinaigrette
- Ein Paar gebackene Weißwürste11,90
Mit Preiselbeer-Knoblauch-Dip und Erdäpfel-Vogerlsalat
Aus der Suppenküche
- Tagessuppe4,70
- Kräftige Rindssuppe4,90
Mit hausgemachten Frittaten oder Kaspressknödel
- Hausgemachte Miso-Suppe4,90
Aromatische Gemüsesuppe mit buntem Gemüse und Ramennudeln
Gebackenes
- Frisches halbes Backhendl14,90
Mit selbstgemachtem Erdäpfelsalat
- Wiener Schnitzel vom Schwein14,90
Mit Petersilerdäpfeln; mit zusätzlichem Salat 18,90
- Wiener Schnitzel vom Huhn15,90
Mit Petersilerdäpfeln; mit zusätzlichem Salat 19,90
- Cordon bleu vom Schwein16,90
Gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Petersilerdäpfel; mit zusätzlichem Salat 20,90
- Pikantes Cordon bleu vom Schwein17,90
Gefüllt mit Salami, Käse, eingelegten Tomaten und Knoblauch, dazu Petersilerdäpfel; mit zusätzlichem Salat 21,90
- Gebackene Blunzenradln12,90
Auf erfrischendem Erdäpfel-Vogerlsalat, verfeinert mit würzigem Kren
- Gebackene Hühnerfiletstreifen15,90
In Pankopanade auf buntem Salat
- Gebackene Sellerieschnitzel14,90
Mit Petersilerdäpfeln und Sauce tartare; mit zusätzlichem Salat 18,90
vegetarisch
- Fish & Chips14,90
Mit Steakhouse-Pommes und unserer hausgemachten grünen Sauce
Fisch
Unsere Klassiker
- Handgemachte gefüllte Fleischnudeln (3 Stück)15,90
Mit hausgemachtem Sauerkraut, gerösteten Zwiebeln und Speck
- Big Beef Burger15,90
200-g-Patty, Käse, Tomaten, Salat, Zwiebel, House Sauce und Sesambrötchen, dazu Pommes frites
- Crispy Chicken Burger14,90
Knuspriges Chicken, Käse, Zwiebel, Salat, Tomaten, House Sauce und Sesambrötchen, dazu Pommes frites
Fleischlose Liebe
- Big Veggie Burger14,90
Veggie-Patty, Käse, Tomaten, Salat, Zwiebelringe, House Sauce und feurige Gurkerln im Sesambrötchen, dazu Pommes frites
vegetarisch
- Gebratene Kaspressknödel (3 Stück)13,90
Auf grünem Salat, dazu Preiselbeeren
vegetarisch
- Buntes Gemüsegröstl12,90
Mit frischem Gemüse, Zwiebeln und Erdäpfeln
vegan
- Gebratene Nudeln12,90
Mit knackigem Gemüse und Ei
vegetarisch
- Handgemachte gefüllte Gemüsenudeln13,90
Auf grünem Salat
vegan
Kalte Schmankerl
- Thunfischsalat12,90
Blattsalat mit Hausdressing, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Ei, Oliven, Thunfisch und Gebäck
Flammkuchen
- „Elsass“10,90
Speck, Zwiebeln, Crème fraîche und Käse
- „Budapest“10,90
Salami, Pfefferoni, Crème fraîche und Käse
- „Livade“10,90
Pilze, Kräuter, Crème fraîche und Käse
- „Malé“10,90
Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Crème fraîche und Käse
- „Gartenfreunde“10,90
Gemüse, Crème fraîche und Käse
- „Alexandra“10,90
Tomatensauce, Majoran, Oregano und Käse
Salate & Beilagen
- Gemischter Salat4,90
Kartoffel-, Kraut-, Gurken-, Tomaten- oder Blattsalat
- Portion Pommes frites4,90
Wahlweise mit Ketchup oder Mayo
- Petersilerdäpfel oder Braterdäpfelje 4,50
- Ketchup / Mayonnaiseje 0,70
- Knoblauchsauce / grüne Sauce / Preiselbeerenje 1,50
Nachspeisen
- Marillen-Eisknödel4,90
Auf Fruchtmark
- Marillen-, Himbeer- oder Erdbeerpalatschinken (2 Stück)5,90
- Heidelbeerpalatschinken (2 Stück)6,50
Mit Mohnzucker
- * Wochenplan evtl. nicht aktualisiert (gültig 9.–13. Oktober 2026).
- * Mittagsmenü: Hauptspeisen € 9,90, Hauptspeise und Suppe € 10,90 (Tagessuppe also € 1,00 Aufpreis).
- * Alle Preise in Euro inkl. Abgaben. Allergeninfos auf Nachfrage.