Bulls' Corner
Stadionstraße 4/2, 5071 Wals, Austria
Mittagsmenü KW 43 (19.–23.10.2026) & Speisekarte
19.–23. Oktober 2026 (KW 43)
MontagMo., 19.10.
- Käsesuppe
mit Croûtons, oder Salat vom Buffet
- Crispy Chicken Wrap€ 20,90
mit Eisbergsalat, Tomaten-Salsa und Pommes. Menüpreis inkl. Suppe/Salat und Dessert
- Kichererbsen-Curry€ 20,90
mit wildem Brokkoli, Edamame und Quinoa. Menüpreis inkl. Suppe/Salat und Dessert
- Kokosschnitte
mit Bananen
DienstagDi., 20.10.
- Rindssuppe
mit Fleischstrudel, oder Salat vom Buffet
- Shepherd's Pie€ 20,90
Menüpreis inkl. Suppe/Salat und Dessert
- Caprese Panini€ 20,90
mit Pesto und Rucola. Menüpreis inkl. Suppe/Salat und Dessert
- Mango-Kürbis-Crème-Brûlée
mit Zitroneneis
MittwochMi., 21.10.
- Paprikacremesuppe
mit Sauerrahmschaum, oder Salat vom Buffet
- Geschmortes Kalbsvögerl€ 20,90
mit Sauce Esterházy und Kartoffelgratin. Menüpreis inkl. Suppe/Salat und Dessert
- Spaghetti€ 20,90
in Kürbis-Sugo und Taleggio. Menüpreis inkl. Suppe/Salat und Dessert
- Zimt-Pofesen
mit Joghurteis
DonnerstagDo., 22.10.
- Hühnersuppe
mit Speckknödel, oder Salat vom Buffet
- Gebratene Flugentenbrust€ 20,90
auf Eiernudeln mit Gemüse und Erdnusssauce. Menüpreis inkl. Suppe/Salat und Dessert
- Knuspriger Flammkuchen€ 20,90
mit Gorgonzola, Birne, Walnusspesto und Treviso. Menüpreis inkl. Suppe/Salat und Dessert
- Schoko-Minz-Flan
mit Vanilleeis
FreitagFr., 23.10.
- Gemüsecremesuppe
mit Kartoffelchips, oder Salat vom Buffet
- Pikantes Garnelenragout€ 20,90
mit Tomaten, Spinat und Polenta-Laibchen. Menüpreis inkl. Suppe/Salat und Dessert
- Ofenkartoffel€ 20,90
mit gebratenen Kräuterseitlingen und Crème fraîche. Menüpreis inkl. Suppe/Salat und Dessert
- Nusskuchen
mit Hollerkoch
Suppen und Vorspeisen
- Hausgemachte Rindssuppe (A, C, G, L)€ 6,50
wahlweise mit Frittaten oder Kaspressknödel; auch vegetarisch mit Gemüsesuppe möglich
- Tom Yum Suppe (A, B, F, N)€ 8,50
mit eingelegten Black Tiger Garnelen, Champignons, Tomaten und Frühlingzwiebeln
- Beef Tartar vom österreichischen Bio-Ochsen (A, C, G, M, O)€ 19,50
mit Trüffel-Mayo, gepickelten Zwiebeln, gesalzener Butter, Rucola und Rosmarin-Focaccia
Bulls' Corner Salate
- Gemischte Blattsalate mit knusprig gebackener Hühnerbrust aus Österreich (A, C, G)€ 18,50
mit Caesar- (D, G, M, O) oder Balsamico Dressing (A, C, O), Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Kresse
- Gemischte Blattsalate mit Black Tiger Garnelen (A, B, C, G)€ 20,00
mit Caesar- oder Balsamico Dressing, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Kresse
- Gemischte Blattsalate mit Büffelmozzarella (A, C, G)€ 17,00
mit Caesar- oder Balsamico Dressing, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Kresse
vegetarisch
- Gemischter Beilagensalat (M, O)€ 6,50
- Dampfl-Kräuterstangerl (A, G)€ 2,50
Hawaiianische Poke Bowl
- Poke Bowl mit roh mariniertem Label Rouge Lachs und Chili-Ponzu-Creme (A, D, F, N, O)€ 21,50
Jasminreis, Eissalat, Wakame, Karotten, Ingwer, Edamame
- Poke Bowl mit gebratenen Black Tiger Garnelen und Chili-Ponzu-Creme (A, D, F, N, O)€ 21,00
Jasminreis, Eissalat, Wakame, Karotten, Ingwer, Edamame
- Poke Bowl mit Pad Kra Pao vom Schwein und Chili-Ponzu-Creme (A, D, F, N, O)€ 18,50
Jasminreis, Eissalat, Wakame, Karotten, Ingwer, Edamame
- Poke Bowl mit gebratener hausgemachter Falafel (F, N, O)€ 17,50
Jasminreis, Eissalat, Wakame, Karotten, Ingwer, Edamame
vegan
Bulls' Corner Specials
- Bullenburger (A, C, G, M, O)€ 17,50
Brioche Bun, österreichisches Bio-Rindfleisch, Bacon, double Cheddar, BBQ-Pfeffer, rote Zwiebelringe, Salat, Tomate und BBQ-Mayo; auch vegetarisch € 15,50
- Crispy Chicken Burger (A, C, F, G, M)€ 16,50
Black Bun, gebackene Hühnerbrust, Salat, Rotkraut-Kimchi und Thai-Basilikum-Mayo; auch vegetarisch € 14,50
- Pulled Salmon Tacos (A, D, G, M)€ 17,50
Softshell-Tacos mit Label-Rouge-Lachs, Salzzitronen-Mayo, Eisbergsalat und Zwetschken-Pico-de-Gallo
- American Club Sandwich (A, C, M)€ 17,50
Toast, österreichische Bio-Ochsenbeiried, Hühnerfilet, Bacon, Salat, Tomate, Gurke und Club-Mayo
- Bulls' Corner Currywurst (A, F, G, M)€ 9,70
mit fruchtiger Currysauce und Röstzwiebeln
- Beilage: Skin on Fries mit Ketchup€ 4,50
- Beilage: Süßkartoffel Pommes mit Cajun und Joghurt-Dip (G)€ 6,50
- Beilage: Parmesan-Trüffel-Pommes mit Trüffelmayo (C, M)€ 7,00
- Beilage: Caesar Salad mit Croûtons (C, G, M, O)€ 4,50
Hauptspeisen
- Tagliatelle Aglio e Olio (A, B, C, G, O)€ 26,00
mit gebratenen Black Tiger Riesengarnelen, Rucola und Grana Padano
- Asiatischer Wok (A, B, F, N)€ 25,00
mit österreichischer Bio-Ochsenbeiried und Hühnerfilet, Tempura-Garnelen, Gemüse, Teriyaki Sauce und Jasminreis; auch vegan mit Planted Chicken
- ½ österreichisches Backhendl in Butterschmalz gebacken (A, C, G, M, O)€ 22,00
mit Erdäpfel-Vogerlsalat, Radieschen, Kernöl und Preiselbeeren
- Wiener Schnitzel vom Schweinerücken „absolut steirisch“ (A, C, G, M)€ 19,00
in Butterschmalz souffliert, mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren
- Wiener Schnitzel vom österreichischen Kalbskaiserteil (A, C, G, M)€ 25,00
in Butterschmalz souffliert, mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren
Saisonempfehlungen (mittags 11:30–14:00 und abends 17:30–21:00 Uhr)
- Hokkaido-Kürbiscremesuppe (A, G, O)€ 8,50
mit knusprigen Kürbiskernbällchen
- Ziegenkäse-Crème-Brûlée (A, G, H)€ 15,00
mit eingelegtem Kürbis und Walnussküchlein
- Risotto Bianco (C, G, L, O)€ 19,00
mit Balsamico-Feigen und Taleggio-Schaum
- Zweierlei Paprikahendl (A, C, G, L, O)€ 28,00
geschmorte Keule und gebratene Brust mit Spätzle und wildem Brokkoli
- Gebratenes Zanderfilet (D, G)€ 36,00
mit Kartoffel-Kürbis-Gratin, Spitzkraut und Velouté
- Zartes Wildragout (A, C, G, L, O)€ 31,00
in dunkler Schmorsauce, Rotkraut und Serviettenknödel
- Powidltascherl (A, C, G)€ 15,00
mit Zimtbrösel und Joghurt-Tonkabohneneis
Desserts
- Topfenstrudel (A, C, G, H, O)€ 8,50
mit Zwetschkenröster
- Schoko-Tartelette (A, C, F, G, O)€ 12,00
mit Vanillekürbis und Orangeneis
- Apfel-Cheesecake (A, C, G, O)€ 9,00
mit Holler-Brombeer-Eis und Haselnüssen
- * Mittagsmenü: Suppe oder Salat vom Buffet, Hauptgang (zur Wahl), Dessert – € 20,90.
- * Saisonempfehlungen mittags 11:30–14:00 und abends 17:30–21:00 Uhr.
- * Alle Burger-Variationen auch mit glutenfreiem Brot möglich. Allergenkennzeichnung in Klammern.