Bierstadl
Laaer Wald 218A, 1100 Wien
Wochenmenü 12.–16.10.2026 & Speisekarte
12.–16. Oktober 2026
MontagMo., 12.10.
- Rindsuppe mit Backerbsen
Allergene: ACGL
- Hühnergeschnetzeltes “Gärtnerin” mit Gemüse und Reis
Allergene: AGL
Fleisch
DienstagDi., 13.10.
- Tomatensuppe
Allergene: AGL
- Gebackenes Surkotelett mit Erdäpfelsalat
Allergene: ACGM
Fleisch
MittwochMi., 14.10.
- Hühnersuppe mit Gemüse, Fleisch und Nudeln
Allergene: ACL
- Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree
Allergene: ACG
Fleisch
DonnerstagDo., 15.10.
- Zucchinicremesuppe
Allergene: AGL
vegetarisch
- Eiernockerl mit Blattsalat
Allergene: ACGO
vegetarisch
FreitagFr., 16.10.
- Knoblauchcremesuppe mit Croutons
Allergene: ALG
- Gebackenes Zanderfilet mit Erdäpfel-Mayo Salat
Allergene: ACDLMG
Fisch
Vorspeise & Suppen
- Beef Tatar
klassisch mariniert, vom österreichischen Rind mit Butter und Toastbrot
- Kräftige Rindsuppe
mit Frittaten / mit Leberknödel
- Erdäpfel-Pilzcremesuppe
mit Kaspressknödl
Kleine Speisen
- Pommes mit Parmesan
und Trüffelmayo
- Ofenfrisches Brezel mit Liptauer
- Sacherwürstel
mit Senf, Kren und ofenfrischem Brot
- Weisskraut Puffer
mit Knoblauchsauce
- Gebackene Hühnerstreifen
mit Knoblauch und Cocktailsauce
Hauptgerichte
- Geröstete Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
vegetarisch
- Gegrillte Hühnerbrust
mit Paprikasauce und hausgemachten Nockerln
- Wiener Gulasch mit Knödel
vom Rind mit Serviettenknödel, groß / klein
- Schweinefilet
in Champignonsauce mit hausgemachten Nockerln
- Gebratener Saibling
mit gerösteten Mandeln und Petersilerdäpfeln in brauner Butter
Fisch
- Steinpilz Tascherl
mit Butter, Parmesan und grünem Salat oder vegan mit Olivenöl
Pfannengerichte
- Gebratenes Schweinefilet
mit Braterdäpfeln und Grillgemüse, dazu Kräuterbutter Steiermark
- Unsere Ofenerdäpfel
mit Schnittlauchrahmsauce / mit Grillgemüse und Schnittlauchrahmsauce / mit Grillgemüse, gebratenen Hühnerstreifen, Schnittlauchrahmsauce
- Spareribs vom Holzofengrill
mit würziger Haus- und Knoblauchsauce und Braterdäpfeln; eine Länge / zwei Längen
Gebackenes
- Gebackener Emmentaler (3 Stück)
mit Sauce Tartare, Preiselbeeren
vegetarisch
- Schnitzel vom Huhn
mit Erdäpfelsalat
- Schnitzel vom Schwein
mit Erdäpfelsalat
- Cordon Bleu vom Huhn
Schinken und Käse, mit Petersilerdäpfeln
- Cordon Bleu vom Schwein
Schinken und Käse, mit Petersilerdäpfeln
- Gebackene Champignons
mit Sauce Tartare
vegetarisch
Beilagen
- Erdäpfelsalat
- Grillgemüse
- Schwarzbrot / Salzstangerl / Semmel
- Brezel
- Pommes / Braterdäpfel
- Saucen
Ketchup/Mayo/Senf; Knoblauch/Cocktail/Preiselbeeren/Trüffelmayo/Sweet Chili
- Krautsalat / Blattsalat
- Gemischter Salat
Salate
- Halloumi auf Blattsalat
mit Sonnenblumenkernen und Cranberries
vegetarisch
- Hühnerstreifensalat
gebackene Hühnerstreifen auf Blattsalat mit Hausdressing / gegrillte Hühnerstreifen auf Blattsalat mit Hausdressing
Für unsere kleinen Gäste
- Kräftige Rindsuppe
mit Backerbsen
- Hausgemachte Nockerl
mit Paprikasauce
- Gebackene Hühnerstreifen
mit Pommes
- Räuberteller
du nascht mit deinen Eltern mit
- Kindereisbecher
2 Kugeln Vanilleeis mit buntem Zuckerstreusel
Nachspeisen
- Palatschinken
mit Marillenmarmelade/Nutella, 1 Stück
- Tiramisu
Cremiges Dessert aus Mascarpone, Eigelb, Zucker, Löffelbiskuits, Kaffee und Kakao
- Heiße Liebe
Vanilleeis mit warmer Himbeersauce
- Topfenknödel
mit Himbeeren und Butterbrösel, 2 Stück
- * Preise der Speisekarte fehlen: Im PDF-Text sind sie von den Gerichten getrennt und nicht eindeutig zuordenbar. Das Wochenmenü hat auf der Website keine Preise.
- * Allergenkürzel: A glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Ei, D Fisch, E Erdnuss, F Soja, G Milch/Laktose, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere.
- * Das Wochenmenü gilt für die Woche vom 12. bis 16.10.2026.