Alt Wiener Gastwirtschaft Schilling
Burggasse 103, 1070 Wien
Mittagsmenü 12.–16.10.2026, Saisonkarte & Speisekarte
12.–16. Oktober 2026
MontagMo., 12.10.
- Tagessuppe
- Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Erdäpfelsalat
DienstagDi., 13.10.
- Tagessuppe
- Gegrillte Hühnerbrust
auf Letschogemüse mit Basmatireis
MittwochMi., 14.10.
- Tagessuppe
- Kalbsbutterschnitzel
mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel
DonnerstagDo., 15.10.
- Tagessuppe
- Kürbis-Erdäpfelgulasch
mit Debreziner und Schwarzbrot
FreitagFr., 16.10.
- Tagessuppe
- Gegrilltes Seehechtfilet€ 13,90
auf cremigem Kürbisrisotto
- Gegrilltes Wolfsbarschfilet€ 25,90
auf cremigem Kürbisrisotto mit Wurzelgemüse
Saisonkarte
- Kräftige Gansleinmachsuppe€ 8,90
mit zartem Gansfleisch und Wurzelgemüse (A-G-L)
- Ganslfleischknödel€ 25,90
mit würziger Ganslfleischfülle, Apfelrotkraut und Röstzwiebeln (A-C-G-L)
- Glacierte Gänseleber€ 26,90
mit Schalotten und Apfelspalten in Portweinsauce dazu Erdäpfelgratin (A-G-L)
- Klassisches Martinigansl€ 35,90
mit Rotkraut, Erdäpfelknödel, Preiselbeer-Apfel und kräftigem Bratensaft (A-C-G-L)
- Kastanienreis€ 10,90
auf Schlagobers, glacierten Maroni und Amarenakirschen (A-C-G-H)
Suppen
- Hausgemachte Kräftige Rindsuppe mit Frittaten€ 6,90
- Hausgemachte Kräftige Rindsuppe mit Nudeln€ 6,90
- Hausgemachte Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerl€ 6,90
- Alt Wiener Suppentopf€ 9,90
mit Rindfleisch, Nudeln & Gemüse
- Mühlviertler Rahmsuppe€ 7,50
Kleine Speisen
- Wiener Sacherwürstel€ 8,90
mit Senf/Kren/Schwarzbrot, oder mit Gulaschsaft & Schwarzbrot
- Mageres saures Rindfleisch€ 14,90
mit Zwiebeln & Kürbiskernöl
- Steirischer Bauernsalat€ 16,90
Paradeiser/Gurkerl/Schafskäse/Kürbiskernen/Oliven
- Natur gebratenes Hühnerfilet€ 17,90
auf Blattsalat
- Käseteller€ 13,90
mit Brot & Butter
- Ofenerdäpfel€ 14,90
gefüllt mit Gemüse und Käse überbacken
Hauptspeisen
- Krautfleckerl mit Blattsalat€ 14,90
- Eiernockerl mit Blattsalat€ 14,90
- Geröstete Knödel mit Ei & Blattsalat€ 14,90
- Gratinierte Schinkenfleckerl mit Blattsalat€ 16,90
- Panierte Fleischlaberl€ 17,90
auf Vogerl-Erdäpfelsalat
- Geröstete Blunzenradln€ 17,90
mit Sauerkraut & Erdäpfelrösti
- Geröstete Leber€ 17,90
mit Petersilerdäpfel
- Wiener Fiakergulasch mit Spiegelei€ 19,90
& Serviettenknödel
- Schweinsschopfbraten€ 19,90
mit Sauerkraut & Semmelknödel
- Halbes ausgelöstes Backhuhn€ 21,90
mit Vogerl-Erdäpfelsalat
- Wiener Kalbsrahmgulasch€ 24,90
mit Butternockerl
- Kalbs Wiener Schnitzel aus der Pfanne€ 29,90
mit Vogerl-Erdäpfelsalat
- Wiener Tafelspitz€ 31,90
in kräftiger Suppe, mit Wurzelgemüse, Erdäpfelrösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren
- Bierrostbraten (rosa gebraten)€ 27,90
mit Braterdäpfel & Röstzwiebel
Nachspeisen
- Schokoküchlein auf Fruchtspiegel€ 9,90
mit Schokosauce und Schlagobers
- Hausgemachte Powidltascherl€ 11,90
mit Zwetschkenröster
- Frisch gemachte Palatschinken mit Marillenmarmelade€ 8,90
- Frisch gemachte Palatschinken mit Schokolade€ 9,90
- Frisch gemachte Palatschinken mit Schokolade-Nussfüllung€ 10,90
- Hausgemachter Apfelstrudel€ 9,90
mit Vanillesauce & Schlagobers
- Frisch gemachter Kaiserschmarrn€ 14,90
mit Zwetschkenröster und Rum-Rosinen (20 min)
Beilagen
- Gemischter Salat€ 5,90
- Krautsalat€ 5,90
- Vogerl-Erdäpfelsalat€ 5,90
- Basmatireis€ 5,90
- Braterdäpfel€ 5,90
- Erdäpfelrösti€ 5,90
- Semmel / Salzstangerl / Mohnflezerl€ 1,90
- * Beim Mittagsmenü Montag–Donnerstag sind auf der Karte keine Preise angegeben; Freitag: Seehecht € 13,90.
- * Allergene-Kürzel (A–R) siehe Karte; Preise inkl. Abgaben & Steuern.
- * Saisonbier-Empfehlung: Brauhof Wien Zwickl 0,2 l / 0,3 l / 0,5 l: 3,60 / 4,90 / 6,20.