# XXL Brünner Stadl – Speisekarte & Mittagsmenü

> Wiener Gasthaus · Wien

- Adresse: Brünner Straße 44, 1210 Wien
- Telefon: +43 1 947 44 07
- E-Mail: info@derstadl.at
- Website: <https://www.derstadl.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Di geschlossen; Mi–So 11:00–22:00; Feiertags 11:00–22:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/xxl-brunner-stadl>
- Menüplan zuletzt geholt: 23.10.2026, 23:29 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Kein Mittagsmenü – Heute kein Mittagsmenü.

## Mittagsmenü & Speisekarte

Gültig: Mittagsmenü Mo–Fr 11:00–14:00 (bis auf Widerruf)

### Mittagsmenü (Mo–Fr 11–14 Uhr) (ganze Woche)

- Vorspeise
  Frittaten- oder Grießnockerlsuppe oder kleiner gemischter Salat
- Paprikahendl mit Nockerln — **€ 9,90**
  Menüpreis inkl. Vorspeise
- Rindsgulasch mit Semmelknödel — **€ 9,90** _(Fleisch)_
  Menüpreis inkl. Vorspeise
- Eiernockerln mit grünem Salat — **€ 9,90** _(vegetarisch)_
  Menüpreis inkl. Vorspeise
- Cevapcici mit knusprigen Pommes — **€ 9,90**
  Menüpreis inkl. Vorspeise
- 1/2 Grillhendl mit knusprigen Pommes — **€ 9,90**
  Menüpreis inkl. Vorspeise
- Oma's Schweinsbraten mit Bratensaft und Knödel — **€ 9,90**
  Menüpreis inkl. Vorspeise
- Wiener Schnitzel v. Schwein mit knusprigen Pommes — **€ 9,90**
  Menüpreis inkl. Vorspeise
- Kabeljau mit hausgemachtem Kartoffelsalat — **€ 9,90** _(Fisch)_
  Menüpreis inkl. Vorspeise

### Belegte Brote & Vorspeisen (Speisekarte)

- Zwiebelringerl im Bierteig — **€ 7,90**
- Käsebrot garniert mit Paprikastreifen — **€ 5,90**
- Brot mit 1 Stk. warmen faschierten Laibchen — **€ 6,90**
- Fleischbrot mit Schweinsbraten, Kren, Gurkerl, Pfefferoni — **€ 7,90**
- A' guades Haussuperl
- Alt Wiener Erdäpfelsuppe mit Schwammerl
- Echte Rindsuppe mit Frittaten
- Echte Rindsuppe mit Grießnockerl
- Leberknödel Suppe
- Kürbiscremesuppe mit Kernöl

### Vom Schwein (Speisekarte)

- Schweinsschnitzel
  mit Pommes od. Kartoffelsalat
- Cordon Bleu Schwein
  gefüllt mit Käse & Schinken, mit Pommes od. Kartoffelsalat
- Stadl Geheimnis Schwein
  gefüllt mit Käse, Speck & Pfefferoni, mit Pommes od. Kartoffelsalat
- Pariser Schnitzel vom Schwein
  mit Pommes od. Kartoffelsalat
- Naturschnitzel vom Schwein
  mit Reis
- Oma's Schweinsbraten
  mit feinem Sauerkraut & Semmelknödel
- Knusprige hintere gegrillte Stelze
  mit Kren & Senf – Wartezeit ca. 20 Minuten

### Vom Rind und Kalb (Speisekarte)

- Alt Wiener Gulasch — **€ 15,90**
  mit Semmelknödel & Gurkerl
- Fiakergulasch — **€ 17,90**
  mit Wurst, Spiegelei, Semmelknödel & Gurke
- Wiener Zwiebelrostbraten — **€ 21,90**
  mit Röstzwiebel & Bratkartoffel
- Wiener Vanillerostbraten — **€ 21,90**
  mit Bratkartoffel & Gurkerl
- Echtes Wiener Schnitzel vom Kalb — **€ 21,90**
  mit Erdäpfelsalat

### Pute & Huhn (Speisekarte)

- Putenschnitzel
  mit Pommes od. Kartoffelsalat
- Cordon Bleu Pute
  gefüllt mit Käse & Schinken, mit Pommes od. Kartoffelsalat
- Stadl Geheimnis II von der Pute
  mit Pommes od. Kartoffelsalat
- Pariser Schnitzel von der Pute
  mit Pommes od. Kartoffelsalat
- Paprikahendl
  mit Nockerln
- Putenstreifensalat gegrillt oder gebacken
  mit Joghurt Dressing
- Naturschnitzel
  mit Reis
- Schaschlik Grillspieße 2 Stk.
  mit Pommes & Grillsauce
- Teuflisch gute Chicken Wings
  mit Pommes und Chilisauce
- Leber vom Junghuhn gebacken
  mit Erdäpfelsalat & Sauce Tartare
- Geröstete Hühnerleber
  mit Salzkartoffel
- 1/2 großes Backhendl
  mit Kartoffel-Vogerlsalat – 20 Minuten Wartezeit
- RITTERESSEN
  Ab 14 Personen, ab € 19,90 pro Person

### Stadl Burger Menü (Speisekarte)

- Schnitzel Burger vom Schwein — **€ 12,90**
  mit Pommes (Pute + €1,00); statt Pommes auch Salat möglich
- Fisch Burger vom Kabeljau — **€ 13,50** _(Fisch)_
  mit Pommes & Sauce Tartare
- Hamburger — **€ 14,90**
  mit Pommes (Pute + €1,00; Käse + €1,00)
- „Big Flodo“ Burger
  mit ca. 2 kg saftigem Rindfleisch, zartem Käse, Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Hamburgersauce, Beilage Pommes oder Bratkartoffel
- „Big Cordon“ Burger
  mit Gurkerl, Pfefferoni, Tomaten und Salat, Beilage Pommes oder Bratkartoffeln

### Spareribs (Speisekarte)

- Spareribs Menü (1 Länge) — **€ 22,90**
  mit Chicken Wings (0,5 kg), frittierte Zwiebelringe, 2 Saucen & knusprige Pommes
- Knoblauch Spareribs (2 Längen) — **€ 22,90**
  mit knusprigen Pommes, 2 Saucen & frittierte Zwiebelringe
- Stadl Spareribs würzig (2 Längen) — **€ 22,90**
  mit knusprigen Pommes, frittierte Zwiebelringe & 2 Saucen
- Stadl Spareribs scharf - Chili (2 Längen) — **€ 23,90**
  mit knusprigen Pommes, frittierte Zwiebelringe & 2 Saucen
- Stadl Spareribs Honig (2 Längen) — **€ 23,90**
  mit knusprigen Pommes, frittierte Zwiebelringe & 2 Saucen
- Spareribs mit Käse überbacken (2 Längen) — **€ 24,90**
  mit knusprigen Pommes, frittierte Zwiebelringe & 2 Saucen
- XXL Wiener Schnitzel v. Schwein — **€ 39,90**
  mit Pommes. Wer es samt Pommes in 45 Minuten aufisst, bekommt es gratis!

### Stadl Platten (Speisekarte)

- Schlachtplatte — **€ 16,90/P.**
  ab 6 bis 60 Personen, mit Schnitzel, Spareribs, Chicken Wings, Stelzen, faschierte Laibl, Zwiebelringe, Salat, Pommes & Bratkartoffeln
- Stadl Hühnerplatte — **€ 39,90**
  für 2–3 Pers., gebackene Hähnchenteile, gebackene Junghühnerleber, Chicken Wings, würzige Sauce & knusprige Pommes
- Stadl Grillplatte — **€ 39,90**
  für 2 Personen, mit Cevapcici, Chicken Wings, Grillwurst, Spareribs, Schnitzel, 2 Saucen, frittierte Zwiebelringe & Bratkartoffeln
- Brünner Hausplatte — **€ 62,90**
  für 3–5 Pers., mit Junghühnerleber, Putenschnitzel, Zwiebelringe in Bierteig, Wiener Schnitzel v. Schwein, Emmentaler, Bratkartoffeln, Reis & gem. Salatteller

### Vegetarische Speisen (Speisekarte)

- Eiernockerln — **€ 12,90** _(vegetarisch)_
  mit grünem Salat
- Knödel mit Ei — **€ 13,90** _(vegetarisch)_
  in der Pfanne serviert mit grünem Salat
- Hausgemachte Semmelknödel — **€ 5,90**
  mit Bratensaft
- Gemüseteller — **€ 11,90** _(vegetarisch)_
  mit Petersilerdäpfel & Spiegelei
- Gebackener Emmentaler — **€ 14,90** _(vegetarisch)_
  mit Preiselbeeren & Pommes
- Gebackene Champignons — **€ 11,90** _(vegetarisch)_
  mit Sauce Tartare

### Frisch Gebratenes (Speisekarte)

- Schinkenfleckerl — **€ 14,90**
  mit Käse überbacken & grünem Salat
- Blunzengröstl — **€ 15,90**
  in der Pfanne serviert, auf Wunsch mit Kren
- Cevapcici — **€ 16,90**
  mit knusprigen Pommes & Zwiebelsenf
- Fleischlaberl gebraten 2 Stk. — **€ 13,90**
  mit Saft & Erdäpfelsalat

### Fischspezialitäten (Speisekarte)

- Kabeljau Filet gebacken — **€ 16,90** _(Fisch)_
  mit Erdäpfelsalat
- Kabeljau Natur — **€ 16,90** _(Fisch)_
  mit Petersilerdäpfel
- Kabeljau auf serbische Art — **€ 17,90** _(Fisch)_
  mit Petersilerdäpfel

### Für unsere kleinen Gäste (Speisekarte)

- Dagobert — **€ 10,90**
  Schnitzel v. Schwein mit Pommes & Ketchup
- Micky Maus — **€ 11,90**
  Putenschnitzel mit Pommes & Ketchup
- Wicki — **€ 16,90**
  1 Länge Spareribs mit Pommes & Ketchup

### Dessert für Naschkatzen (Speisekarte)

- Schokokuchen — **€ 4,90**
  mit Schlagobers
- Wiener Eiskaffee — **€ 6,90**
  mit Vanilleeis & Schlagobers
- Apfelstrudel warm — **€ 4,90**
  mit Schlagobers
- Knusper Apfelradln — **€ 7,90**
  mit Schlagobers & Erdbeermark
- Österreichs größte Palatschinke ca. 50cm — **€ 13,90**
  mit Marillenmarmelade & viel Schlagobers
- Hausgemachte Nutella Palatschinken 2 Stk. — **€ 7,90**
  mit Schlagobers & Schokosauce
- Hausgemachte Nuss Palatschinken 2 Stk. — **€ 7,90**
  mit Schlagobers & Schokosauce
- Hausgemachte Palatschinken 2 Stk. — **€ 6,90**
  mit Marillenmarmelade & Schlagobers
- Mohr im Hemd — **€ 5,90**
  mit Schlagobers & Schokosauce
- Bananensplit — **€ 7,90**
  mit Vanilleeis & Schlagobers
- Eismarillenknödel 1 Stk./2 Stk. — **€ 4,90/7,90**
  mit Schlagobers & Erdbeersauce
- Eispalatschinken — **€ 8,90**
- Eisbecher — **€ 5,90**
  mit 3 Kugeln: Schoko, Vanille, Erdbeer, Schlagobers & Erdbeersauce

### Hinweise

- Mittagsmenü Montag bis Freitag 11:00–14:00 Uhr; Menüpreis € 9,90 (Vorspeise & Hauptspeise)
- Aufpreis für Verpackung zum Mitnehmen: 50 Cent pro Portion
- Montag und Dienstag Ruhetag
- Allergene: A=Gluten, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fisch, E=Erdnuss, F=Soja, G=Milch/Laktose, H=Schalenfrüchte, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Sulfite, P=Lupinen, R=Weichtiere
- Bei Gerichten mit mehreren Größen (S/L/XL) sowie bei einigen Suppen/Salaten/Beilagen/XXL-Burgern ist die Preiszuordnung im PDF nicht eindeutig, daher ohne Preis.

Quellen: <https://www.derstadl.at/speisekarte>, <https://www.derstadl.at/uploads/YrZ784I9/SpeisekarteXXLBrnnerStadl.pdf>