# Wood & Stone Restaurant

> Steakhouse, Smokehouse, Spareribs, Burger · Perchtoldsdorf

- Adresse: Hochstraße 137, 2380 Perchtoldsdorf
- Telefon: +43 1 869 23 20
- E-Mail: reservierung@woodandstone.at
- Website: <https://www.woodandstone.at/>
- Öffnungszeiten: Mi–Sa 17:00–23:00; So 12:00–16:00; Mo, Di Ruhetag
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/wood-stone-restaurant>
- Menüplan zuletzt geholt: 14.10.2026, 01:58 (wird montags automatisch aktualisiert)

## Speisekarte

### Suppen (Speisekarte)

- Tom Kha Gai Suppe — **€ 4,90**
  Thailändische Hühnerkokossuppe scharf

### Kalte Vorspeisen (Speisekarte)

- Beef Tartar „Wood & Stone“ — **€ 14,90**
  mit Toastscheiben und Butter
- Caprese — **€ 9,90**
  Mozzarella und Tomate, mit Basilikumpesto mariniert
- Ziegenkäseeis — **€ 9,90**
  mit Prosciutto Chip mit marinierter Feige in Lavendeldressing

### Warme Vorspeisen (Speisekarte)

- Corn Dog — **€ 8,90**
  Würstchen in Maisteighülle frittiert
- Scharfes Garnelentöpfchen — **€ 11,90**
  mit Olivenöl und Knoblauch
- Mais Ribs — **€ 9,90**
  geviertelter Maiskolben mariniert mit Sauerrahmsauce
- Pulled Pork Nachos — **€ 9,90**
  mit Käsesauce und Jalapenos

### Salate (Speisekarte)

- Kleiner gemischter Salat — **€ 3,90**
- Großer gemischter Salat in Brotschale — **€ 15,90**
  mit gegrilltes oder Backhendl mit Balsamico Dressing
- Caesar Salad mit gebratener Hühnerbrust in Brotschale — **€ 17,90**
  mit Speckwürfel, Brotcroutons, Grana Padano
- American Ranch Dressing in Brotschale — **€ 15,90**
  mit Blattsalat, Tacos, Speck, Cheddar-Cheese
- Knoblauch-Rosmarin Brot — **€ 3,50**
- Toastbrot — **€ 2,00**

### Steaks (Speisekarte)

- Lady Steak — **€ 19,90**
  ein zartes Stück vom Rinderlungenbraten (ca.130 Gramm)
- Tenderloin Steak — **€ 31,90**
  ein Lungenbraten, das Feinste vom Rind (ca.200 Gramm)
- Rib Eye Steak — **€ 32,90**
  das mittlere Stück vom Rostbraten, sehr saftig (ca.320 Gramm)
- Surf & Turf — **€ 33,90**
  Lady Steak mit gegrillten Riesengarnelen (ca.130 Gramm)
- Big Surf & Turf — **€ 37,90**
  Tenderloin Steak mit gegrillten Riesengarnelen (ca.200 Gramm)
- Beilagen (pro Beilage) — **€ 3,50**
  Ofenkartoffel, Bratkartoffel, Nussbutter-Kartoffelpüree, Mac & Cheese, Speckfisolen, Blattspinat, Blattsalat, englisches Gemüse, Spiegelei, kleiner gemischter Salat, Maiskolben
- Saucen (pro Sauce) — **€ 1,50**
  Cognac-Pfeffersauce, Onion Burgundersauce, Blue Cheesesauce, Chimichurri, Kräuterbutter

### Burger (Speisekarte)

- Cheese Burger — **€ 16,90**
  saftiges, zart gesmoktes Faschiertes mit Cheddar-Käse
- Chicken Burger — **€ 16,90**
  selbstgemachtes Hühner Pattie, als Crispy oder Curry Chicken
- Old Shool Burger — **€ 16,90**
  gesmoktes Faschiertes, American Senf und Ketchup
- Besoffener Sauburger — **€ 20,90**
  Pulled Pork in Bier-Kren-BBQ, Kraut und Chips
- Double Burger — **€ 20,90**
  saftiges, zart gesmoktes Faschiertes, 280 Gramm
- All American Burger — **€ 20,90**
  gesmoktes Faschiertes, Speck, gegrillte Ananas, Onion Rings
- Desperado Burger — **€ 20,90**
  gesmoktes Faschiertes mit Salsa, Cheddar Käse und Tacos
- Chicken Caprese Burger — **€ 18,90**
  selbstgemachtes Hühner Pattie, Tomatenpesto, Scamorza gebacken, Balsamico Zwiebel
- Surf & Turf Burger — **€ 20,90**
  gesmoktes Faschiertes, Limetten Mayo, Mango-Chilli-Shrimps, Asia Chips
- Farmers Burger — **€ 20,90**
  gesmoktes Faschiertes, Speck, Rösti, geräucherte Mayonnaise
- Vegetarischer Burger — **€ 16,90** _(vegetarisch)_
  Falafelburger mit Spiegelei
- Zwiebelringe gebacken — **€ 4,90**
- Sweet Potatoes — **€ 3,90**
- Extra Käse oder Speck oder Jalapenjo — **€ 1,30**
- Coleslaw Salat — **€ 3,90**

### Spareribs (Beilage: Bratkartoffeln, 2 Saucen und Salatgarnitur) (Speisekarte)

- Spare Ribs - BBQ smokey Ribs — **€ 25,90**
- Triologie - smokey Ribs — **€ 25,90**
  Blueberry chipotle / Smokey apple cinnamon / BBQ Wood & Stone classic
- Smokey Ribs mit Blueberry Chipotle BBQ — **€ 25,90**
- Smokey Ribs mit Apple Cinnamon Sauce — **€ 25,90**
- Smokey Ribs mit Dr. Pepper Cola — **€ 25,90**
  nicht so süß wie normales Cola
- Smokey Ribs Gebacken — **€ 25,90**
  fein gebacken in Semmelbrösel
- Besoffener Sau Ribs — **€ 25,90**
  mit Bier-Kren-BBQ Sauce
- Smokey Ribs Asia — **€ 25,90**
  mit spezieller Asiasauce: Teriyaki + Sesamsauce
- Smokey Ribs Bloddy Irish — **€ 25,90**
  mit Guinness Irishsauce
- Smokey Ribs South Carolina — **€ 25,90**
  mit Honigsenf
- Smokey Ribs Cherry-Vanille Chilli — **€ 25,90**
  scharf
- Ribs & Wings — **€ 25,90**

### Gegrillte Fleischgerichte (Speisekarte)

- Chickenwings — **€ 15,90**
  mit Bratkartoffel, 2 Saucen und Salatgarnitur
- Hühnerfilet — **€ 15,90**
  mit Bratkartoffeln und englischem Gemüse
- Grillteller — **€ 25,90**
  mit 2 Fleischsorten, Spare Ribs, Bratkartoffel und englischem Gemüse

### Sonstige Gerichte (Speisekarte)

- Mac & Cheese — **€ 9,90**
  Makkaroni mit Käse
- Topping — **€ 3,90**
  Pulled Pork / Grill-oder Backhähnchen / Speck / Mozzarella / Röstzwiebel
- Fish & Chips — **€ 15,90**

### Vegane Gerichte (Speisekarte)

- Steak mit Bratkartoffeln und Fisolen — **€ 16,90** _(vegan)_
  Steak aus roten Rüben und selbst hergestelltem Seitan
- Fish & Chips — **€ 14,90** _(vegan)_
  aus Jackfruit, Kräutern und veganen Bierteig

### Für die „Naschkatzen“ (Speisekarte)

- Wood & Stone Eiskaffee — **€ 5,90**
  cremig geschlagen, mit Schlagobers
- warmer Schokokuchen — **€ 7,90**
- Palatschinken 2 Stück — **€ 6,90**
  Marillenmarmelade oder Nutella
- Tichy Eismarillenknödel — **€ 5,90**
  auf Beerenspiegel mit Schlagobers
- Tichy Himbeereisknödel — **€ 5,90**
  auf Beerenspiegel mit Schlagobers
- Hausgemachtes Eis (pro Kugel/Portion) — **€ 5,90**
  Bourbon-Vanille, Tiramisu, Baileys, Pistazie, Himbeer-Buttermilch, Cola-Zwetschke-Sorbet, Cheesecake, Holunder Zitrone, Vanillekipferl, Marille, Apfelstrudel, Kaiserschmarren, Ananas-Basilikum, Cremiger Eiskaffee, Spekulatius

### Hinweise

- Kein Tages-/Wochenplan gefunden, nur feste Speisekarte.
- Viele Speisen auch telefonisch zur Abholung bestellbar: 01 8692320.
- Steaks: Beilagen je € 3,50, Saucen je € 1,50.

Quellen: <https://www.woodandstone.at/speisekarte.html>, <https://www.woodandstone.at/media/images/seite2suppen_2024.jpg>, <https://www.woodandstone.at/media/images/seite3salat_2024.jpg>, <https://www.woodandstone.at/media/images/seite4steaks_2024.jpg>, <https://www.woodandstone.at/media/images/seite5burger_2025.jpg>, <https://www.woodandstone.at/media/images/seite6spareribs_2025.jpg>, <https://www.woodandstone.at/media/images/seite7fleischgerichte_2025.jpg>, <https://www.woodandstone.at/media/images/seite8suesses_2025.jpg>