# Wirtshaus Herlitschka
> Wiener Wirtshaus · Wien
- Adresse: Traungasse 1, 1030 Wien
- Telefon: +43 660 999 70 07
- Website:
- Öffnungszeiten: So–Fr 11:30–23:00; Sa 17:00–23:00; Warme Küche bis 22:00
- Seite auf menuplan:
- Menüplan zuletzt geholt: 16.10.2026, 00:12 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell
## Mittagsmenüs 12.–16.10.2026, Speisekarte & Gansl/Wild
Gültig: 12.10.2026 – 16.10.2026
### Montag – Montag, 12. Oktober 2026
- Rindsuppe mit Backerbsen — **12,1 €**
Menüpreis mit Suppe
- Blunznгröstl mit Sauerkraut — **12,1 €**
- Linsen-Kohl Eintopf mit Serviettenknödel — **12,1 €** _(vegetarisch)_
### Dienstag – Dienstag, 13. Oktober 2026
- Lauchcremesuppe — **12,1 €**
Menüpreis mit Suppe
- Cordon bleu vom Schwein mit Petersilerdäpfeln — **12,1 €**
- Schupfnudelpfandl mit Babyspinat — **12,1 €** _(vegetarisch)_
### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026
- Klare Gemüsesuppe mit Nudeln — **12,1 €**
Menüpreis mit Suppe
- Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree — **12,1 €**
- Wirsingroulade mit Bulgur und Paradeisersauce — **12,1 €** _(vegetarisch)_
### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026
- Käserahmsuppe mit Croutons — **12,1 €**
Menüpreis mit Suppe
- Rindsbraten mit Rotkraut und Spätzle — **12,1 €**
- Spinatstrudel mit Knoblauchsauce und Blattsalat — **12,1 €** _(vegetarisch)_
### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026
- Paradeisercremesuppe mit Pesto — **12,1 €**
Menüpreis mit Suppe
- Seehechtgulasch mit Dillerdäpfeln — **12,1 €** _(Fisch)_
- Gebratene Kaßpressknödel auf Wurzelgemüseragout — **12,1 €** _(vegetarisch)_
### Gansl & Wild (ganze Woche)
- Roastbeef — **14,9 €**
mit hausgemachter Sauce Tartare und Vogerlsalat
- Würzige Ganslsuppe — **8,4 €**
mit Bröselknödel
- Feines Wildschweinragout — **27,9 €**
mit Rotkraut und Spätzle
- Martinigansl — **36 €**
1/4 Gansl mit Rotkraut, Erdäpfelknödel und glasierten Maroni
- Naturschnitzel vom Wildschwein — **28,9 €**
auf Rotkraut, mit Preiselbeerjus und Knödel
- Topfennockerl auf Erdbeerspiegel — **9,9 €**
- Tichy Eismarillenknödel — **6,2 €**
1 Stück
### Suppen und Vorspeisen (Speisekarte)
- Kräftige Rindsuppe oder Gemüsesuppe — **5,9 €** _(Gemüsesuppe vegetarisch)_
mit Frittaten
- Bier-Knoblauchcremesuppe — **7,3 €** _(vegetarisch)_
mit Schwarzbrot-Croutons und Schlagobers
- Leberknödelsuppe — **6,5 €**
kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel
- Alt Wiener Suppentopf — **8,9 €**
kräftige Rindsuppe mit Wurzelgemüse, Rindfleisch und Nudeln
- Gebackener Schafs- oder Ziegenkäse — **10,8 €/12,4 €** _(vegetarisch)_
in Kürbiskernpanier, auf buntem Blattsalat
- Schafs- oder Ziegenkäse im Speckmantel — **11,6 €/13,2 €**
auf Blatt- und Vogerlsalat, klein/groß
- Beef Tartare — **15,9 €/18,9 €**
klassisch mit Toast, Butter und roten Zwiebeln, klein (90g)/groß (140g)
- Hausgemachte Melanzanicreme — **9,6 €** _(vegan)_
mit Paradeisern, Zwiebeln und Oliven, dazu Toast
### Hauptspeisen (Speisekarte)
- Original Wiener Schnitzel vom Kalb — **25,9 €**
mit Erdäpfel-Vogerlsalat
- Gebackenes Schnitzel Wiener Art (Schwein oder Huhn) — **17,9 €**
(Hühnerschnitzel in Knusperpanier) mit Erdäpfelsalat und Zitrone
- Naturschnitzel (Schwein oder Huhn) — **16,9 €**
mit Risi-Pisi und Gemüse
- Backhendlsalat mit Kürbiskernpanier — **16,9 €**
gebackenes Hühnerfilet auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Käferbohnen und steirischem Kürbiskernöl
- Herlitschka Cordon bleu — **19,9 €**
mit Beinschinken und Emmentaler, dazu gemischter Salat
- Faschierter Braten — **18,5 €**
mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln
- Wiener Rindsgulasch/Fiakergulasch — **16,9 €/18,9 €**
mit Gebäck; Fiakergulasch mit Würstel, Gurkerl und Spiegelei
- Kalbsleber geröstet oder gebacken — **20,9 €**
Geröstet mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren; gebacken mit Mayonnaisesalat
- Alt Wiener Zwiebel- oder Vanillerostbraten — **24,9 €**
zartes Beiried vom Donauland Rind, mit Braterdäpfeln und Röstzwiebeln
- Wiener Tafelspitz — **27,9 €**
mit Rösti, Cremespinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce
- Käsespätzle — **15,10 €** _(vegetarisch)_
mit würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln oder mit Wurzelspeck +1,50 €
- Wiener Krautfleckerl — **14,10 €** _(vegan)_
karamellisiert mit grünem Salat
- Geröstete Knödel mit Ei — **12,60 €** _(vegetarisch)_
und grünem Salat
- Eiernockerl — **13,90 €** _(vegetarisch)_
mit grünem Salat
- Linseneintopf — **14,10 €** _(vegan)_
mit Kohlgemüse, wahlweise mit Wurzelspeck +1,50 €
- Gebackene Käsevariationen — **18,20 €** _(vegetarisch)_
(Brie, Mozzarella und Emmentaler) mit Sauce Tartare, Preiselbeeren und grünem Salat
- Spinat mit Rösti und Spiegelei — **14,90 €** _(vegetarisch)_
### Kleine Speisen (Speisekarte)
- Würstel mit Saft — **9,2 €**
Sacherwürstel mit Gulaschsaft
- Kleines Rindsgulasch — **11,6 €**
mit Gebäck
- Sacherwürstel oder Debreziner mit Senf und Kren — **7,6 €**
mit Gebäck
- Schinken/Käse oder Käse Palatschinken — **14,9 €/13,9 €** _(Käse: vegetarisch)_
### Nachspeisen (Speisekarte)
- Liwanzen mit Heidelbeeren — **9,1 €** _(vegetarisch)_
mit Vanilleeis
- Palatschinken 2 Stk — **7,8 €** _(vegetarisch)_
wahlweise mit Marillenmarmelade, Mohn-Powidlfülle und Vanillesauce oder Nuss-Nougat
- Kaiserschmarrn — **10,4 €** _(vegetarisch)_
mit Zwetschkenröster, Wartezeit 20 min.
- Buchteln mit Vanillesauce — **8,7 €** _(vegetarisch)_
wahlweise mit Powidl +0,50 €
- Nougatknödel — **8,9 €** _(vegetarisch)_
- Tichy Eismarillenknödel — **6,2 €** _(vegetarisch)_
1 Stück
### Salate und Beilagen (Speisekarte)
- Erdäpfel-/Kraut-/Paradeiser-/Gurken-/Blattsalat — **4,3 €**
- Erdäpfel-Vogerlsalat / Gemischter Salat — **4,6 €**
- Pommes Frites mit Ketchup — **5,1 €**
- Bratkartoffeln / Petersilerdäpfel — **4,3 €**
- Serviettenknödel — **4,1 €**
- Portion Preiselbeeren — **1,9 €**
- Kürbiskernöl — **1,9 €**
- Ketchup / Senf / Mayonnaise — **1,5 €**
- Semmel / Gebäck — **1,8 €**
### Hinweise
- Mittagsmenü 11:30–14:30 Uhr, jeweils mit Suppe 12,1 €; alle Preise in Euro inkl. MwSt.
- E-Mail-Adresse auf der Website nicht lesbar (Spambot-Schutz).
- Allergene-Codes A–R stehen auf der Speisekarte.
- Gansl-Zeit: rechtzeitig reservieren.
Quellen: , , ,