# Weinbau Bartmann

> Heuriger · Traiskirchen

- Adresse: Kirchenplatz 12, 2512 Traiskirchen
- Telefon: +43 2252 81532
- Website: <https://weinbau-bartmann.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–So 11:00–22:00; Küche täglich 11:00–20:30
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/weinbau-bartmann>
- Menüplan zuletzt geholt: 17.10.2026, 23:16 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Tagesteller 15.–21.10. & Desserts

Gültig: 15.–21. Oktober 2026

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Schweineleber gebacken, Sauce Tartar, Salat — **€ 12.90**
  Weinempfehlung: Frizzante Sämling 88

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Fisch gebacken, Sauce Tartare, Erdäpfelsalat — **€ 11.90**
- Zander natur, Letscho und Petersilerdäpfel — **€ 17.90**
  Weinempfehlung: Chardonnay 2023

### Samstag – Samstag, 17. Oktober 2026

- Schulterscherzl, Rahmfisolen, Erdäpfelschmarren — **€ 15.90**
  Weinempfehlung: Neuburger 2025

### Sonntag – Sonntag, 18. Oktober 2026

- Spare Ribs, Saucen, Braterdäpfel — **€ 19.90**
  Weinempfehlung: Zweigelt 2024

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Berner Würstel, Petersilerdäpfel, Salat — **€ 10.90**
  Weinempfehlung: Blauburger 2025

### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Champignon Rahmgeschnetzeltes, Teigwaren — **€ 11.90**
  Weinempfehlung: Sämling 88 2025

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Krautauflauf — **€ 10.90** _(vegetarisch)_
  Weinempfehlung: Rosé 2024

### Für unsere Naschkatzen (Speisekarte)

- Oma´s Kardinalschnitte — **4,40**
- Nutellapalatschinken — **6,00**
- Marmeladepalatschinken — **4,80**
- Eispalatschinken — **7,20**
- Vanilleeis mit Kernöl — **6,20**
- Topfenpalatschinken mit Eierlikör — **7,20**

### Kaffee (Speisekarte)

- Kleiner Mokka — **2,80**
- Großer Mokka — **4,00**
- Verlängerter — **3,80**
- Cappuccino mit Schlagobers — **4,20**
- Melange mit Milchschaum — **3,90**
- Tee — **2,70**
  Garten Erdbeere-Rhabarber, Kräuter, Früchte, Schwarztee, Kamille, Grün
- Café Latte — **4,50**

### Hinweise

- Die feste Speisekarte auf der Website zeigt nur Desserts und Kaffee als Bild.
- Hauseigene doppelt gebrannte Brände: 2 cl 3,20, 4 cl 5,60.

Quellen: <https://weinbau-bartmann.at/>, <https://weinbau-bartmann.at/files/TT32.pdf>, <https://weinbau-bartmann.at/images/Bartmann_Dessert-1.jpeg>