# Viale > Italienisch (Ristorante Pizzeria) · Salzburg - Adresse: Klessheimer Allee 67, 5020 Salzburg - Telefon: +43 662 423440 - Website: - Öffnungszeiten: Mo–Fr 11:00–14:00 und 17:30–23:00 (warme Küche bis 22:00); Sa 17:30–23:00 (warme Küche bis 22:00); So und feiertags geschlossen - Seite auf menuplan: - Menüplan zuletzt geholt: 21.10.2026, 20:53 (wird montags automatisch aktualisiert) - Wochenplan heute: Heute aktuell ## Wochenkarte Mittagsmenüs 19.–23.10.2026 & Speisekarte Gültig: 19.–23. Oktober 2026 ### Montag – Montag, 19. Oktober 2026 - Zucchinicremesuppe oder gemischter Salat Vorspeise zur Auswahl; A, G, M / O - Rigatoni „Bella Italia“ — **€ 12,90** Menüpreis inkl. Suppe oder Salat; A, C, G - Putengeschnetzeltes mit Bandnudeln — **€ 12,90** Menüpreis inkl. Suppe oder Salat; A, C, G ### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026 - Prosciutto e grana (parmigiano) oder gemischter Salat Vorspeise zur Auswahl; A, G / O - Pasta e fagioli (mit Bohnen und Zwiebeln) — **€ 12,90** Menüpreis inkl. Vorspeise; A - Faschierte Laibchen mit Kartoffelpürree — **€ 12,90** Menüpreis inkl. Vorspeise; A, C, G, M ### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026 - Kartoffelcremesuppe oder gemischter Salat Vorspeise zur Auswahl; A, L / O - Orechiette con piselli e salsiccia — **€ 12,90** Menüpreis inkl. Suppe oder Salat; A, C, G - Pizza Viale — **€ 12,90** Menüpreis inkl. Suppe oder Salat; A, C, G, O ### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026 - Zuppa di Pesce (ital. Fischsuppe) oder gemischter Salat Vorspeise zur Auswahl; A, D, R / O - Gnocchi alla Sorrentina — **€ 12,90** Menüpreis inkl. Suppe oder Salat; A, C, G - Saltimbocca alla Romana con riso — **€ 12,90** Menüpreis inkl. Suppe oder Salat; A, C, G ### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026 - Minestrone (italienische Gemüsesuppe) oder gemischter Salat Vorspeise zur Auswahl; A, L / O - Risotto funghi e zucchini — **€ 12,90** Menüpreis inkl. Suppe oder Salat; A, C, G, L - Gebratenes Fischfilet mit Grillgemüse — **€ 12,90** Menüpreis inkl. Suppe oder Salat; A, B, D, L, R ### Antipasti – Vorspeisen (Speisekarte) - Bruschetta classica — **€ 7,90** _(vegan)_ Geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln und Basilikum - Bruschetta al tonno — **€ 10,60** Geröstete Brotscheiben mit Thunfisch, Knoblauch, Zwiebeln - Bruschetta mista — **€ 9,30** 2 Scheiben Bruschetta classica / 2 Scheiben Bruschetta al tonno - Caprese — **€ 12,90** _(vegetarisch)_ Mozzarella, Tomaten und Basilikum, Weißbrot - Antipasto misto della casa — **€ 16,30** Gemischter Vorspeisenteller mit Rohschinken, scharfer Salami, Parmesansplittern, Oliven und 2 Stück Bruschetta - Vitello tonnato — **€ 17,50** Feine Kalbsfiletscheiben in Thunfischsauce mit Weißbrot ### Zuppe – Suppen (Speisekarte) - Crema di pomodoro — **€ 6,50** _(vegan)_ Tomatencremesuppe - Pastina in brodo — **€ 6,50** _(vegan)_ Nudelsuppe - Minestrone di verdure — **€ 6,50** _(vegan)_ Klassische italienische Gemüsesuppe ### Insalate – Salate (Speisekarte) - Insalata verde _(vegan)_ Grüner Salat, klein € 5,10 / groß € 6,50 - Insalata mista _(vegan)_ Gemischter Salat, klein € 5,80 / groß € 7,50 - Insalata pomodoro e cipolla rossa — **€ 7,60** _(vegan)_ Tomatensalat mit roten Zwiebeln - Insalata rucola e parmigiano — **€ 8,90** _(vegetarisch)_ Rucolasalat mit Parmesansplittern - Insalata Giulietta — **€ 14,20** Gemischter Salat mit Putenstreifen, Mais und Zwiebeln - Insalata Pastore — **€ 14,90** _(vegetarisch)_ Gemischter Salat mit Feta, Oliven, milden Pfefferoni, Zwiebeln - Insalata Viale — **€ 15,70** Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und Shrimps - Pizza Pane con o senza aglio — **€ 6,50** _(vegan)_ Pizzabrot mit oder ohne Knoblauch ### Risotti – Reisgerichte & Parmigiana (Speisekarte) - Risotto funghi — **€ 15,90** _(vegan)_ Risotto mit Champignons - Risotto gamberetti e zucchini — **€ 16,90** Risotto mit Shrimps und Zucchini - Parmigiana di melanzane — **€ 15,90** _(vegetarisch)_ Auberginenauflauf auf sizilianische Art ### Pasta – Nudelgerichte (Speisekarte) - Spaghetti al pomodoro — **€ 11,90** _(vegan)_ Spaghetti mit Tomatensauce - Spaghetti aglio olio e peperoncino — **€ 12,40** _(vegan)_ Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl, scharf; mit Gamberetti € 16,70 - Spaghetti Bolognese — **€ 13,40** Spaghetti mit Fleischsauce - Spaghetti alla carbonara — **€ 13,40** Spaghetti mit Speck, Ei, Parmesan und Obers - Spaghetti frutti di mare — **€ 16,70** Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomatensauce - Penne all'arrabbiata — **€ 12,70** _(vegan)_ Penne mit Knoblauch und Tomatensauce, scharf - Penne al forno — **€ 13,90** Penne in Fleischsauce, mit Käse überbacken - Penne salmone e spinaci — **€ 15,70** Penne in Tomaten-Lachs-Sauce mit Spinat - Lasagne al forno — **€ 13,90** Lasagne mit Fleischsauce, gratiniert - Cannelloni ricotta e spinaci al forno — **€ 13,90** _(vegetarisch)_ Cannelloni mit Spinat und Ricotta, gratiniert - Farfalle ortolana — **€ 14,50** _(vegan)_ Schmetterlingsnudeln mit Kirschtomaten, Zucchini, Artischocken, Melanzane - Farfalle quattro formaggi — **€ 14,50** _(vegetarisch)_ Schmetterlingsnudeln mit vier Käsesorten - Gnocchi alla Sorrentina — **€ 13,50** _(vegetarisch)_ Gnocchi mit Tomatensauce und Mozarella, im Ofen überbacken ### Pizze (Speisekarte) - Pizza Margherita — **€ 10,90** _(vegetarisch)_ Tomaten und Käse - Pizza Prosciutto — **€ 12,50** Tomaten, Käse und Schinken - Pizza Salame — **€ 12,50** Tomaten, Käse und Salami - Pizza Tonno e cipolla — **€ 14,90** Tomaten, Käse, Thunfisch und roten Zwiebel - Pizza Capricciosa — **€ 13,90** Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken und Pfefferoni - Pizza Diavola — **€ 13,60** Tomaten, Käse, Pfefferoni, Salami, Knoblauch, scharf - Pizza Siciliana — **€ 13,90** Tomaten, Käse, Schinken, scharfer Salami und Kapern - Pizza Quattro Stagioni — **€ 13,90** Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Artischocken und Oliven - Pizza Calzone — **€ 13,90** Tomaten, Käse, Schinken, Champignons und gekochtem Ei - Pizza Romana — **€ 13,90** Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven und Kapern - Pizza Viale — **€ 14,50** Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Salami, Zwiebel, Gorgonzola und Knoblauch, scharf - Pizza Frutti di mare — **€ 15,90** Tomaten, Käse, Meeresfrüchten und Knoblauch - Pizza Rustica — **€ 13,50** Tomaten, Käse, Rucola und Rohschinken - Pizza Regina — **€ 13,70** Tomaten, Käse, Schinken und Pilzen - Pizza Hawaii — **€ 13,80** Tomaten, Käse, Schinken, Ananas - Pizza Brianzola — **€ 13,70** Tomaten, Käse, Schinken und Gorgonzola - Pizza Etna — **€ 13,90** Tomaten, Käse, scharfer Salami, Schinken, Zwiebeln, Pfefferoni - Pizza Cardinale — **€ 12,90** Tomaten, Käse, Schinken und Mais - Pizza Quattro Formaggi — **€ 13,90** _(vegetarisch)_ Tomaten und 4 Käsesorten (Mozzarella, Schafskäse, Gorgonzola, Parmesan) - Pizza Romagnola — **€ 13,90** _(vegetarisch)_ Tomaten, Käse, Rucola und Parmesansplittern - Pizza Tricolore — **€ 13,50** _(vegetarisch)_ Tomaten, Käse, Spinat, Schafskäse und Tomatenwürfel - Pizza Verdure — **€ 13,90** _(vegetarisch)_ Tomaten, Käse und saisonalem Gemüse; mit veganem Käse € 14,50 - Pizza Vegana — **€ 14,20** _(vegetarisch)_ Tomaten, veganem Käse, Zucchini, Broccoli, Spinat und Rucola ### Secondi piatti di carne – Fleischgerichte (Speisekarte) - Saltimbocca alla Romana con riso — **€ 21,50** Kalbsschnitzel mit Rohschinken in Salbei-Weißweinsauce, mit Reis - Scaloppina al limone con patate e rosmarino — **€ 18,60** Kalbsschnitzel in Zitronensauce mit Rosmarinkartoffeln - Scaloppina ai funghi con patate arrosto — **€ 19,40** Champignonrahmschnitzel mit Bratkartoffeln - Piccata Milanese — **€ 19,90** Kalbsschnitzel in Ei paniert mit Spaghetti in Tomatensauce ### Secondi piatti di pesce – Fischgerichte (Speisekarte) - Gamberi aglio e limone (6 pezzi) con insalata mista — **€ 24,90** Gebratene Garnelen (6 Stück) mit Knoblauch, Zitrone und gemischtem Salat - Calamari fritti con insalata mista — **€ 19,40** Frittierte Tintenfischringe mit Sauce Tartare und gemischtem Salat - Calamaretti alla griglia con aglio e insalata mista — **€ 19,90** Gegrillte Tintenfische mit Knoblauch und Salat - Filetto di branzino con patate lesse — **€ 22,90** Wolfsbarschfilet gebraten, mit Petersilkartoffeln ### Desserts (Speisekarte) - Tiramisù — **€ 7,50** hausgemacht - Panna cotta e frutti di bosco — **€ 7,50** mit Waldfrüchten - Crespelle con gelato di vaniglia — **€ 8,90** Eispalatschinken mit Schokoladensauce - Sorbetto al limone — **€ 7,90** _(vegan)_ Zitronensorbet mit Wodka, Prosecco und Zitroneneis - Gelato misto — **€ 5,90** Gemischtes Eis, 3 Kugeln; con panna / mit Schlagobers € 6,50 - Affogato — **€ 4,90** Espresso mit einer Kugel Vanilleeis ### Hinweise - Mittagsmenüs (12.00–14.00 Uhr) je € 12,90: Suppe oder gemischter Salat mit Hauptgang zur Auswahl. - Abholservice Mo–Fr 11:30–14:00 und Mo–Sa 17:30–22:00, Bestellung telefonisch. - Allergene laut Codex-Buchstaben auf der Originalkarte. 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