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Thermenrestaurant Ernst Nossek

Speisekarte & Mittagsmenü · Moderne & klassische Küche, vegane Gerichte · Baden

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Woche 26. Oktober – 1. November

  1. Mo., 26.10.

    • Menü 1: Rindsuppe mit Frittaten, Gnocchi-Hähnchen Pfanne€ 12,00

      dazu gedünstetes Gemüse (A,C,G,L / A,G)

    • Menü 2 Vegan: Minestrone, Veganer Braten€ 11,80

      mit Rotkraut und Kartoffelknödel (A,L / A,F,O)

  2. Di., 27.10.

    • Menü 1: Rindsuppe mit Käsespätzle, Spaghetti Carbonara mit Sahne€ 12,00

      dazu grüner Salat (A,C,G,L / A,C,G)

    • Menü 2 Vegan: Pastinakencreme Suppe, Cremiges Schwammerlrisotto mit Petersilie€ 11,80

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  3. Mi., 28.10. · heute

    • Menü 1: Rindsuppe mit Gemüsejulienne, Szegediner Gulasch€ 12,00

      dazu Salzkartoffeln (L / A,C,G)

    • Menü 2 Vegan: Karotten-Ingwer Suppe, Krautfleckerl€ 11,80

      mit karamellisiertem Kraut und frischem Schnittlauch (A)

  4. Do., 29.10.

    • Menü 1: Rindsuppe mit Leberknödel, Kümmelschweinsbraten€ 12,00

      mit Knödel und Kraut (A,C,L / A,C,G)

    • Menü 2 Vegan: Brokkolicreme Suppe, Spinatknödel€ 11,80

      mit veganer Kräutersauce und Röstzwiebel (L / A,C)

  5. Fr., 30.10.

    • Menü 1: Rindsuppe mit Bröselknödel, Lachsfilet€ 12,00

      dazu Wintergemüse (A,C,G,L / D)

    • Menü 2 Vegan: Kürbiscreme Suppe, Knusprige Tofuschnitzel€ 11,80

      mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren (A,F)

  6. Sa., 31.10.

    • Menü 1: Rindsuppe mit Leberreis, Burgunderbraten€ 12,00

      mit gerösteten Spätzle und Blattsalat (A,C,L / A,C,L,O)

    • Menü 2 Vegan: Italienische Gemüsesuppe, Mediterraner Gemüse-Nudelauflauf€ 11,80

      mit veganem Käse (L / A,F)

  7. So., 01.11.

    • Menü 1: Rindsuppe mit Eierstich, Tortilla-Lasagne mit Hähnchen€ 12,00

      dazu Gurken mit Kräuterdressing (C,L / A,G)

    • Menü 2 Vegan: Kartoffel-Lauch-Suppe, Knusprige Polentaschnitten€ 11,80

      mit Ratatouille und Kräutersauce (L)

Feste Gerichte, Getränke und Hinweise stehen in der Speisekarte.