# Tagescafé Freiblick

> Café / Restaurant (Rooftop) · Graz

- Adresse: Sackstraße 7-13, 8010 Graz
- Telefon: +43 (0) 316 83 53 02
- E-Mail: info@freiblick.co.at
- Website: <https://freiblick.co.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Fr 09:30–18:30; Sa 09:30–18:00; Küche Mo–Sa 09:30–16:30; Lunch-Menü täglich 11:30–14:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/tagescafe-freiblick>
- Menüplan zuletzt geholt: 21.10.2026, 19:29 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Lunch Menü 19.–23.10. & Speisekarte Herbst 2026

Gültig: 19.–23. Oktober 2026

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Pasta — **10,90 €** _(Fleisch)_
  Prosciutto-Salbei-Sauce, Parmesan, Wein, Butter (A, C, G, M, O)

### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Schweinsbraten mit Semmelschnitte — **10,90 €** _(Fleisch)_
  Schweinschopf, Semmelschnitte, Bratensaft, Sauerkraut (A, C, G, M, O)

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Falafel-Salat — **10,90 €** _(vegan)_
  Mixsalat, Falafel, Cherrytomaten, Gurken, Hausdressing, Purpur (A, M, O)

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Kartoffelgulasch — **10,90 €** _(Fleisch)_
  Kartoffeln, Wurst, Zwiebeln, Wein, Semmeln (A, M, O)

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Backfisch — **10,90 €** _(Fisch)_
  Kartoffel-Gurken-Mayo-Salat, Seehecht, Zitrone (A, C, D, G, M, O)

### Frühstück (Speisekarte)

- Coco Chanel — **€ 13**
  Jamsession Marmelade, crunchy Nougatcreme, Vibee Honig, Bauernbutter, weiches Freilandei
- Gianni Versace — **€ 15**
  Bauernschinken, Salami Milano, Edamer, Bauernbutter, Kräuteraufstrich, Gemüse, weiches Freilandei, Joghurt mit Granola & Früchten
- Karl Lagerfeld — **€ 17**
  Gebratener Frühstücksspeck, Rahmspinat, Röstitaler, pochiertes Freilandei, Hollandaise, Pancake, Birnenragout, karamellisierte Birnen, Mandelblätter, Vanille Espuma
- Christian Dior — **€ 19**
  Geräucherter Buchenholzlachs, Zitronenöl, Guacamole, Honigsenf, gebratene Garnele, Kräuteraufstrich
- Jean Paul Gaultier — **€ 18** _(vegetarisch)_
  Kräuteraufstrich, Brie, Weinkäse, Edamer, Bauernbutter, Gemüse, Chutney
- Giorgio Armani — **€ 18** _(vegan)_
  Kürbis Hummus, Rote Beete Hummus, Avocado, Gemüsesticks, Kichererbsen-Rucola-Salat, vegane Butter, Sojajoghurt
- Dolce & Gabbana — **€ 18 pro Person**
  Ab 2 Personen: Bauernschinken, Prosciutto, Salami Milano, Räucherlachs, Brie, Burratina, Edamer, Guacamole, Gemüse, Marmelade, Nougatcreme, Bauernbutter, 2 weiche Freilandeier, 2 Joghurt mit Früchten & Granola
- Levain — **€ 18**
  BIO Sauerteigbrot, Buratta, Radieschen, karamellisierte Birnen, Pfeffer, Honig, Pekannüsse, Petersilienöl
- Rustique — **€ 18**
  Brioche, 2 pochierte Freilandeier, Roastbeef, Hollandaise, Rucola, Grana Padano, Cherrytomaten
- New York Bagel — **€ 16**
  Sesam Bagel, Classic Cream Cheese, Räucherlachs, Gurke, pochiertes Freilandei
- Breakfast Sandwich — **€ 16**
  Purpur, Avocado, Aioli, Salat, Tomate, gebratener Schinken, Edamer, Freiland-Spiegelei
- London Bagel — **€ 16**
  Sesam Bagel, Meerrettich-Frischkäse, Roastbeef, eingelegte Zwiebel, Salat, pochiertes Freilandei, Honigsenf, Kresse
- Pancakes — **€ 14**
  Birnenragout, Ahornsirup, Mandelblätter, Vanille Espuma
- Frenchtoast — **€ 14**
  Brioche, Mascarpone Creme, Feigen, Heidelbeerragout, Mandelblätter, Puderzucker
- Freiblick-Granola — **€ 11**
  Wahlweise mit Joghurt oder Sojajoghurt, Früchte, Minze

### Eiergerichte (Speisekarte)

- Freilandeier gespiegelt — **€ 9**
  2 Freiland-Spiegeleier, Blütensalz, Purpur mit Butter & Schnittlauch
- Freilandeier gespiegelt mit Beinschinken — **€ 11**
  2 Freiland-Spiegeleier, gebratener Beinschinken, Purpur mit Butter & Schnittlauch
- Freilandeier gespiegelt mit Speck — **€ 11**
  2 Freiland-Spiegeleier, gebratener Speck, Purpur mit Butter & Schnittlauch
- Weiches Ei — **€ 3**
  Freilandei, Schnittlauch, Blütensalz, Purpur Sticks
- Rührei — **€ 9**
  Rührei von 3 Freilandeiern, Blütensalz, Purpur mit Butter & Schnittlauch
- Rührei mit Kürbiskernen — **€ 11**
  Rührei von 3 Freilandeiern, Kürbiskerne, 100% Kernöl, Purpur mit Butter & Schnittlauch
- Rührei mit Speck — **€ 13**
  Rührei von 3 Freilandeiern, gebratener Speck, Frühlingszwiebeln, Purpur mit Butter & Schnittlauch

### Barfood (Speisekarte)

- Edamame — **€ 7,5**
  Blütensalz
- Süßkartoffel Fries — **€ 9,5**
  Trüffelmayo, Grana, Petersilie
- Antipasti — **€ 11,0**
  Prosciutto, Salami Milano, Oliven, Parmesan, Rucola, Kapern, eingelegtes Gemüse, Kartoffelbrot
- Barfood Burger — **€ 11**
  Slider, Speck, Steak Fries
- Pimientos de Padrón — **€ 10**
  Meersalz
- Steak Fries — **€ 9**
  Grana, Petersilie, Trüffelmayo
- Steak Fries mit Jalapeños — **€ 13**
  Jalapeños, Speck, Käsesauce, Junglauch, Limette

### Vorspeisen & Salate (Speisekarte)

- Beef Tatar — **€ 19 (100g) / € 25 (200g)**
  Gehacktes steirisches Rind, eingelegtes Gemüse, crunchy Kapernbeere, Butter, BIO Kresse, Kartoffeltoastbrot
- Roastbeef Tonnato — **€ 19**
  Roastbeef, Kapern, Thunfischcreme, eingelegte Zwiebel, Kresse, BIO Sauerteigbrot
- Vogerlsalat — **€ 10 / 14**
  Vogerlsalat, Erdäpfel, Speck, gebackenes Freilandei, Cherrytomaten, 100% Kernöl, Purpur
- Flambierter Ziegenkäse — **€ 19**
  Ziegenkäse, karamellisierter Apfel, Kürbis, Minze, Orange, Pinienkerne, Honig, brauner Zucker
- Bruschetta Tuna — **€ 18**
  Tuna, Avocado, BIO Sauerteigbrot, Schnittlauch, Jungzwiebel, Sesam, Spicy Mayo, Limette, Gurke
- Feigen Carpaccio — **€ 18**
  Feigen, Feta, Granatapfel, Pinienkerne, Meersalz, BIO Sauerteigbrot
- Caesar Salad — **€ 10 / 14**
  Parmesandressing, Cherrytomaten, Croutons, Purpur
- Extra: steirisches Maishuhn, Kresse — **€ 7,5**
- Extra: Garnele, Knoblauchbutter — **€ 3,1**
- Extra: Burratina — **€ 8**
- Extra: gebackenes Freilandei — **€ 2,5**
- Extra: Falafel, Olivenöl — **€ 5**

### Suppen & Hauptgerichte (Speisekarte)

- Kürbiscremesuppe — **€ 11**
  Kürbis, Croutons, Soja Creme, Kürbiskerne, Kürbiskernöl
- Rinder Kraftsuppe — **€ 8**
  Wurzelgemüse, Rindfleisch, Petersilienöl, Schnittlauch; wahlweise mit Kaspressknödel oder Kräuterfrittaten
- Ravioli — **€ 15,5 / 20,5**
  Steinpilz Ravioli, Butter-Wein-Sauce, Petersilie, Parmesan
- Risotto — **€ 25**
  Arborio, Garnelen, Butter, Wein, Parmesan, geschmorte Tomaten
- Wiener Schnitzel — **€ 29**
  Vom steirischen Kalb, im Butterschmalz geschwenkt, Erdäpfel-Vogerlsalat, 100% Kernöl, Preiselbeeren, Zitronenpraline

### Flammkuchen (Speisekarte)

- Caprese — **€ 16**
  Burratina, Schmortomate, Rucola, Kräutersauce
- Der Norweger — **€ 18**
  Räucherlachs, Kräutersauce, Pinienkerne, Schmortomate, bunte Blätter
- Der Traditionelle — **€ 16**
  Schinken, rote Zwiebel, Junglauch, Pflücksalat, Kräutersauce
- Vegalicious — **€ 16** _(vegan)_
  Kürbis Hummus, Karotten, Veta, eingelegtes Gemüse, Baby Spinat, Granatapfel, Pekannüsse

### Streetfood am Dach (Speisekarte)

- Beef Boss — **€ 19**
  Brioche Burger, Smashed Beef, Cheddar, Eisberg, Tomate, Cocktailsauce, Essiggurke FB Style, Zwiebel, Fries
- Club Sandwich — **€ 17**
  Gegrillte steirische Maishuhnbrust, Edamer, eingelegte rote Zwiebel, Speck, Currysauce, Cocktailsauce, Paradeiser, Salat, Fries
- Asia Bowl — **€ 19**
  Kokosreis, Tofu, Erdnuss-Kokos-Creme, Edamame, Rote Beete, Baby Spinat, Mandeln, Limette, Sesam
- Dips & Saucen — **€ 1,8**
  Trüffelmayo, Cocktailsauce, Currysauce, Aioli, Honigsenf, vegane Mayo – eine Sauce nach Wahl

### Desserts (Speisekarte)

- Eckstein Schokolade — **€ 12**
  Schokoladenmousse weiß, Vollmilch, Zartbitter
- Panna Cotta — **€ 9**
  Schlagobers, Zucker, Vanille, Beeren (laktosefrei)
- Banana Biscoff Pudding — **€ 11,5**
  Vanillecreme, Banane, Kekse, Biscoffcreme

### Hinweise

- Lunch-Menü je 10,90 € inkl. einem Blattsalat, täglich 11:30–14:00 Uhr.
- Allergene: A Gluten, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja, G Milch, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere.
- Mittwoch (Falafel-Salat) ist als vegan/vegetarisch gekennzeichnet.

Quellen: <https://freiblick.co.at/menu/mittagsteller>, <https://freiblick.co.at/webapp/content/uploads/2026/10/Mittagsmenue-I-FREIBLICK-2.pdf>, <https://freiblick.co.at/webapp/content/uploads/2026/09/Freiblick_Speise-Getraenkekarte_Herbst26_SPEISEN-WEB.pdf>