# Schutzhaus Haideröslein

> Wiener Küche · Wien

- Adresse: Simmeringer Haide Parzelle 4 / 432G, 1110 Wien
- Telefon: +43 1 603 76 68
- E-Mail: schutzhaushaide@yahoo.com
- Website: <https://schutzhaus-haideroeslein.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Sa 11:00–22:00; So 11:00–15:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/schutzhaus-haideroslein>
- Menüplan zuletzt geholt: 15.10.2026, 23:52 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Mittagsmenü 12.–16.10.2026 & Speisekarte

Gültig: 12.10. bis 16.10.2026

### Montag – Montag, 12. Oktober 2026

- Hühner Cordon Bleu mit Petersilerdäpfeln und Salat — **€12,90**
- Entenkeule mit Rotkraut und Erdäpfelknödel — **€19,90**
- Champignonsauce mit Semmelknödel — **€12,90** _(vegetarisch)_

### Dienstag – Dienstag, 13. Oktober 2026

- Kalbsrahmbeuschel mit Semmelknödel — **€12,90**
- Gebackene Fleischpalatschinke mit grünem Salat — **€11,90**
- Champignonsauce mit Semmelknödel — **€12,90** _(vegetarisch)_

### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- 1/2 Backhendl mit Erdäpfelsalat — **€13,50**
- Gebackene Hühnerleber mit Erdäpfel-Mayosalat — **€12,90**
- Champignonsauce mit Semmelknödel — **€12,90** _(vegetarisch)_

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Spareribs mit Braterdäpfeln und Dipsauce — **€14,50**
- Wirtshaus Naturschnitzel mit Reis und Salat — **€12,90**
- Champignonsauce mit Semmelknödel — **€12,90** _(vegetarisch)_

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Buffet — **€17,50**
- Zander gebacken mit Erdäpfelsalat — **€14,50**
- Champignonsauce mit Semmelknödel — **€12,90** _(vegetarisch)_

### Wildkarte (ganze Woche)

- Hirschschnitzel in Rotweinsauce mit Serviettenknödeln, Rotkraut und Birne mit Preiselbeeren — **€ 21,90**
- Rehfleischlaibchen mit Erdäpfelpüree — **€ 19,90**
- Hirschgulasch mit Tirolerknödel, Birne und Preiselbeeren — **€ 18,90**
- Wildschweinbraten mit Rotkraut, Erdäpfelknödel und Birne mit Preiselbeeren — **€ 21,90**
- Rehragout mit Kroketten und Birne mit Preiselbeeren — **€ 22,50**

### Aus dem Suppentopf (Speisekarte)

- Frittatensuppe — **4,90 €**
- Griesnockerlsuppe — **4,90 €**
- Leberknödelsuppe — **4,90 €**
- Kaspressknödel — **7,00 €**

### Vorspeisen (Speisekarte)

- Beef Tartare — **17,90 €**
  200g \| Briochetoast
- Weinbergschnecken „Café de Paris“ — **14,80 €**
  Toastbrot
- Sardinen aus Galicien — **18,90 €**
  Briochetoast \| Burrata \| Oliven \| Butter

### Salate und Kaltes (Speisekarte)

- Steirischer Backhendlsalat — **14,50 €**
  Hühnerfiletstreifen \| Kürbispanier \| Erdäpfelsalat \| Kürbiskernöl
- Hühnerstreifen-Salat — **14,90 €**
  Gegrillte Hühnerstreifen \| Saisonsalat Parmesan \| Dressing \| Croutons
- Falafel-Salat — **13,60 €**
  Saisonsalat \| Joghurtdressing

### Vegetarisch (Speisekarte)

- Geröstete Knödel mit Ei — **11,00 €** _(vegetarisch)_
  grüner Salat
- Hausgemachte Linsen — **12,90 €**
  Semmelknödel \| wahlweise mit knusprigem Speck +1,00€
- Käsespätzle — **11,90 €** _(vegetarisch)_
  Käse \| Röstzwiebel \| grüner Salat
- Gebackene Champignons — **13,50 €** _(vegetarisch)_
  Sauce Tartare
- Gebackener Emmentaler — **12,90 €** _(vegetarisch)_
  Sauce Tartare

### Fisch (Speisekarte)

- Zanderfilet „Natur“ vom Grill — **22,50 €** _(Fisch)_
  Petersilerdäpfel \| grüner Salat
- Gebackenes Zanderfilet — **22,00 €** _(Fisch)_
  Petersilerdäpfel \| gemischter Salat
- Gebackener Kabeljau — **22,90 €** _(Fisch)_
  Petersilerdäpfel \| gemischter Salat

### Aus'm Fritter (Speisekarte)

- Surschnitzel gebacken — **17,50 €**
  Erdäpfelsalat
- Wienerschnitzel gebacken vom Schwein — **15,50 €**
  gemischter Salat
- Cordon Bleu vom Maishuhn — **17,90 €**
  Schinken \| Käse \| gemischter Salat
- „Haideröslein“ Cordon Bleu vom Schwein — **18,90 €**
  Speck \| Käse \| Knoblauch \| Jalapeños \| Erdäpfel-Vogerlsalat
- Maishendlfilet gebacken — **16,90 €**
  gemischter Salat \| Preiselbeeren
- Schnitzelplatte für 2 Personen — **32,00 €**
  Schnitzelvariationen \| Pommes \| Reis \| Salat

### Wirtshausschmankerln (Speisekarte)

- Schweinsbraten vom Mangalitza — **20,00 €**
  Sauerkraut \| Semmelknödel
- Zwiebelrostbraten — **22,50 €**
  Braterdäpfel \| Röstzwiebel
- Haidespieß — **24,90 €**
  Schweinslungenbraten \| Speck \| Braterdäpfel \| gemischter Salat \| Dip-Sauce \| Kräuterbutter
- Cevapcici — **18,90 €**
  Pommes \| Zwiebelsenf \| gemischter Salat
- Grillmeister-Stolz — **21,50 €**
  Schweinsmedaillon \| Kotelett \| Hühnerfilet \| Cevapcici \| Würstel \| Mediterranes Gemüse \| Pommes \| kleiner gem. Salat
- Mix-Platte für 2 Personen — **34,50 €**
  Schweinsschnitzel \| Hühnerschnitzel \| Surschnitzel \| Cevapcici \| Würstel \| Hühnerfilet vom Grill \| Reis \| Pommes \| gemischter Salat
- Holzhacker Steak — **19,50 €**
  Vom Schopf \| Pommes \| gemischter Salat
- Schnitzel nach Schweizer Art — **18,90 €**
  Speck \| Tomaten \| Käse überbacken \| gemischter Salat

### Für unsere kleinen Gäste (Speisekarte)

- Rudi Rüssel — **9,90 €**
  Schweinsschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
- Duffy Duck — **9,90 €**
  Hühnernuggets mit Pommes und Ketchup
- Eierspätzle — **9,50 €**

### Beilagen (Speisekarte)

- Portion gemischter Salat — **4,50 €**
- Portion Pommes frites — **4,90 €**
- Portion Braterdäpfeln — **4,90 €**
- Portion Reis — **4,50 €**

### Zum Abschluss (Speisekarte)

- Topfennockerl auf Himbeerspiegel — **6,90 €**
- Karamellisierter Kaiserschmarren — **6,50 €**
  Zwetschkenröster \| Rosinen
- Palatschinken 2 Stück — **6,50 €**
  Erdbeer- oder Marillenmarmelade
- Crêpes mit Nutella 2 Stück — **6,50 €**
- Warmes Schokoküchlein — **5,50 €**
  Schokosauce \| Schlagobers
- Mini Gateau „2 Stück“ mit flüssigem Schokoherz — **6,90 €**
  Pistaziensauce \| Zitronensorbet \| Schlagobers
- Warmer Apfelstrudel — **4,90 €**
  mit Vanillesauce +2,00 €
- Topfenstrudel — **4,50 €**
  mit Vanillesauce +2,00 €
- Eismarillenknödel — **4,90 €**
  Schlagobers
- Eispalatschinke 1 Stück — **6,50 €**
  Vanilleeis \| Schlagobers \| Erdbeersauce

### Hinweise

- Alle Mittagsmenüs mit Suppe; Mittagsmenü 11:00–14:00 & 17:00–19:00
- Allergene-Codes laut Karte: A Gluten, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnuss, F Soja, G Milch/Laktose, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupinen, R Weichtiere
- Wildkarte (saisonal) und Wildbuffet mit Weinbegleitung am Fr, 23.10.2026 ab 18:00

Quellen: <https://schutzhaus-haideroeslein.at/>, <https://schutzhaus-haideroeslein.at/wp-content/uploads/2026/09/speisekarteneu926.pdf>