# Restaurant Prinz Ferdinand

> Österreichisch · Wien

- Adresse: Bennoplatz 2, A-1080 Wien
- Telefon: +43-1-4029417
- E-Mail: office@prinzferdinand.at
- Website: <https://prinzferdinand.gusti.at/>
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/restaurant-prinz-ferdinand>
- Menüplan zuletzt geholt: 16.10.2026, 00:30 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Menükarte 12.–16.10.2026 & Speisekarte

Gültig: 12.–16. Oktober 2026

### Montag – Montag, 12. Oktober 2026

- Pastinakensuppe
  Allergene: GL
- Kalbsrollbraten mit Erdäpfelpüree und Rahmsauce — **12,90 €**
  ACGLMO
- Eiernockerl, dazu Blattsalat — **10,90 €** _(vegetarisch)_
  ACGLMO
- Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat, dazu die Tagessuppe — **14,90 €**
  ACGLMO

### Dienstag – Dienstag, 13. Oktober 2026

- Lauchcremesuppe
  Allergene: GL
- Hühnerkeule mit Ratatouille und Cremepolenta — **12,90 €**
  GLO
- Gebackene Champignons mit Sauce Tartare und buntem Salat — **10,90 €** _(vegetarisch)_
  ACGLMO
- Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat, dazu die Tagessuppe — **14,90 €**
  ACGLMO

### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- Hühnersuppe
  Allergene: ACL
- Schopfbraten mit Semmelknödel und Sauerkraut — **12,90 €**
  ACGLMO
- Spinatlasagne mit Paradeisersalat — **10,90 €** _(vegetarisch)_
  ACGLMO
- Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat, dazu die Tagessuppe — **14,90 €**
  ACGLMO

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Erbsensuppe
  Allergene: GL
- Faschierte Bällchen mit Paradeiser-Curry-Sauce, dazu Basmatireis — **12,90 €**
  ACGLMO
- Gebackene Mangold-Palatschinke mit Käse, dazu bunter Salat — **10,90 €** _(vegetarisch)_
  ACGLMO
- Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat, dazu die Tagessuppe — **14,90 €**
  ACGLMO

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Paradeisersuppe
  Allergene: GL
- Fischfilet auf Zitronenrisotto — **12,90 €**
  DGLO
- Erdäpfel-Broccoli-Auflauf mit Beilagensalat — **10,90 €** _(vegetarisch)_
  ACGLMO
- Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat, dazu die Tagessuppe — **14,90 €**
  ACGLMO

### Suppen (Speisekarte)

- Tafelspitz-Bouillon mit Frittaten, Grießnockerl oder Leberknödel — **6,80 €**
  ACGL
- Gemüsecremesuppe nach Tagesangebot, im Herbst oft Kürbis mit Sternanis — **6,40 €**
  AGL

### Vorspeisen - kleine Speisen (Speisekarte)

- Gebratenes Lachsfilet auf Herbstgemüse mit feiner Senfsauce — **18,50 €**
  DGMO
- Endiviensalat mit Grammeln und warmen Erdäpfeln — **12,80 €**
  LMO
- Kleine Schmankerl-Auswahl für 1: Beef Tatar, Liptauer, Beinschinken mit Kren, Bergkäse & Gebäck — **21,80 €**
  ACDGMLOF
- Kleine Schmankerl-Auswahl für 2: Beef Tatar, Liptauer, Beinschinken mit Kren, Bergkäse & Gebäck — **39,80 €**
  ACDGMLOF
- Aufstrich-Trio: Liptauer, Grammelschmalz & Topfenkräuter, dazu Gebäck — **8,50 €**
  AGMO
- Gebackene Blunzenradln mit Kren & Krautsalat — **12,80 €**
  ACGMO
- Beef Tatar 80 g mit Kapern, Butter, Essiggurkerl, Paradeiser & Toast — **15,50 €**
  ACDGMOF
- Beef Tatar 150 g mit Kapern, Butter, Essiggurkerl, Paradeiser & Toast — **22,00 €**
  ACDGMOF

### Salate (Speisekarte)

- Steirischer Backhendlsalat mit Käferbohnen & Kürbiskernöl — **18,90 €**
  ACMO
- Zanderfilet knusprig gebraten auf Gartensalat — **17,80 €**
  DMO
- Herbstlicher Blattsalat mit geröstetem Kürbis, Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen & Kernöl-Dressing — **15,80 €**
  GHO
- Gemischter Salat klein — **5,80 €**
  MO
- Gemischter Salat groß — **8,90 €**
  MO

### Aus der Saison: Herbst & Wild (Speisekarte)

- Wildschweinsteak mit Braterdäpfeln & Rotkraut — **34,80 €**
  GLMO
- Kürbis-Risotto mit Parmesan & Blattsalat — **17,50 €**
  GLMO
- Kürbis-Gnocchi in Kürbiscreme mit Parmesan, gerösteten Kürbiskernen & Blattsalat — **18,50 €**
  ACGLMO
- Wild-Ragout mit dunkler Schokolade, Schupfnudeln & Preiselbeer-Birne — **27,50 €**
  ACFGLO
- Herbstmenü, drei Gänge: Gemüsecremesuppe (im Herbst oft Kürbis) · Wild-Ragout mit dunkler Schokolade, Schupfnudeln & Preiselbeer-Birne · Maroni-Topfenknödel mit Zwetschkenröster — **43,70 €**

### Hauptgerichte (Speisekarte)

- Menü des Hauses, drei Gänge: Tafelspitz-Bouillon · Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfelsalat · Prinz Ferdinand Torte — **42,50 €**
- Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfelsalat — **28,50 €**
  ACMLO
- Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat — **18,90 €**
  ACMLO
- Tafelspitz mit Rösterdäpfeln, Schnittlauchsauce & Apfelkren — **25,80 €**
  GLMO
- Rosa gebratenes Rinderfilet auf Cremepolenta mit Steinpilzsauce — **39,80 €**
  GLMO
- Glasierte Kalbsleber mit Apfel, Preiselbeeren & Erdäpfelpüree — **22,50 €**
  ALGOM
- Kalbsbutterschnitzel mit Röstzwiebeln & Erdäpfelpüree — **24,80 €**
  ACGLMO
- Girardi-Rostbraten von der Kalbin mit knusprigen Bratkartoffeln — **32,80 €**
  ACGLMO
- Tagesfrischer Fisch im Ganzen gebraten mit Petersilienkartoffeln und kleinem Blattsalat — **27,50 €**
  DGMO
- Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter & Grana — **16,90 €**
  ACGLMO
- Vorarlberger Käsespätzle mit Blattsalat — **16,50 €**
  ACGM
- Beilagen
  Grillgemüse 8,50 · Erdäpfelsalat MO 5,80 · Pommes frites A 5,60 · Bratkartoffeln 5,60

### Zum Abschluss (Speisekarte)

- Maroni-Topfenknödel mit Zwetschkenröster — **9,80 €**
  ACGO
- Birnenstrudel mit Kürbis-Orangen-Sauce — **8,50 €**
  ACGHO
- Schokosoufflé, glutenfrei, mit Schokoladensauce, Beerenragout & Schlagobers — **9,80 €**
  CGHO. Dazu eine Kugel Vanilleeis 2,00
- Dessert-Trilogie „Prinz Ferdinand“: Topfentorte, Prinztörtchen & Marillenpalatschinke — **15,50 €**
  ACGHOF
- Topfentorte mit Erdbeersauce — **6,50 €**
  GCO
- Palatschinken (2 Stk.) mit Marillenmarmelade oder Nutella — **6,90 €**
  ACGOH
- Prinz Ferdinand Torte: Schoko-Mandel-Torte, obenauf Preiselbeeren — **7,20 €**
  CFGHO

### Hinweise

- Wochenplan evtl. nicht aktualisiert (gültig 12.–16.10.2026)
- Allergene: A Gluten · B Krebstiere · C Eier · D Fisch · E Erdnüsse · F Soja · G Milch · H Schalenfrüchte · L Sellerie · M Senf · N Sesam · O Sulfite · P Lupinen · R Weichtiere
- Tagesmenüs: Suppe jeweils vorab; Preise der Gerichte wie auf der Karte. Öffnungszeiten nicht auf der Website gefunden.

Quellen: <https://prinzferdinand.gusti.at/menuekarte>, <https://prinzferdinand.gusti.at/speisekarte>, <https://prinzferdinand.gusti.at/kontakt>