# QERO Peruvian Cuisine & Bar

> Peruanisch · Wien

- Adresse: Börsegasse 9/16, 1010 Wien
- Telefon: +43 1 532 03 95
- E-Mail: office@qero-viena.at
- Website: <https://qero-viena.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Fr 11:00–24:00; Sa–Feiertag 17:00–24:00; Sonntag geschlossen
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/qero-peruvian-cuisine-bar>
- Menüplan zuletzt geholt: 18.10.2026, 00:32 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Ruhetag · ab Mo – Heute Ruhetag – Tagesplan wieder ab Montag, 19.10.

## Mittagsmenü 19.–23.10.26, Empfehlungen & Abendkarte

Gültig: 19.–23. Oktober 2026

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Rote Rüben-Kokossuppe _(vegetarisch)_
  (L)
- Tandoori Hühnerkeule oder Tandoori Karfiol
  Basmatireis (G,O)

### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Bruschetta
  Feta \| Tomate \| Olive (A,G,O)
- Pasta all’uovo asciutta mit Rindsfaschiertem oder Pasta alla napoletana
  Rucola \| Grana (A,C,L,O)

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Selleriecremesuppe
  (G,L)
- Kalbs-Kaisergulasch oder Kürbisgulasch
  Petersilienkartoffeln (A,G,L,O)

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Griechischer Bauernsalat
  (G,O)
- Puten- oder Pilz Gyros
  Kartoffelstäbchen \| Pitabrot \| Tsatsiki (A,G,L,O)

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Gelbes Thai-Fischcurry
  Brokkoli \| Zuckerschoten \| Jasminreis \| Koriander (D)
- Panna Cotta
  Beeren Coulis (G)

### El Chef recomienda (ganze Woche)

- Bife Angosto sobre puré de zapallo y papa con quinua — **32**
  Beiried vom Angus-Rind, Kürbis-Kartoffel-Püree \| Quinoa \| Wilder Brokkoli, Rocoto-Rahm Sauce \| Kürbiskernöl (AFGLO)
- Salmón a la plancha sobre arroz meloso de camarones — **28**
  Lachsfilet \| cremiger Garnelenreis, Koriander-Ají Limo Chimichurri, Erbsen \| Kürbis (ABDGLO)

### Entradas – Frías (kalt) (Speisekarte)

- Ceviche Clásico (DL) — **17,9**
  Kabeljau \| Ají Limo-Rocoto Leche de Tigre \| Rote Zwiebel \| Mais Chulpi \| Mais Choclo \| Süßkartoffel \| Koriander
- Ceviche de Atún Rojo (ADFLN) — **18,3**
  Roter Thunfisch \| Rote Zwiebel \| Lila Kartoffel \| Kokos-Soja-Ají Limo-Rocoto Leche de Tigre \| Gurke \| Jungzwiebel \| Sesam \| Mais Chulpi
- Conchas de Abanico (DLOR) — **18,3**
  Jakobsmuscheln \| Ají Limo Leche de Tigre \| Rote Rüben-Kartoffelpüree \| Bananenchip \| Ají Panca Öl
- Ceviche Mixto (ABDFL) — **19,3**
  Kabeljau \| Garnelen \| gegrillte Avocado \| Miso-Ají Amarillo Leche de Tigre \| Rote Zwiebel \| Mais Chulpi \| Mais Choclo
- Tiradito de Salmón (DL) — **18,3**
  Lachs \| Paprika-Rocoto Creme \| Koriander Öl \| Ingwer Chalaquita \| Tobiko \| Mais Choclo & Chulpi
- Causa Acevichada Nikkei (ACDFMNO) — **19,3**
  Roter Thunfisch \| Teriyaki Sauce \| Avocado \| Wakame \| Miso Mayo \| Kaltes Ají Amarillo-Limetten-Kartoffelpüree

### Entradas – Calientes (warm) (Speisekarte)

- Anticuchos de Corazón (AGO) — **15**
  Gegrillte Rinderherzspieße \| Ají Panca \| Smash Kartoffeln \| Huancaína Sauce \| Sarza Criolla
- Extra Skewer — **4**
- Camarones al Ajo Criollo (ABLO) — **17,6**
  Garnelen \| Knoblauch-Ají Amarillo-Ají Panca Sud \| Olivenöl \| Koriander \| Weißbrot

### Sopas (Suppen) (Speisekarte)

- Sudado de Pescado (ABDFLO) — **16,4**
  Gebackener Kabeljau & Garnelen \| Ponzu \| Koriander \| Ají Amarillo \| Ají Panca \| Sautierte Tomaten & Zwiebel
- Sopa de Maíz (OL) — **12,6** _(vegan)_
  Cremige Maissuppe \| Kokosmilch
- Sopa de Maíz wahlweise mit Garnelen (B) — **16,3**

### Platos Principales (Hauptspeisen) (Speisekarte)

- Qero’s Smash Burger (ACFGLMNO) — **24**
  Faschiertes vom Angus-Rind \| Tomate \| Romanasalat \| Zwiebel-Saltado Sauce \| Ají Amarillo-Grana-Cheddar \| Trüffel-Ají Amarillo Aioli \| Papas fritas
- Lomo Saltado (AFLO) — **26**
  Streifen vom Rumpsteak \| Tomate \| Rote Zwiebel \| Jungzwiebel \| Koriander \| Saltado Sauce \| Bratkartoffeln \| Basmatireis
- Filete de Atún Rojo (DGO) — **28**
  Filet vom Roten Thunfisch \| Risotto aus Quinoa \| Basilikum-Koriander Pesto
- Pechuga de Pollo Tierno (AGHL) — **24**
  Gegrillte Hühnerbrust \| Ají Amarillo-Parmesan-Walnuss Sauce \| Kartoffel-Quinoa Püree \| Thai Spargel

### Vegeteriano (vegetarisch) (Speisekarte)

- Croquetas de Camote (ACGMO) — **20** _(vegetarisch)_
  Süßkartoffel-Feta Kroketten \| Rosmarin \| Trüffel-Ají Amarillo Aioli \| Risotto aus Quinoa
- Chaufa de Quinua (AFN) — **20** _(vegan)_
  Gebratener Quinoa \| Jungzwiebel \| Paprika \| Zuckerschoten \| Sojasauce \| Sesam \| Sojasprossen

### Carnes (Steaks) (Speisekarte)

- Bife de Lomo Filetsteak 220g — **38**
- Bife Angosto Rumpsteak 250g — **34**
- Bife Ancho Rib-Eye Steak 300g — **38**
- Salsas (Saucen) — **3,6**
  Intipalka (AFLO) Lila Mais-Rotwein Reduktion \| Huancaína (AG) Sauce aus gelber Pfefferschote und Frischkäse – pikant \| Rocoto Sauce aus roter Pfefferschote scharf (CM) oder sehr scharf \| Trüffel-Ají Amarillo Aioli (CM)

### Guarniciones (Beilagen) (Speisekarte)

- Yucas fritas / Sautiertes Gemüse / Süßkartoffelstäbchen / Quinotto (GO) — **6**
- Bratkartoffeln / Papas fritas / Basmatireis — **5,6**
- Ensalada Qero (AO) — **9,8** _(vegan)_
  Blattsalat \| Rucola \| Babyspinat \| Kirschtomaten \| Avocado \| Paprika \| Mango-Tamarind Dressing \| Crostini

### Postres (Desserts) (Speisekarte)

- Soufflé de Dulce de Leche (ACG) — **10,8**
  Dulce de Leche Soufflé \| Mango-Limetten Sorbet
- Torta de Queso de Maracuyá (AFG) — **9,8**
  Maracuja Cheesecake
- Affogato al Café (G) — **6,3**
  Vanille Eis \| Espresso

### Hinweise

- Mittagsmenü ohne Preisangaben auf der Quelle.
- Allergenkürzel in Klammern wie auf der Karte.
- Empfehlungen (Chef) stammen aus dem PDF KW 41 und sind evtl. nicht aktuell.
- Wochenende/Samstag ab 17:00 geöffnet, Sonntag geschlossen.

Quellen: <https://qero-viena.at/home-2/>, <https://qero-viena.at/wp-content/uploads/2026/10/Mittag-KW43.pdf>, <https://qero-viena.at/wp-content/uploads/2026/10/KW-41.pdf>, <https://qero-viena.at/wp-content/uploads/2026/07/20260701_WORLDPress_DEUTSCH-1.pdf>