# Praterwirt
> Österreichische Gastwirtschaft & Feinkost · Wien
- Adresse: Praterstraße 45, 1020 Wien
- Telefon: +43 676 41 82 444
- E-Mail: info@praterwirt.com
- Website:
- Öffnungszeiten: Mo–Sa 12:00–23:00; So & Feiertage 12:00–22:00; Letzte Speisenbestellung Mo–Sa 21:30, So 20:30
- Seite auf menuplan:
- Menüplan zuletzt geholt: 16.10.2026, 00:25 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell
## Mittagsmenü 12.–16.10. (KW42), Spezereien & Speisekarte
Gültig: 12.–16. Oktober 2026
### Montag – Montag, 12. Oktober 2026
- Schweinsbraten — **10,80 €**
Salzerdäpfel \| Kraut \| Saft (Option 1)
- Schweinslungenbraten Spieß — **10,80 €**
Tzatziki \| Pommes (Option 2)
- Knödel mit Ei — **10,80 €** _(vegetarisch)_
grüner Salat
- Minestrone — **3,50 €**
- Vanillepudding — **3,50 €**
### Dienstag – Dienstag, 13. Oktober 2026
- Schweinsbraten — **10,80 €**
Salzerdäpfel \| Kraut \| Saft (Option 1)
- Schweinslungenbraten Spieß — **10,80 €**
Tzatziki \| Pommes (Option 2)
- Knödel mit Ei — **10,80 €** _(vegetarisch)_
grüner Salat
- Minestrone — **3,50 €**
- Vanillepudding — **3,50 €**
### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026
- Schweinsbraten — **10,80 €**
Salzerdäpfel \| Kraut \| Saft (Option 1)
- Schweinslungenbraten Spieß — **10,80 €**
Tzatziki \| Pommes (Option 2)
- Knödel mit Ei — **10,80 €** _(vegetarisch)_
grüner Salat
- Minestrone — **3,50 €**
- Vanillepudding — **3,50 €**
### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026
- Schweinsbraten — **10,80 €**
Salzerdäpfel \| Kraut \| Saft (Option 1)
- Schweinslungenbraten Spieß — **10,80 €**
Tzatziki \| Pommes (Option 2)
- Knödel mit Ei — **10,80 €** _(vegetarisch)_
grüner Salat
- Minestrone — **3,50 €**
- Vanillepudding — **3,50 €**
### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026
- Scholle gebacken — **11,50 €** _(Fisch)_
Erdäpfel-Mayo-Salat
- Knödel mit Ei — **10,80 €** _(vegetarisch)_
grüner Salat
- Minestrone — **3,50 €**
- Vanillepudding — **3,50 €**
### Spezereien (ganze Woche)
- Sommergemüse & Labneh — **14,00 €**
Gemüse dieses Sommers fermentiert & eingelegt \| Salz-Zitronen-Labneh \| Chillicrisp \| Kresseöl
- “Fabio’s” Schnitzel (für 2 Personen) — **70,00 €**
Kalbstomahawk á la Cotoletta Milanese am Knochen, in Butterschmalz gebacken \| Steinpilz-Trüffel-Pommes
- Wachauer Marillenknödel — **1 Stk. 8,00 € \| 2 Stk. 12,00 €**
Marillen von Martin Bergkirchner \| Butterbrösel (ca. 20 Minuten Wartezeit)
### Vorspeisen (Speisekarte)
- Wiener Menü — **45,50 \| 42,00**
Frittatensuppe \| Original Wiener Schnitzel, Erdäpfelsalat, Preiselbeeren \| Kaiserschmarrn kleine Portion, Zwetschkenröster
- Beef Tartare — **klein 15,00 \| groß 22,00**
fermentierte rote Zwiebeln \| Dotter \| Bio-Buttertoast; + extra Bio-Buttertoast 1,00
- Paradeiservielfalt — **12,00 €** _(vegetarisch)_
Ziegenfrischkäse \| Kapernblume \| Oregano
- Markknochen — **11,00 €**
fermentierte rote Zwiebeln \| geröstetes Bio Hausbrot
- Geschmolzene Blunzn — **8,50 €**
Zwiebelmarmelade \| Kren; + Erdäpfelschmarrn 5,50
### Rindssuppe (Speisekarte)
- Leberknödel — **6,50 €**
- Kaspressknödel — **6,50 €**
- Frittaten — **5,50 €**
### Hauptspeisen – Wiener Küche (Speisekarte)
- Surschnitzel “Wiener Art” — **14,00 €**
leicht über Nacht gesurt \| in Butterschmalz gebraten; + Erdäpfelsalat 5,00 \| + Pommes 5,00 \| + Preiselbeeren 2,00
- vegane Wiener Krautwickel — **17,50 €** _(vegan)_
in Paprikasud geschmort \| Salzerdäpfel
- Pinzgauer Kasnocken — **10,50 €** _(vegetarisch)_
hausgemachte Röstzwiebeln; + Grüner Salat 5,00 \| + Gemischter Salat 5,00
- Tafelspitz — **28,00 €**
aus der Rindsuppe \| Erdäpfelschmarrn \| Wurzelgemüse \| Schnittlauchsauce \| Apfelkren
- Backhendl — **27,00 €**
Brust und Keule ausgelöst, in Joghurt mariniert; + Erdäpfel-Vogerl-Salat \| Kernöl 5,00 \| + Grüner Salat 5,00
- Schweinsbraten — **15,00 €**
Kümmelbraten vom Bauch \| Salzerdäpfel \| Kraut \| Saft
- Wiener Schnitzel — **27,00 €**
ORIGINAL vom Kalb in Butterschmalz; + Erdäpfelsalat 5,00 \| + Petersilerdäpfel 5,00 \| + Preiselbeeren 2,00
- faschierte Praterwirt Laberl — **22,00 €**
Kalb & Schwein \| Erdäpfelpüree \| Röstzwiebel \| Biersaftl
- Kräuterseitlings-Gulasch — **17,00 €** _(vegan)_
Bio Handsemmel
- Pfeffersteak — **48,00 €**
250g Filet Steak \| Cognac-Pfeffersauce \| Pommes, im Reindl serviert
### Imbiss (Speisekarte)
- Ragus Teller — **11,00 €**
Schweinsbraten \| 2 verschiedene Leberkäse \| Kren & Senf; + Bio Handsemmel oder Bio Hausbrot 2,00; + Essiggurkerl \| Salzgurke 100g 3,00; + Pfefferoni scharf \| mild 100g 3,00
- Leberkässemmel — **5,00 €**
Normal \| Käse \| Spezial (was uns gerade einfällt)
- Kimchi-Cheese Toast — **8,00 €**
hausgemachtes Kimchi \| Cheddar \| Röstzwiebeln \| Miso-Mayo
- Steak Toast — **14,00 €**
120g Steak vom Rind aus Steinriegl \| karamellisierte Aceto Zwiebeln \| Miso-Mayo \| fermentierte Tomatensalsa \| Cheddar
- Altmünster Maurersemmel — **10,00 €**
220g Käseleberkäse \| Essiggurkerl \| scharfe Pfefferoni \| Miso-Mayo \| Röstzwiebeln. Keine Änderungen, keine Extras.
### Dry Aged Steaks & Sous vide (Speisekarte)
- Dry Aged Steaks vom Fleckvieh aus Steinriegl
Mit Knochen: Cowboy Steak, Club Steak. Ausgelöst: Rib Eye/Rostbraten, Entrecôte/Beiried. Preis und Verfügbarkeit siehe Feinkosttafel. Add on: + Markknochen & Beef Tartare 20,00; + Arachon T.FX.T (rot) 2019 0,75l 52,00
- Ca. 1,2 Kg Tomahawk (Sous vide) — **110,00 €**
Für 2–3 Personen \| Grillgemüse \| Braterdäpfel \| Kräuterbutter
### Beilagen & Saucen (Speisekarte)
- Grüner Salat — **5,00 €**
- Gemischter Salat — **5,00 €**
- Braterdäpfel \| Pommes — **5,00 €**
- Grillgemüse — **6,00 €**
- Kräuterbutter — **3,00 €**
- Ketchup \| Senf — **1,00 €**
- Mayo \| Scharfe Sauce — **1,00 €**
- Cognac-Pfeffersauce — **3,00 €**
### Für Kinder (Speisekarte)
- Frittatensuppe — **4,00 €**
- Kinderschnitzel (Huhn) & Pommes — **12,00 €**
- Pommes mit Ketchup — **6,00 €**
- Nockerl mit Saft — **6,00 €**
### Dessert (Speisekarte)
- Kaiserschmarrn — **klein 7,00 € \| groß 10,00 €**
Zwetschkenröster
- Hausgemachter Apfelstrudel — **7,00 €**
Schlag
- Topfenmousse — **8,00 €**
Früchtepüree \| Schlag \| Mandeln
### Hinweise
- Mittagsmenü 12.00–15.00 Uhr: Hauptspeise + Suppe oder Dessert 14,30 €; Fischfreitag + Suppe oder Dessert 15,00 €. Inklusive Nachschlag auf Wunsch.
- Tagesteller Mo–Do identisch (Option 1 oder 2), Freitag Scholle.
- Wiener Menü: auf der Karte stehen die Preise 45,50 und 42,00 (unklar, welcher gilt).
- Detaillierte Allergeninformation beim Personal erfragen. Preise in EUR inkl. MwSt.
- Dry Aged Steaks (Cowboy Steak, Club Steak, Rib Eye/Rostbraten, Entrecôte/Beiried): Preis und Verfügbarkeit siehe Feinkosttafel.
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