# Pöchhacker´s Krone – Landgasthof

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- Adresse: Hauptstraße 57, 2531 Gaaden
- Telefon: 02237/7204
- E-Mail: restaurant@kronegaaden.at
- Website: <https://www.kronegaaden.at/>
- Öffnungszeiten: Do–Sa 11:00–23:00; So 11:00–15:30; Mo–Mi geschlossen; Betriebsurlaub 23. November – 20. Januar 2027
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/pochhacker-s-krone-landgasthof>
- Menüplan zuletzt geholt: 17.10.2026, 21:46 (wird montags automatisch aktualisiert)

## Speisekarte

### Vorspeisen (Speisekarte)

- Vogerlsalat mit steirischen Käferbohnen — **€ 11,90**
  Speck und Schwarzbrotkrusteln
- Geschmorter Weingartenpfirsich mit Ziegenkäse — **€ 15,50**
  geröstetem Speck und altem Balsamico
- Kleine Grammelknödel auf warmem Speckkrautsalat — **€ 15,50**
- Tafelspitzsülzchen mit Zwiebeln und Kernölmarinade — **€ 16,50**
  Chili und Olivenöl
- Wildlachs-Avocado-Türmchen — **€ 18,50**
  mit Wasabi Mayo
- Beef Tatar vom Biorind — **€ 19,50**
  mit geschmortem Rotweinzwiebel

### Suppen (Speisekarte)

- Tafelspitzsuppe — **€ 6,90**
  mit Frittaten oder Leberknödel
- Cremige Hokkaido-Kürbis-Suppe — **€ 9,50**
  mit steirischem Kernöl

### Fisch (Speisekarte)

- Gebratenes Filet vom Neudiedlersee-Zander — **€ 29** _(Fisch)_
  mit roter Rübe und Semmelkren
- Gebratenes Saiblingsfilet vom Gut Dornau — **€ 35** _(Fisch)_
  mit Kohlrabigemüse und Petersilerdäpfeln

### Klassiker & Saisonelles (Speisekarte)

- Hausgemachte Fleischknödel mit Schweinsbratensafterl — **€ 21**
  auf warmem Speckkrautsalat
- Curryhummus mit Hühnerbrust, Hokkaidokürbis und Falafel — **€ 25**
- Eingekochter Kohl mit gekochtem Tafelspitz vom Erlauftal-Rind — **€ 25**
  und Rösti
- Rosa Medaillons vom Duroc Schwein — **€ 29**
  auf Wirsing-Speck-Tagliolini mit Parmesan
- Feines Rehragout vom Schlögel in Rotwein-Powidlsauce — **€ 32**
  mit Serviettenknödel und Preiselbeeren
- Frisch gebratener Zwiebelrostbraten — **€ 32**
  mit Braterdäpfeln, Gewürzgurkerl und Röstzwiebeln
- Rosa gebratene Medaillons vom Sparbacher Hirschkalbsrücken auf Wacholdersauce — **€ 42**
  mit Selleriepüree, Rotkraut & Schupfnudeln
- Rehschlögel-Schnitzerl in der Kräuter-Kürbiskern-Panade — **€ 32**
  mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren
- Gebackene Leber mit Mayosalat — **€ 19**
- Krone-Cordon bleu vom Durocschweinsrücken — **€ 25**
  mit Wiesbauers Wurzelspeck, Bergkäse und Erdäpfelsalat
- Wiener Schnitzerl vom heimischen Kalb — **€ 29**
  mit Erdäpfel-Vogerlsalat

### ... noch etwas Süßes (Speisekarte)

- Affogato — **€ 7,50**
  Espresso mit Vanilleeis und Schlagobers
- Café et chocolat — **€ 9,50**
  kleiner Espresso mit kleinem Schokomousse
- Hausgemachter Kastanienreis mit Johannisbeersorbet und geschmorter Williamsbirne — **€ 12,50**
- Unsere berühmten Powidltascherl — **€ 14,90**
- Schokolade-Mousse auf Himbeersoße — **€ 12,90**
  mit frischen Beeren
- Heiße Liebe mit Vanilleeis vom Tichy — **€ 10,90**
- Scroppino mit Prosecco, Vodka und Zitronensorbet — **€ 12,90**

### Hinweise

- Speisekarte wird zweimal wöchentlich aktualisiert, Änderungen vorbehalten.
- Bis 23. November 2026 Gänse auf Vorbestellung (telefonische Reservierung).
- Kein Tagesplan vorhanden, nur feste Speisekarte.

Quellen: <https://www.kronegaaden.at/menus>, <https://www.kronegaaden.at/neue-oeffnungszeiten>