# Plachuttas Mario – Speisekarte & Mittagsmenü

> Pasta \| Grill \| Bar · Wien

- Adresse: Lainzer Straße 2, 1130 Wien
- Telefon: +43 1 876 90 90
- E-Mail: office.mario@plachutta.at
- Website: <https://www.plachutta-mario.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Sa 8:00–23:00; So und Feiertag 8:00–22:30; Frühstück täglich 8:00–11:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/plachuttas-mario>
- Menüplan zuletzt geholt: 23.10.2026, 23:50 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Kein Mittagsmenü · ab Di – Heute kein Mittagsmenü – Tagesplan wieder ab Dienstag, 27.10.

## Mittagsmenü 27.–30.10. & Speisekarte (Auszug)

Gültig: 27. bis 30. Oktober 2026

### Dienstag – Dienstag, 27. Oktober 2026

- Hühnerbruststreifen vom Grill in Pilzrahmsauce — **€ 18,60**
  mit mediterranen Kräutern & Butterreis. Menüpreis inkl. Suppe, Salat oder Dessert
- Dessert: Schokoladenkuchen mit Schlagobers & Schokoladensauce

### Mittwoch – Mittwoch, 28. Oktober 2026

- Wolfsbarschfilet auf Spaghetti — **€ 18,60**
  mit Tomatensauce & gegrillter Aubergine. Menüpreis inkl. Suppe, Salat oder Dessert
- Dessert: Eis mit zweierlei Saucen, Schlagobers & Hippe

### Donnerstag – Donnerstag, 29. Oktober 2026

- Glacierte Schweinsfiletspitzen auf Orecchiette — **€ 18,60**
  in Basilikumrahm mit getrockneten Tomaten. Menüpreis inkl. Suppe, Salat oder Dessert
- Dessert: Schokoladenmousse mit gebeizten Früchten

### Freitag – Freitag, 30. Oktober 2026

- Dorade vom Grill — **€ 18,60**
  mit Blattspinat & Kräuterkartoffeln. Menüpreis inkl. Suppe, Salat oder Dessert
- Dessert: Beerenragout mit Vanillerahm

### In diesem Monat (Speisekarte)

- Steinpilzrisotto — **€ 19,80 / 24,20**
  mit Gartenkräutern/Grana
- Geschmortes Ochsenbackerl in Barolosaft — **€ 25,40**
  mit Gemolata/gebratenen Erdäpfeldukaten
- Geröstete Steinpilze — **€ 26,80**
  mit Gartenkräutern/cremiger Polenta

### Vorspeisen (Speisekarte)

- „Caesar Salad“ — **€ 12,80**
  gemischte Blattsalate mit Parmesandressing/frittierten Kapern/Kräutercroûtons
- Burrata — **€ 15,40** _(vegetarisch)_
  mit Tomaten-Ingwer-Chutney/Basilikumpesto/gerösteten Pinienkernen
- Thunfischtatar — **€ 17,50**
  mit Avocado/Sesamcreme
- Carpaccio vom Weideochsen — **€ 17,90**
  mit Olivenöl/Parmesan/Rucola
- Beef Tatar — **€ 19,50**
  mit Buttertoast; klassisch € 19,50 / 24,80, mit Kräuter-Chilicreme € 20,00 / 25,30
- Vorspeisenkombination „Mario“ — **€ 19,80**
  Thunfischtatar/Beef Tatar/Kräuter-Chilicreme/Rucola/Kirschtomaten

### Suppen (Speisekarte)

- Plachuttas Rindsuppe — **€ 8,70**
  mit gefüllten Crespelle/Gemüse
- Parmesanschaumsuppe — **€ 8,90**
  mit Prosciutto-Croûtons/Kräutern

### Pasta (Speisekarte)

- Spaghetti — **€ 18,20 / 22,80**
  mit Kalbfleisch-Bolognese
- Gnocchi — **€ 18,20 / 22,80**
  mit Edelpilzen/Prosciutto Cotto
- Orecchiette — **€ 18,20 / 22,80**
  mit Grillgemüse/Schafskäse/mediterranen Kräutern
- Fettuccine — **€ 18,90 / 23,50**
  mit Steinpilzen/Kräuterrahm
- Linguine — **€ 18,20 / 22,80**
  mit Zitronenrahm/Basilikum/Lachskaviar

### Mario Salat & Wok (Speisekarte)

- Gemischte Blattsalate
  mit Tomaten/Avocado/Gurke/Kräutern/Kresse, mediterranes oder Caesar-Dressing; mit Hühnerbruststreifen vom Grill € 21,80; Thunfisch Tagliata € 25,80
- „Mario Wok“ — **€ 23,80**
  feine Nudeln mit Huhn/Gemüse/Sprossen/Shiitake/Koriander; vegetarisch ohne Huhn € 21,80

### Vom Grill (Speisekarte)

- Schweinsmedaillons à la Saltimbocca — **€ 24,50**
  mit Salbei/Pancetta Speck
- Hühnerbrust — **€ 24,60**
  mit Pilz-Mozzarellakruste
- Kalbsleberfilet — **€ 24,80**
  mit Balsamicoschalloten
- Lammkotelettes — **€ 33,80**
  mit Kräutern
- New York Sirloin Steak — **€ 29,80**
  vom Angusrind; 180g € 29,80, 260g € 36,50
- Filet von der heimischen Lachsforelle — **€ 27,20**
  mit Zitronen-Kapern-Butter/Kräutern
- Branzinofilet — **€ 26,90**
  mit Basilikumbutter
- Calamari — **€ 27,60**
  mit Kräutern/Knoblauch
- Garnelen — **€ 33,80**
  mit Chili/Pinienkernen

### Vegan (Speisekarte)

- Austernpilze in Paprikarahm — **€ 24,80** _(vegan)_
  mit Petersilienerdäpfeln/Olivenöl

### Desserts (Speisekarte)

- "Mario" Eiscremeschnitte — **€ 11,70**
  Blätterteig / Erdbeeren / Vanilleeis / Schlagobers
- Panna Cotta — **€ 9,60**
  mit Himbeermark/frischen Himbeeren/gerösteten Mandeln/Minze
- Warmer Schokoladenkuchen — **€ 10,40**
  mit Vanilleeis/Amarena/Schokoladensauce/Schlagobers
- Stracciatella-Mousse — **€ 10,80**
  weißes Schokoladenmousse / Schokoladenspäne / gebeizte Waldbeeren / Minze
- Tiramisu — **€ 9,80**
  mit Amaretto Biscuit
- Hausgemachtes Feigensorbet — **€ 9,80**
  mit frischen Feigen/Minze

### Gedeck (Speisekarte)

- Gedeck — **€ 3,90**
  Grandioso & Sauerteigbrot mit hausgemachter Oliventapenade. Mo–Fr ab 17:30 Uhr, Sa/So/Feiertage ab 11:00 Uhr

### Hinweise

- Mittagsmenü Mo–Fr: Tagesgericht inkl. zwei Gänge – wahlweise Suppe, Salat oder Tagesdessert: € 18,60. Gerichte mit „v“ vegetarisch bestellbar: € 17,90. Zum Mitnehmen zzgl. € 2,80.
- Montag, 26.10.: Feiertag – bitte à la carte wählen.
- Die Website zeigt nur einen Auszug der Speisekarte. Preise teils zwei Größen (Vorspeise/Hauptspeise).
- Ganslzeit ab 21. Oktober 2026: u. a. Ganslsuppe, Gänseleber Crème Brûlée, Martinigansl.

Quellen: <https://www.plachutta-mario.at/speisekarte/>, <https://www.plachutta-mario.at/>