# Pizzeria Ristorante DON PABLO > Italienisch / Österreichisch · Wien - Adresse: Gußriegelstraße 36, 1100 Wien - Telefon: 01 6047163 - Website: - Öffnungszeiten: So–Do 11:00–14:00 und 17:00–23:00; Fr & Sa geschlossen - Seite auf menuplan: - Menüplan zuletzt geholt: 17.10.2026, 21:55 (wird montags automatisch aktualisiert) - Wochenplan heute: Heute aktuell ## Tagesmenü 18.10.2026, Wochenkarte & Speisekarte Gültig: So, 18.10.2026 ### Sonntag – Sonntag, 18. Oktober 2026 - Menü 1: Wildpüreesuppe, Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln — **€ 20,80** - Menü 2: Wildpüreesuppe, Alt Wiener Backteller (Pute, Huhn, Schwein, Leber) dazu gemischter Salat — **€ 16,80** ### Wochenkarte – Wildspezialitäten (ganze Woche) - Cremige Wildpüreesuppe — **5,90 €** verfeinert mit Cognac und mit Oberhaube garniert - Feine Rehleberpastete mit Maroni — **12,80 €** dazu Toast und Butter - Zartes Filetduett vom Reh und Hirsch — **32,80 €** in Wacholderrahmsauce mit Schupfnudeln, Serviettenknödel, Preiselbeerbirne und Mandelbrokkoli - Rehschnitzel in Mandelkruste knusprig gebacken — **22,80 €** mit Schwammerlreis und Preiselbeerpfirsich - Zartrosa gebratene Rehfilets in Pfeffersauce — **31,80 €** mit Brokkoli, Kroketten und Preiselbeerbirne - S' Jägerpfandl — **19,80 €** Wildragout mit Pilzen und Serviettenknödel & Preiselbeerbirne im Pfandl serviert - Gebackenes Wildschweinschnitzel — **19,80 €** mit Schwammerlreis und Preiselbeerbirne - Medaillons vom Wildschweinrücken in Rotweinsauce — **24,80 €** mit Kroketten, Rotkraut und Preiselbeerpfirsich - Hirschbraten in feiner Wildrahmsauce — **22,80 €** mit Apfelrotkraut, Serviettenknödel und Preiselbeeren - Geschmorter Wildschweinbraten — **19,80 €** mit Linsen und Knödel - Gebackener Kürbis gefüllt mit Schinken und Käse — **13,80 €** dazu Petersilerdäpfeln und Sauce Tartare - Gebackener Fischteller (Scholle, Zander, Kabeljau, Calamari) — **18,80 €** mit Petersilerdäpfeln und Sauce Tartar - Kastanienreis mit Schlagobers — **7,80 €** - Mohr im Hemd — **4,80 €** - Maronipalatschinke mit Schlagobers (1 Stück) — **4,80 €** - Eismarillenknödel (Tichy, 1 Stück) — **3,70 €** - Waldbeerbecher, Vanilleeis mit Waldbeeren und Schlagobers — **7,80 €** - Hausgemachtes Schokomousse mit Schlagobers — **7,80 €** ### Vorspeisen (Speisekarte) - Rohschinken mit Melone — **€ 10,50** - 1/2 Dutzend Weinbergschnecken mit Toast — **€ 10,50** - Mozzarella mit Tomaten und Basilikum — **€ 10,50** _(vegetarisch)_ - Camembert gebacken mit Preiselbeeren — **€ 10,50** _(vegetarisch)_ ### Suppen (Speisekarte) - Leberknödelsuppe — **€ 4,90** - Frittatensuppe — **€ 4,90** - Minestrone — **€ 5,40** - Knoblauchsuppe mit Croutons — **€ 5,40** - Französische Zwiebelsuppe — **€ 5,40** ### Salate (Speisekarte) - Gemischte Salatschüssel mit Schinken — **€ 10,80** - Gemischte Salatschüssel mit Thunfisch — **€ 10,80** - Gemischte Salatschüssel — **€ 6,80** - Beilagensalat — **€ 4,90** - Gemischte Salatschüssel mit Schafkäse, Zwiebel, Oliven — **€ 11,50** ### Spaghetti & Teiggerichte (Speisekarte) - Spaghetti alla "Neapolitaner" — **€ 8,80 / klein 7,80** mit Tomatensauce und Knoblauch - Spaghetti alla "Bolognese" — **€ 10,80 / klein 9,80** mit Fleischsauce - Spaghetti alla "Carbonara" — **€ 11,80 / klein 10,50** mit Schinken, Obers, Parmesan und Ei - Spaghetti alla "Tonno" — **€ 12,20 / klein 10,80** mit Thunfisch, Tomatensauce und Knoblauch - Tortellini — **€ 11,80 / klein 10,50** in Schinkenoberssauce - Lasagne — **€ 11,80 / klein 9,80** mit Tomaten und Käse überbacken ### Pizza (Speisekarte) - 1 Pizza Margherita — **€ 9,80 / 8,80** Käse und Tomaten - 2 Pizza Cipolla — **€ 10,50 / 8,50** Käse, Tomaten und Zwiebeln - 3 Pizza Marinara — **€ 12,80 / 11,80** Käse, Tomaten, Lachsstreifen, Spinat, Schafkäse und Ei - 4 Pizza al Funghi — **€ 11,20 / 10,50** Käse, Tomaten und Champignons - 5 Pizza al Tonno — **€ 12,80 / 11,80** Käse, Tomaten und Thunfisch - 6 Pizza Salami — **€ 12,20 / 11,50** Käse, Tomaten und Haussalami - 7 Pizza Capricciosa — **€ 10,80 / 10,20** Käse, Tomaten, Artischocken, Oliven und Sardellen - 8 Pizza Siciliana — **€ 10,80 / 10,20** Käse, Tomaten, Sardellen, Oliven, Kapern und Pfefferoni - 9 Pizza Cardinale — **€ 11,20 / 9,80** Käse, Tomaten und Schulterschinken - 10 Pizza „4 Stagioni“ — **€ 12,80 / 11,80** Käse, Tomaten, Champignons, Schulterschinken und Artischocken - 11 Pizza della Casa — **€ 13,10 / 12,20** Käse, Tomaten, Champignons, Ei, Artischocken, Schulterschinken und Pfefferoni - 12 Pizza Quattro Formaggio — **€ 13,10 / 12,20** Tomaten und 4 Sorten Käse - 13 Pizza Vegetariano — **€ 12,80 / 11,80** _(vegetarisch)_ Käse, Tomaten, Champignons, Paprika, Spinat, Zwiebel, Oliven, Artischocken - 14 Pizza Fantasia — **€ 14,20 / 13,80** diese Pizza belegen wir nach Ihrem Wunsch - 15 Calzone — **€ 13,50** gefüllt mit Schulterschinken, Champignons und vielem anderem - 16 Pizza Americano — **€ 13,20 / 12,20** Käse, Tomaten, Haussalami, Champignons und grüner Paprika - 17 Pizza Diavola — **€ 12,50 / 11,50** Käse, Tomaten, scharfe Fleischsoße, Paprika, Zwiebeln und Pfefferoni - 18 Pizza Rusticana — **€ 13,80 / 12,20** Käse, Tomaten, Schinken, Salami, Rohschinken, Pfefferoni, Paprika, Champignons und Ei - 19 Pizza Don Pablo — **€ 13,80 / 12,20** Käse, Tomaten, Schinken, Speck, Ei, Mais, Pfefferoni und Champignons - 20 Pizza Alfredo — **€ 13,20 / 12,20** Käse, Tomaten, Schinken, Salami, Ei, Pfefferoni und Paprika - 21 Pizza Florida — **€ 12,50 / 11,50** Käse, Tomaten, Schinken und Ananas - 22 Foccacia — **€ 12,80** Pizzateig gefüllt mit Salat und Schinken - 23 Don Michele — **€ 13,80 / 12,20** Käse, Tomaten, Oliven, Schinken, Mais, Pfefferoni, Rohschinken und Zwiebeln - 24 Pizza San Marco — **€ 13,80 / 12,20** Käse, Tomaten, Rohschinken, Salami, Pfefferoni, Artischocken, Oliven und Paprika - Portion Pizzabrot — **€ 3,50** ### Fisch (Speisekarte) - Schollenfilet gebacken — **€ 15,60** mit Butterkartoffeln und Sauce Tartare - Fogosch vom Rost — **€ 19,90** mit Petersilienkartoffeln und Kräuterbutter - Calamari Fritti mit Sauce Tartare — **€ 12,80** ### Fleischgerichte (Speisekarte) - Schweinsschnitzel „Wiener Art“ — **€ 14,20** mit Pommes Frites - Schweinsschnitzel „Wiener Art“ — **€ 14,80** mit Salat - Cordon Bleu mit Pommes und gem. Salat — **€ 16,80** - Schweinskotelette vom Grill — **€ 14,50** mit Pommes Frites und Kräuterbutter - Grillteller (Pute, Huhn, Schwein und Leber) — **€ 16,50** mit Kräuterbutter und Pommes Frites - Schweinsmedaillons in Gorgonzolasauce — **€ 20,80** mit Kräuternockerl - Schweinsmedaillons in Pfeffersauce — **€ 20,80** mit Kartoffelkroketten und Gemüse - Gebackene Leber mit Kartoffelsalat — **€ 14,20** - Geröstete Leber — **€ 14,20** mit Petersilienkartoffeln - Piccata Milanese mit Tomatenspaghetti — **€ 20,80** - Wiener Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln — **€ 20,80** - Putenschnitzel gebacken mit Reis — **€ 14,80** - Putenschnitzel gebacken mit Salat — **€ 15,20** - Puten-Cordon Bleu mit Salatschüssel — **€ 16,80** - Putenschnitzel natur in Champignonsauce — **€ 15,80** mit Kräuternockerl - Putenschnitzel gefüllt mit Schinken, Champignons, Tomaten — **€ 16,80** Naturgemüse, dazu Kräuternockerl - Hühnerschnitzel gebacken mit Petersilienkartoffeln — **€ 14,60** - Hühnerbrust gegrillt mit Reis und Gemüse — **€ 14,80** ### Dessert (Speisekarte) - Tiramisu — **€ 6,20** - 1 Stk. Palatschinke mit Marmelade — **€ 2,80** - 1 Stk. Palatschinke mit Nussfüllung — **€ 3,80** - Coupe „Dänemark“ (Vanilleeis mit Schokosauce) — **€ 6,20** ### Hinweise - Alle Speisen können auch abgeholt werden. - Reservierungen ausschließlich telefonisch oder persönlich. - Bei Spaghetti/Pizza stehen zwei Preise auf der Karte (bei Spaghetti: normal / Klein); die Spalten der Pizza-Preise sind nicht beschriftet. - Auf der Website steht, Menüs seien Montag bis Donnerstag verfügbar; die Seite zeigt das Menü für So, 18.10.2026. - Öffnungszeiten auf der Menüseite: bis 22:30 Uhr, in der Fußzeile bis 23:00 Uhr. Quellen: , , , , , , ,