# Pho Saigon > Vietnamesisch · Wien - Adresse: Hegelgasse 17, 1010 Wien - Telefon: 01 512 11 84 - E-Mail: restaurant@phosaigon.at - Website: - Öffnungszeiten: Mo–Do 11:30–15:30 & 17:30–23:00 (Küche bis 22:30); Fr–Sa 11:30–24:00 (Küche bis 23:00); So 12:00–23:00 (Küche bis 22:30) - Seite auf menuplan: - Menüplan zuletzt geholt: 20.10.2026, 16:17 (wird montags automatisch aktualisiert) - Wochenplan heute: Heute aktuell ## Lunch Menu & Speisekarte Gültig: Lunch Menu (ohne Datumsangabe, PDF hochgeladen 16.10.2026) ### Lunch Menu (Wochenangebot) (ganze Woche) - T1 Braised Ginger Chicken — **€13,5** Geschmortes Hühnerfleisch \| Ingwer \| Karamell Fischsauce \| Reis (Gluten, Soja) - T2 Glassnoodle Salad Shrimps — **€ 13,5** Lauwarme Nudelsalat \| Shrimp \| Kalamansisauce \| Kräuter (Erdnüsse, Fisch) - T3 Braised Tofu — **€ 13** _(vegan)_ Geschmorter Tofu \| Dunkle Sojasauce \| Reis (Vegan, Soja, Gluten) - T4 Curry Bolognese — **13,5** Reisschale, Rindfleischfaschiert, Curry Bolognese (Gluten) ### Vietnamese Tapas (Speisekarte) - 18 Glassnoodle Salad — **9,50** Glasnudeln \| Karotten \| Salatblätter \| Erdnüsse \| vietnamesische Kräuter \| Fischsauce Marinade (D, E) - 23 Curry Bolognese — **10,50** Curry Rinderbolognese \| Kopfsalat \| Röstzwiebel (A) - 24 Crispy Pork Belly — **12,50** knusprig Schweinebauch \| Jungzwiebeln \| Fünf-gewürze-Sojasauce (A, E, D, F) - 25 Crispy Wan Tan — **10,50** knusprige Teigtaschen gefüllt mit Schrimps und Hühnerfleisch \| Wasserkastanien (A, B, N) - 26 Lemongrass Sticks & Prawns — **10,50** Zitronengras-Sticks ummantelt mit faschierten Garnelen \| Reisnudeln \| Fischsauce \| Salatblätter zum Rollen (B, N) - 28 Bánh Cu — **10,50** gedämpfte Reiscrêpe \| Schweine-Faschiertes \| Morcheln \| gekochte Sojasprossen \| vietnamesische Kräuter \| Fischsauce (N, D, F) - 29 Bánh Bèo — **10,50** gedämpfte Reisflade \| grüne Bohnen \| getrocknete Schrimps \| Koriander (A, D) - 13 Babyspinat Vietnam Style — **9,50** Babyspinat \| Schwarzer Essig \| Sriracha \| Sesamöl - Cold Summer Rolls – Shrimps (30) — **8,00** Reispapierrollen \| Bun Reisnudeln \| knackige Sojasprossen \| vietnamesische Kräuter (B, E) - Cold Summer Rolls – Tofu (32) — **7,00** Reispapierrollen \| Bun Reisnudeln \| knackige Sojasprossen \| vietnamesische Kräuter (E) - Crispy Rolls – Schwein (19) — **8,00** Frittierte Reispapierrollen \| Bun Reisnudeln \| Taro \| Karotten \| grüne Bohnen (E, N) - Crispy Rolls – Gemüse (20) — **7,50** Frittierte Reispapierrollen \| Bun Reisnudeln \| Taro \| Karotten \| grüne Bohnen (E, N) ### Vorspeisen & Suppen (Speisekarte) - 02 Vietnamese Sweet Sour Soup — **8,20** Ananas-Zitronengrassuppe \| Tomaten \| Garnele \| Limettenblatt \| Sojasprossen (B, F) - 05 Wan Tan Soup — **8,20** gefüllte Teigtaschen mit Schrimps & Hühnerfleisch \| Bärlauch \| Hühnerbrühe (A, B, N) - 07 Curry Soup — **7,90** Enoki Pilze \| Babymais \| Pak Choi \| Kokosmilch \| rotes Curry - 10 Beef Carpaccio Bo Tai Chanh — **18,00** Rinderfilet \| Jungzwiebel \| geröstete Zwiebel \| vietnamesischer Koriander - 11 Duck & Mint — **12,00** frittierte Ente \| rote Zwiebeln \| gerösteter Reis \| vietnamesischer Koriander \| Minze (A, N) - 17 Green Papaya Salad — **12,00** grüne Papaya \| Shiso Blätter \| Minze \| geröstete Erdnüsse \| Tamarinden Marinade (D, E); +Shrimps 3,00 ### Food on Paper (Sharing) (Speisekarte) - One Night in Saigon (für 2 Personen) — **28,50** Rind La Lot Spieß \| Hühnerspieße \| Rinderspieße \| Garnelenspieße \| Reisnudel \| Herzsalat \| vietnamesische Kräuter \| eingelegte Karotten & Rettich; plus 2x3 Stk. Reispapier 3,50 - Best of Streetfood — **ab 2 Personen 23,00** Sommerrolle Garnelen \| Sommerrolle Tofu \| knusprige Röllchen Gemüse \| knusprige Röllchen Shrimps \| knusprige Glasnudel Röllchen \| knusprige Wan Tan; ab 3 Personen 33,50 ### Signature Soups (Speisekarte) - 90 Pho Beef (Der Klassiker) — **17,50** Beiriedscheiben \| Koriander \| Sojasprossen \| vietnamesische Kräuter (F) - 93 Pho Chicken — **17,00** Hühnerbrust \| Thai Sellerie \| Bärlauch \| Koriander \| Sojasprossen \| Hühnerbrühe (F) - 97 Pho Duck — **17,00** knusprige Ente \| Koriander \| Bärlauch \| Sojasprossen (F, A) - 99 Bún Curry Chicken Soup — **18,50** Hühnerbrust \| Sojasprossen \| Taro \| Karotten \| vietnamesische Kräuter \| Kokos-Currybrühe; vegan möglich (F) - 101 Pho Veggie — **17,00** Enoki Pilze \| Pak Choi \| Brokkoli \| Babymais \| Hühnerbrühe; vegetarische Brühe erhältlich (F) - 96 Bún Crab Soup — **20,50** Tigergarnelen \| Krabbenbällchen \| frittierter Tofu \| Sojasprossen \| vietnamesische Kräuter \| Krabben-Tomatenbrühe (F, B, R) - 94 Bun Bo Hue — **20,00** Würziges Zitronengras \| Rinderbrühe \| Dünne Rindfleischscheiben \| Fischkuchen \| Bún-Nudeln (F) - 95 Wan Tan Noodle Soup — **18,00** Teigtaschen mit Huhn & Shrimps Füllung \| Reisnudel \| Hühnerbrühe \| Cha Siu marinierter Schopfbraten \| Bärlauch \| Sojasprossen (A, B, F) - 91 Pho Sàigòn (Das Beste von allem) — **18,50** Beiriedscheiben \| Rinderbällchen \| gekochter Wadschinken \| Sojasprossen \| vietnamesische Kräuter (F) ### Meat-Lovers (Speisekarte) - 41 Crispy Soy Duck — **24,00** knusprige Ente \| Sojasprossen \| Pak Choi \| Fünf-Gewürze-Sojasauce (A, F) - 51 Crispy Ginger Chicken — **21,00** knusprige Hühnerbruststreifen \| Ingwer \| Zitronengras \| Zwiebel \| Karamell-Sojasauce (A) - 62 Lemongrass Beef — **24,00** Beiried \| Zitronengras \| Zwiebel \| Chilli \| Kurkuma - 64 Bo Luc Lac — **35,00** gewürfeltes Rinderfilet 250g \| Kartoffel \| Zwiebel \| gebratener Reis \| grüner Pfeffer \| Tomatensauce (A) - 67 Braised Caramel Pork — **24,00** geschmortes Bauchfleisch \| eingelegtes Ei \| Pfeffer \| Karamell-Fischsauce (A) - 117 Lemongrass Grilled Pork — **24,00** marinierter Schopfbraten \| vietnamesische Gewürze \| Zitronengras \| Krautsalat - 126 Pork'n Surf Fried Rice — **22,00** Phosaigon Eierreis \| Cha Siu-marinierter Schopfbraten \| Tigergarnelen \| Jungzwiebel (B) - 127 Saigon Street Noodles — **22,00** Reisbandnudeln gebraten \| Austern-Soya Sauce \| gemischtes Fleisch \| Cha-Siu \| Beiried \| Hühnerfilet (A, F, N) ### Curry Pot (Speisekarte) - 40 Knusprige Entenbrust — **24,00** Rote Kokos-Curry-Sauce \| Taro \| Karotten \| Kartoffeln \| Zwiebeln (A, G) - 55 Knusprige Hühnerkeule — **22,00** Oberkeule vom Huhn; Rote Kokos-Curry-Sauce \| Taro \| Karotten \| Kartoffeln \| Zwiebeln (G) ### Seafood & Greens (Speisekarte) - 72 Salmon à la Phosaigon — **25,00** frittierte Lachswürfel \| Zitronenblätter \| grüner Pfeffer \| Limette (A, D) - 74 Crispy Goldbrasse — **29,50** Dorade \| Jungzwiebelöl \| Fischsauce \| Kalamansisauce (D) - 75 Crispy Garlic Calamari — **25,00** knusprig Calamari \| Knoblauch \| Chilli \| Koriander \| Jungzwiebel (R, N) - 76 Claypot Glassnoodles & Tiger Prawns — **23,50** knusprige Tigergarnelen mit Schale \| rote Glasnudeln \| Koriander \| Jungzwiebel (ohne Reis) (B, N) - 77 Saigon Prawns — **25,00** sautierte Tigergarnelen \| Spitzpaprika rot \| Garnelen-Glasur \| Zwiebeln (C, H, N) - Beilage Wasserspinat — **8,80** - Beilage Mix Salat — **6,90** - Beilage Pak Choi — **8,80** ### Bun Cha Gio (Speisekarte) - 108 Garnelenbällchen — **21,50** lauwarme Reisnudelschale \| Salat \| Crispy Röllchen \| Sojasprossen \| Erdnüsse \| vietnamesische Kräuter \| Fischsauce (B, E, F, D) - 109 Frittierter Tofu — **20,50** lauwarme Reisnudelschale \| Salat \| Crispy Röllchen \| Sojasprossen \| Erdnüsse \| vietnamesische Kräuter \| Fischsauce (F, E) - 105 Beiried — **21,50** lauwarme Reisnudelschale \| Salat \| Crispy Röllchen \| Sojasprossen \| Erdnüsse \| vietnamesische Kräuter \| Fischsauce (F, E, D) - 106 Hühnerbrust — **20,50** lauwarme Reisnudelschale \| Salat \| Crispy Röllchen \| Sojasprossen \| Erdnüsse \| vietnamesische Kräuter \| Fischsauce (F, E, D) ### Vegetarisch / Tofu (Speisekarte) - 80 Claypot Coconut Curry — **21,50** Kokosmilch \| knuspriger Tofu \| Pak Choi \| Zuckererbsen \| gelbes Curry \| im Tontopf serviert - 81 Braised Deep Fried Tofu — **20,50** geschmorter frittierter Tofu \| Soja-Austern-Sauce \| Jungzwiebel - 85 Vietnamese Tofu & Basil — **21,00** gebackener Tofu \| Babymais \| Zuckererbsen \| Paprika \| Basilikumsauce - 123H Pilzragout Reisbandnudeln — **19,50** Reisbandnudeln \| gemischte Pilze \| saisonales Gemüse \| Soja-Pilzsauce (A, F, N) ### Dessert (Speisekarte) - D1 Sticky Rice & Banana — **9,50** gedämpfter Klebereis & Adzuki Bohnen mit Banane gefüllt \| Kokosnusscreme \| Erdnuss-Crumble (E, N) - D2 Maniok Cake à la „Piña Colada“ — **9,50** gedämpfter Kokos-Cassava-Kuchen \| Karamellisierte Vanille \| Ananasragout mit Rum \| Ube Eis (G, O) - D3 Pandan Creme Brûlée — **10,00** Pandan / Eigelb / Milch / Zucker / Sahne (G, C) - D4 Matcha White Chocolate Tiramisu — **9,00** Eierbiskotten / Mascarpone / weiße Schokolade / jap. Grüntee (A, D, G) - D5 Matcha Lava Cake — **10,00** Sesam Eiscreme / jap. Grüntee (A, C, G) ### Hinweise - Lunch Menu: Wählen Sie zum Menü: A Tagessalat, B Tagessuppe, C Gemüse Crispy Rolls (+€3,60). Auf dem PDF steht kein Gültigkeitsdatum. - Reis inklusive bei Fleisch-, Curry- und Seafood-Gerichten; Eierreis +3,5, Nudeln +3,5. Allergene als Buchstaben auf der Karte (A Gluten, B Krebstiere, C Ei, D Fisch, E Erdnuss, F Soja, G Laktose, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, O Sulfite, P Lupine, R Weichtiere). - Getränke-, Cocktail- und Weinkarte weggelassen. Quellen: , ,