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Mensa der mdw

Speisekarte & Mittagsmenü · Mensa / Personalrestaurant (GMS Gourmet) · Wien

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Woche 26. Oktober – 1. November

  1. Mo., 26.10.

    –

  2. Di., 27.10.

    • Karottencremesuppe

      Allergene G,L

    • Menü 1: Beef Teriyaki AMA

      Reis BIO, Wok-Gemüse; Allergene A,C,G

    • Menü 2: Pink BIO Couscous Bowl

      mit Falafel, Feta, Blattspinat, Erbsen, Radieschen und French Dressing; Allergene A,C,G,M,O

    • Menü 3: Spaghetti

      Grillpaprikasauce, knusprige Kichererbsen; Allergene A,F,H

    • Karottenkuchen

      Allergene A,C,F,G,H

  3. Mi., 28.10.

    • Mangoldcremesuppe
    • Menü 1: Schnitzel vom Schwein AMA

      Erdäpfelsalat BIO; Allergene A,C,G,L

    • Menü 2: Ofen-Weißkraut AT

      Süßkartoffelhummus BIO, Fladenbrot; Allergene L,A

    • Menü 3: Laksa Soup

      Kokossuppe mit Reisnudeln, Paprika, plantbased Chunks; Allergene A,E,F,L,N

    • Schwarzwälder Kirschschnitte

      Allergene A,C,G

  4. Do., 29.10. · heute

    • Spargelsuppe
    • Menü 1: Chicken Peanut Bowl AMA

      Couscous BIO, marinierte Hühnerkeule, Rotkraut-Mango-Salat, Erdnussdressing; Allergene A,E,F,N

    • Menü 2: Schwammerlgulasch

      Serviettenknödel; Allergene G,L,O,A,C,F,G

    • Menü 3: Levante Vibes Bowl

      Tabouleh, Oliven, Rotkraut, gegrillte Paprika, Hummus, Falafel, Datteln; Allergene A,N

    • Cremeschnitte

      Allergene A,C,F,G

  5. Fr., 30.10.

    • Kartoffel-Pastinakensuppe
    • Menü 1: Indisches Linsenchili BIO

      mit Lachsforelle AT, Reis; Allergene L,D

    • Menü 2: Gemüseauflauf mit Grünkern

      Frischkäse-Kräutercreme; Allergene A,C,G

    • Menü 3: Ofenkartoffel BIO

      karamellisierte Zwiebeln und BBQ Sauce; Allergene A,L,M

    • Linzerschnitte

      Allergene A,C,G,H

Feste Gerichte, Getränke und Hinweise stehen in der Speisekarte.