# Meet2Eat Salzburg

> Österreichische Küche, Steakhouse · Salzburg

- Adresse: Innsbrucker Bundesstraße 136, 5020 Salzburg
- Telefon: +43 662 825040
- E-Mail: mail@meet2eat.at
- Website: <https://www.meet2eat.at/>
- Öffnungszeiten: Di–Do 11:30–14:00 & 18:00–22:00; Fr–Sa 17:30–23:00; Mo & So Ruhetag
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/meet2eat-salzburg>
- Menüplan zuletzt geholt: 21.10.2026, 17:58 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Mittagsmenü KW31 & Speisekarte

Gültig: KW31 (Dienstag–Donnerstag)

### Dienstag

- Salat vom Buffet
- Miso-Süppchen mit Glasnudeln
- Wiener Schnitzel vom Schweinekarree — **€ 12,-**
  mit Pommes Frites und Preiselbeeren. Hauptgericht A/B + Salat vom Buffet
- Rote Beete-Risotto — **€ 12,-** _(vegetarisch)_
  mit Schafskäse und Walnüssen. Hauptgericht A/B + Salat vom Buffet
- Süß gefüllter Windbeutel

### Mittwoch

- Salat vom Buffet
- Französische Zwiebelsuppe mit Käse Croutons
- Jäger-Pfanne mit Schweinefilet — **€ 12,-**
  mit hausgemachten Spätzle. Hauptgericht A/B + Salat vom Buffet
- Lachsforellenfilet auf Tagliatelle — **€ 12,-**
  Grillgemüse und Safransauce. Hauptgericht A/B + Salat vom Buffet
- Vanille-Parfait mit Himbeer-Ragout

### Donnerstag

- Salat vom Buffet
- Leberknödelsuppe
- Steirischer Backhendl Salat mit Kernöl — **€ 12,-**
  Hauptgericht A/B + Salat vom Buffet
- Würzige Kasnock’n — **€ 12,-** _(vegetarisch)_
  mit Röstzwiebel und frischem Schnittlauch. Hauptgericht A/B + Salat vom Buffet
- Sacher-Schnitte mit Schlagobers

### Vorspeisen (Speisekarte)

- Mit würzigem Kräuter-Pesto gefülltes Carpaccio vom heimischen Rind — **19,00 €**
  serviert mit edlem Parmesan und fein marinierten Blattsalaten
- Mit Honig gratinierter Ziegen-Camembert — **17,00 €**
  dazu ein Süß-saures Apfel-Mango-Chutney
- Caprese di Bufala — **17,00 €**
  mit Balsamico Reduktion
- Gebackener Camembert an Blattsalat — **16,00 €**
  mit Feigen, Walnüsse und Preiselbeeren
- Fein gemischter Vorspeisen-Teller — **23,00 €**
- Gemischte M2E-Vorspeisenplatte für 2 Personen — **37,00 €**

### Suppen (Speisekarte)

- Frittatensuppe — **6,00 €**
- Kaspressknödelsuppe — **6,00 €**
- Grießnockerlsuppe — **6,00 €**
- Karotten-Ingwer-Kokos-Süppchen — **8,00 €**

### Salate (Speisekarte)

- Steirersalat — **18,00 €**
  mit gebackenen Hühnerfiletstreifen und echtem Kernöl
- M2E-Caesar Salat — **18,00 €**
  mit gegrillten Hühnerfiletstücken, Parmesan und knusprigen Croutons
- M2E-Steak Salat — **30,00 €**
  mit rosa gebratenen Rinderfiletscheiben, Avocado-Stücken und Jalapeños
- Marinierter Blattsalat — **18,00 €**
  mit gebratenen Chili-Putenstreifen
- Marinierter Blattsalat — **20,00 €**
  mit sautierten Eierschwammerl

### Hauptgerichte (Speisekarte)

- Feuriges Chili-Steak vom heimischen Rinderfilet — **43,00 €**
  serviert auf saftigen knackigen Wok-Gemüse, dazu würzige Wedges
- Filetsteak vom Rind an Pfeffer-Sauce — **43,00 €**
  serviert mit goldbraunen Kroketten-Bällchen und frischem Marktgemüse
- Dry Age Flank-Steak gegrillt — **42,00 €**
  mit grünen Speckbohnen, Kartoffelstampf und Sauerrahm-Dip
- Rinder-Filetspitzen in grüner Spargelsauce — **33,00 €**
  mit Schupfnudeln
- Surf and Turf (3St. Gambas + Filetsteak) — **55,00 €**
  auf Grillgemüse mit Rosmarin-Kartoffel
- Dry Age Schweine-Tomahawk-Steak — **28,00 €**
  mit Grill-Gemüse, Barbecue-Dip, Kräuterbutter und Pommes frites
- Gebackenes Cordon Bleu — **20,00 €**
  mit Steak-Pommes Frites und Preiselbeeren
- M2E-Burger — **29,00 €**
  (Tranchen vom rosa gebratenen Rinderfiletsteak) mit Zwiebel, Tomaten, Blatt-Salat, Süß-Pommes und Dip-Sauce
- Entrecôte for two (600g) medium gebraten — **98,00 €**
  mit gebratenem Gemüse, Süßkartoffel Pommes, Dip und Kräuterbutter
- Dry Age Rib Eye Steak for two (700g) — **114,00 €**
  mit 3 Beilagen zur Wahl

### Vegetarisches (Speisekarte)

- Hausgemachte Spinatknödel — **17,00 €** _(vegetarisch)_
  mit intensiver Käsesauce, frischem Babyspinat und Parmesan
- Vegetarischer Halloumi-Burger — **19,00 €** _(vegetarisch)_
  (Grill-Käse, Salat, Tomate, Zwiebel) mit Kartoffelspalten und Dip-Sauce
- Feine Tagliatelle — **21,00 €** _(vegetarisch)_
  mit Eierschwammerl-Ragout, Rucola und Parmesan

### Fisch (Speisekarte)

- Bio-Lachsfilet vom Grill — **27,00 €**
  auf Tagliatelle, Eierschwammerl-Rahmsauce und Parmesan
- Großer marinierter Blattsalat — **28,00 €**
  mit gegrillten Gambas
- Gegrillter Oktopus — **32,00 €**
  auf cremigem Schwammerl-Risotto mit Parmesan
- Gebratenes Loup de mer Filet — **25,00 €**
  auf Grillgemüse mit sautierten Pilzen

### Dessert (Speisekarte)

- Hausgemachte Mozart-Topfenknödel — **11,00 €**
  mit Butterbrösel auf Marillen-Röster
- Saftiger Schoko-Nuss-Kuchen — **10,00 €**
  mit warmer Schokosauce, Schlagobers und Vanilleeis
- Vanille Panna Cotta — **10,00 €**
  mit Marillen-Röster und Vanilleeis
- Dunkles Schoko-Kürbiskern-Mousse — **10,00 €**
  auf Butterkeks Crumble mit Vanilleeis
- Mit süßer Beeren-Creme gefüllte Windbeutel — **10,00 €**
  dazu fruchtiges Zitronensorbet
- Leckere Eis Palatschinke — **10,00 €**
  mit Schokosauce
- Feines Kürbis-Kernöl-Parfait — **10,00 €**
  auf Fruchtsaucenspiegel

### Hinweise

- Wochenplan evtl. nicht aktualisiert (gültig KW31, PDF vom 28.07.2026)
- Preis für Hauptgericht A/B + Salat vom Buffet € 12,-; Upgrade Suppe/Dessert je € 2,50
- Allergene: Das Personal informiert gerne; Salat vom Buffet mit Allergenkennzeichnung ABCDEFGHLMNOPR
- Abweichend geschlossen: Mo 26.10. und Di 08.12.

Quellen: <https://www.meet2eat.at/mittagsmenue>, <https://gastro-public-prod.s3.eu-central-1.amazonaws.com/gastro/146/2026/07/28/mittagsmenue-kw31.pdf>, <https://www.meet2eat.at/speisekarte>