# Landgasthaus Bedernik

> Österreichisch / Gasthaus · Achau

- Adresse: Hauptstr 78, 2481 Achau
- Telefon: +43 2236 73549
- E-Mail: landgasthaus@bedernik.at
- Website: <https://www.bedernik.at/>
- Öffnungszeiten: Mi–Sa 11:00–15:00 \| 18:00–22:00; So und Feiertag 11:00–15:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/landgasthaus-bedernik>
- Menüplan zuletzt geholt: 19.10.2026, 13:17 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Ruhetag · neuer Plan folgt – Heute Ruhetag. Der Wochenplan für diese Woche ist noch nicht online. Angezeigt wird noch der Plan vom 14.–16.10. menuplan sieht heute um 16:00 automatisch wieder nach.

## Mittagsmenü 14.–18.10. & Speisekarte

Gültig: 14.–18. Oktober 2026

### Wochenteller Mittwoch bis Freitag (ganze Woche)

- Holzhackersteak mit Speck, Zwiebel und Wedges — **14,90 €**
- Augsburger mit Rösti und Spinat — **12,90 €**
- Karfiol mit Butterbröseln, gehacktem Ei und Erdäpfeln — **12,90 €** _(vegetarisch)_

### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- Selleriecremesuppe
- Surschnitzel gebacken mit Salat — **11,90 €**

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Fisolenrahmsuppe
- Schweinsgulasch mit Spätzle — **11,90 €**

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Rindssuppe mit Käsepressknödel
- Wildlachsfilet auf Rahmnudeln mit Kren — **14,90 €**
- Bauerncordon bleu gebacken mit Pommes — **14,90 €**

### Samstag & Sonntag (ganze Woche)

- Variation von Tafelspitz, Schulterscherzel und Meisel in der Suppe — **24,90 €**
  serviert mit Rösti, Spinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce

### Vorspeisen (Speisekarte)

- Jungrind Beef Tatar mit Toastbrot und Butter — **15,50 €**
- Kräftige Rindssuppe mit Frittaten, Leberknödel oder Grießnockerl — **4,50 €**
- Knoblauchrahmsuppe mit Croutons — **4,90 €**
- Cremesuppe vom Kürbis mit gebackener Blunz´n — **6,90 €**

### Hauptspeisen (Speisekarte)

- Eierschwammerlrostbraten vom Rindsfilet mit Serviettenknödeln — **24,90 €**
- Ragout vom Hirschkalb mit Rotkraut und Serviettenknödel — **25,90 €**
- Cordon bleu gefüllt mit Beinschinken, Eierschwammerl und Mozzarella an Erdäpfeln und Salat — **16,90 €**
- Fledermaus gebacken mit Petersilerdäpfeln, Preiselbeeren und Mostapfelkompott — **15,90 €**
- Kalbsschnitzel gebacken mit Petersilerdäpfeln und Salat — **22,90 €**
- Mageres Meisel in der Suppe serviert, dazu gibt´s Rösti, Spinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce — **23,90 €**
- Gebackene Blunz´n mit warmen Krautsalat und Erdäpfeln — **14,90 €**
- Mixed Grill serviert mit Pommes Salatgarnitur und Dipsaucen — **21,90 €**
- Ausgelöstes Backhuhn mit Reis und Salat — **15,90 €**
- Filet vom Zander gegrillt an Petersilerdäpfeln und Salat — **22,90 €**

### Hinweise

- Wochenplan evtl. nicht aktualisiert (gültig 14.10. - 18.10.)
- Solange der Vorrat reicht; Speiseangebot kann je nach Verfügbarkeit abweichen.
- Reservierungen ausschließlich telefonisch.

Quellen: <https://www.bedernik.at/index.php/mittagsmenue>, <https://www.bedernik.at/index.php/speisekarte>, <https://www.bedernik.at/index.php/impressum>