Haydnbräu
Speisekarte & Mittagsmenü · Burgenländische Gasthausbrauerei · Eisenstadt
Woche 2. November – 8. November
Mo., 02.11.
- Zucchinicremesuppe
mit Croutons und Obershaube
- Gebackene Melanzani in Sesam€ 10.90
mit Tsatsiki und Petersilerdäpfeln an gemischtem Salatbouquet
- Schweinsmedaillons vom Grill€ 11.90
auf Gorgonzolacreme mit Erdäpfelgnocchi und Karottengemüse
Di., 03.11. · heute
- Kräftige Rindsuppe
mit Gemüsestreifen und Backerbsen
- Gebratene Lachsfiletstreifen in Sesam€ 10.90
auf Couscous wie mediterranen Röstgemüsen und Kräuterpesto
- Gebackenes Riesen Surschnitzel vom Schwein€ 11.90
mit Pommes Frites wie gemischtem Salat vom Buffet
Mi., 04.11.
- Altwiener Erdäpfelrahmsuppe
mit Lauch und gerösteten Semmelscheiben
- Grenadiermarsch€ 10.90
mit Wienerwurst und Fächergurkerl dazu Chinakohl- wie Krautsalat vom Buffet
- Gebackenes Hühnerbrustschnitzel€ 11.90
mit Rohschinken, Mozzarella, Paradeiser und Ruccola gefüllt dazu Tsatsiki, Risi Bisi wie Erdäpfelsalat
Do., 05.11.
- Kräftige Rindsuppe
mit Grießnockerl
- Burgenländischer Bohnensterz€ 10.90
mit Gurken-, wie Blattsalat und Joghurtdressing vom Buffet
- Gekochter Tafelspitz€ 11.90
mit dessen Suppengemüse dazu Semmel- und Apfelkren wie Schnittlauchsauce
Fr., 06.11.
- Pikante burgenländische Krautsuppe
mit Fleisch- und Debrezinerstücken
- Mohn-Topfennudeln€ 10.90
auf Mark von frischen Erdbeeren mit Birnenfächer und Vanilleeis
- Gebackenes Seelachsfilet€ 11.90
mit Sauce Remoulade und Dillerdäpfeln an gemischtem Salatbouquet
Feste Gerichte, Getränke und Hinweise stehen in der Speisekarte.