# Haydnbräu

> Burgenländische Gasthausbrauerei · Eisenstadt

- Adresse: Pfarrgasse 22, 7000 Eisenstadt
- Telefon: 02682/63945
- Website: <https://www.haydnbraeu.at/>
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/haydnbrau>
- Menüplan zuletzt geholt: 21.10.2026, 18:48 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Tagesmenüs KW 43

Gültig: 19.–23. Oktober 2026

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Kürbiscremesuppe mit Croutons und Obershaube _(vegetarisch)_
- Eiernockerln mit glasierten Zwiebeln — **€ 10.90** _(vegetarisch)_
  dazu Eisberg- und Paradeisersalat mit Joghurtdressing vom Buffet
- Gebratenes Hühnerbrustschnitzel in Kräutern mit Knoblauchbutter — **€ 11.90** _(Fleisch)_
  auf Letschogemüse und Erdäpfelkroketten

### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Kräftige Rindsuppe mit Wurzelwerk und Backerbsen
- Gebackene Melanzani in Sesam mit Tsatsiki und Petersilerdäpfeln — **€ 10.90** _(vegetarisch)_
  an vermengtem Blattsalat in Balsamicodressing
- Ofenfrischer Schweinebraten mit Safterl, Serviettenknödel, Kren und Gabel-Speckkraut — **€ 11.90** _(Fleisch)_

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Karfiolcremesuppe mit geröstetem Tramezzini
- Lasagne Bolognese mit Mozzarella und Blattspinat überbacken — **€ 10.90**
  auf Paradeiserfondue wie Ruccola
- Gebackenes Riesen Surschnitzel vom Schwein — **€ 11.90** _(Fleisch)_
  mit Pommes Frites wie gemischtem Salat vom Buffet

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Klare Hühnersuppe mit Tiroler Speckknödel
- Burgenländischer Bohnensterz — **€ 10.90**
  mit zweierlei Gurkensalat vom Buffet
- Altwiener Zwiebelrostbraten in Burgundersauce — **€ 11.90** _(Fleisch)_
  mit Fächergurkerl, Kräuterspätzle und marktfrischen Wurzelwerkgemüse

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Legierte Erdäpfel-Gemüserahmsuppe mit Nockerln
- Hausgemachter ofenfrischer Topfenstrudel im Blätterteig — **€ 10.90** _(vegetarisch)_
  auf Mark von frischen Erdbeeren, Vanilleeis und Schlagobers
- Zanderfilet im Bierteig gebacken mit Sauce Tatare — **€ 11.90** _(Fisch)_
  und Gemüsereis dazu Erdäpfelsalat

### Hinweise

- Mitnahme möglich von 11–12 Uhr auf Vorbestellung (Bestellung 08.30–11.00 Uhr, Tel. 02682/63945), plus € 0,50 für Mitnahmegeschirr.
- Die Suppe ist bei den Menüs jeweils dabei (kein eigener Preis angegeben).

Quellen: <https://www.haydnbraeu.at/tagesmenue.php>