# Gasthaus Zur Bast

> Wiener Gasthaus / Hausmannskost · Wien

- Adresse: Haidestrasse 22, 1110 Wien
- Telefon: +43 1 76 75 220
- E-Mail: office@zurbast.at
- Website: <https://www.zurbast.at/>
- Öffnungszeiten: Mo 8:00–20:00 (Küche bis 19:00); Di 8:00–21:00 (Küche bis 20:00); Mi 8:00–21:00 (Küche bis 20:00); Do 8:00–22:00 (Küche bis 20:00); Fr 8:00–15:00 (Küche bis 14:00); Sa 9:00–13:00 (Frühschoppen); So/Feiertag 9:00–15:00 (Küche 11:00–14:00)
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/gasthaus-zur-bast>
- Menüplan zuletzt geholt: 15.10.2026, 23:53 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Kein Mittagsmenü · ab So – Heute kein Mittagsmenü – Tagesplan wieder ab Sonntag, 18.10.

## Sonntagskarte 18.10.2026 & Speisekarte

Gültig: Sonntag, 18.10.2026, 11:00–14:00 Uhr

### Sonntag – Sonntag, 18. Oktober 2026

- Jedes Schnitzel mit einer Beilage nach Wunsch — **€ 10,90**
  Sonntag ist „Schnitzeltag“
- Jedes Cordon bleu mit einer Beilage nach Wunsch — **€ 12,90**
  Sonntag ist „Schnitzeltag“
- Frittatensuppe — **€ 4,20** _(Suppe)_
- Leberknödelsuppe — **€ 4,20** _(Suppe)_
- Putenfilet „Hawaii“ mit Reis und grünem Salat — **€ 14,90**
- Naturschnitzel mit Reis und grünem Salat — **€ 12,50**
- Gebackener Leberkäse mit Petersilerdäpfel — **€ 9,90**
- Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartare — **€ 10,80** _(vegetarisch)_
- Gebackene Scholle mit Sauce Tartare und Erdäpfelsalat — **€ 15,50** _(Fisch)_
- Gebackene Apfelspalten — **€ 6,50** _(Nachspeise)_
- Tichy’s Eisknödel — **€ 4,70** _(Nachspeise)_

### Wiener Frühstück (08:00–10:00 Uhr) (Speisekarte)

- Wiener Frühstück — **€ 8,50**
  2 Semmeln, Butter, Marmelade, Schinken, Käse, Tee oder Kaffee

### Für den kleinen Hunger (Speisekarte)

- Wurstsemmel / mit Käse und oder Gurkerl — **€ 3,50**
- Schnitzelsemmel (Schwein oder Pute) — **€ 4,90**
- Kornspitz mit Wurst, Käse oder Speck — **€ 3,90**
- Schinken-Käse Toast — **€ 4,40**
- Salzstangerl mit Speck — **€ 4,40**
- Ham and Eggs — **€ 6,10**
- Bacon and Eggs — **€ 6,10**
- Eierspeise (4 Eier) mit oder ohne Zwiebel — **€ 5,80**
- Frankfurter mit Senf und Kren — **€ 4,70**
- Scharfe Würstel mit Senf und Kren — **€ 4,90**
- Frankfurter mit Saft — **€ 6,10**
- Scharfe Würstel mit Saft — **€ 6,50**
- Kleines Gulasch — **€ 7,50**

### Überbackene Brote (Speisekarte)

- Diavolo mit gemischtem Salat — **€ 8,90**
  Schinken, Zwiebel, Pfefferoni, Tomaten, Oliven
- Mailänderbrot mit gemischtem Salat — **€ 8,90**
  Schinken, Tomaten, Paprika, Zwiebel
- Thunfischbrot mit gemischtem Salat — **€ 8,90**
  Tomaten, Zwiebel, Paprika

### Salatvariationen (Speisekarte)

- Portion Salat — **€ 3,90**
- Mayonnaisesalat — **€ 4,50**
- Bunter Salatteller mit Thunfisch — **€ 12,50**
- Putenstreifen mit Sesam gebraten auf buntem Salat — **€ 12,50**
- Steirischer Backhendlsalat — **€ 13,90**
  Erdäpfel, grüner Salat mit Kernöl

### Aus dem Suppentopf (Speisekarte)

- Tagessuppe — **€ 3,30**
- Leberknödelsuppe — **€ 4,20**
- Frittatensuppe — **€ 4,20**
- Gärtnerinnen Suppentopf — **€ 5,80**

### Hausmannskost (Speisekarte)

- Großes Gulasch — **€ 11,50**
- Fiakergulasch — **€ 15,50**
  Semmelknödel, Würstel, Spiegelei, Gurkerl
- Gekochtes Rindfleisch mit Gemüse nach Saison und Rösti — **€ 17,50**

### Vegetarisches (Speisekarte)

- Champignons gebacken mit Sauce Tartare — **€ 10,80** _(vegetarisch)_
- Eiernockerln mit grünem Salat — **€ 9,80** _(vegetarisch)_
- Käsespätzle mit grünem Salat — **€ 10,90** _(vegetarisch)_
- Emmentaler gebacken mit Braterdäpfel und Sauce Tartare — **€ 12,90** _(vegetarisch)_

### Aus dem Pfandl (Speisekarte)

- Putenfilet Natur mit Nockerln und gemischtem Salat — **€ 14,90**
- Bast-Cordon Bleu Natur mit Braterdäpfel und gemischtem Salat — **€ 16,90**
- Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel und gemischtem Salat — **€ 20,50**
- Bast-Pfandl mit Käse überbacken — **€ 14,50**
  Pute, Champignons, Nockerln, Gemüse

### Gebackenes (Speisekarte)

- Haustoast mit Sauce Tartare und gemischtem Salat — **€ 9,90**
- Wienerschnitzel vom Schwein mit gemischtem Salat — **€ 13,90**
- Putenschnitzel mit gemischtem Salat — **€ 14,90**
- Cordon Bleu vom Schwein mit gemischtem Salat — **€ 15,90**
- Cordon Bleu von der Pute mit gemischtem Salat — **€ 16,90**
- Surschnitzel mit Braterdäpfel und gemischtem Salat — **€ 16,90**
- Scholle gebacken mit Erdäpfelsalat — **€ 15,50** _(Fisch)_

### Für unsere kleinen Gäste (Speisekarte)

- Kinder-Wiener mit Pommes frites oder gemischtem Salat — **€ 9,50**
- Lustige Würstel mit Pommes frites — **€ 7,50**
- Kinder-Scholle mit Erdäpfelsalat — **€ 12,50**

### Beilagen (Speisekarte)

- Pommes frites — **€ 4,10**
- Brat- oder Petersilerdäpfel — **€ 4,10**
- Reis, Nockerln, Semmelknödel — **€ 3,70**
- Semmel — **€ 1,60**
- Salzstangerl, Kornspitz — **€ 1,80**
- Senf, Ketchup, Majo — **€ 1,00**
- Kernöl — **€ 1,50**

### Desserts (Speisekarte)

- Marmelade Palatschinken (2 Stk) — **€ 6,40**
- Schokoküchlein mit Schlagobers — **€ 5,10**
- Schoko-Nuss-Palatschinke mit Schlagobers — **€ 6,90**
- Eis Palatschinke mit Schlagobers — **€ 6,90**
- Tichy\`s Eismarillenknödel mit Schlagobers — **€ 4,70**
- Eiskaffee mit Schlagobers — **€ 5,30**

### Hinweise

- Auf der Mittagsmenü-Seite steht aktuell nur die Sonntagskarte für den 18.10.2026 (11–14 Uhr); einen Tagesplan für Mo–Sa gibt es dort nicht.
- Die feste Speisekarte ist Stand 01.11.2025; Allergenkennzeichnung steht im Original-PDF.
- Von Juni bis September bleibt die Küche an Sonn- und Feiertagen geschlossen.

Quellen: <https://www.zurbast.at/mittagsmenu/>, <https://www.zurbast.at/wp-content/uploads/2026/10/42.-Sonntagskarte-18-10-2026-1-e1792074391719.jpg>, <https://www.zurbast.at/wp-content/uploads/2025/11/Speisekarte-01112025.pdf>