# Gasthaus zum braunen Hirschen

> Gutbürgerlich · Freundorf

- Adresse: Hauptstraße 21, 3441 Freundorf
- Telefon: +43 2274 7272
- Website: <http://gasthauszumbraunenhirschen.at/>
- Öffnungszeiten: Küche: 11:00–14:00 und 18:00–20:30; Ruhetage: Montag, Dienstag, Sonntag und Feiertag ab 15:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/gasthaus-zum-braunen-hirschen>
- Menüplan zuletzt geholt: 16.10.2026, 14:54 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Kein Mittagsmenü – Heute kein Mittagsmenü.

## Tagesmenü 14.–16.10. & Speisekarte

Gültig: 14.–16. Oktober 2026

### Mittwoch – Mittwoch, 14. Oktober 2026

- Tagesmenü: Suppe, Paprikarahmschnitzel mit Nudeln und Salat, Dessert — **11,00 €**

### Donnerstag – Donnerstag, 15. Oktober 2026

- Tagesmenü: Suppe, Krautroulade mit Püree und Salat, Dessert — **11,00 €**

### Freitag – Freitag, 16. Oktober 2026

- Tagesmenü: Suppe, Erdäpfelgulasch mit Brot, Dessert — **11,00 €**

### Suppen (Speisekarte)

- Leberknödel- oder Frittatensuppe — **4,50 €**
- Knoblauchsuppe — **5,20 €**
- Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl — **6,30 €**

### Hauptspeisen (Speisekarte)

- Schnitzel mit gemischtem Salat — **17,90 €**
- Surschnitzel mit Erdäpfelsalat — **18,90 €**
- Zander gegrillt mit Petersilkartoffeln, Kräuterbutter und Blattsalat — **22,80 €**
- Tiroler Pfandl (Rind, Schwein, Huhn) mit Spätzle, Kroketten, Eierschwammerlsauce, engl. Gemüse und Speck — **21,80 €**
- Lachsfilet in der Kräuterkruste mit Knoblauchsauce und Blattsalat — **23,80 €**
- Schweinsfilet in der Erdäpfelkruste mit gem. Salat und Kräutersauce — **19,50 €**
- Feinschmecker-Schweinskotelett mit Gemüse, Pommes Frites, Spiegelei und Champignonsauce — **18,90 €**
- Hirschkalbbraten mit Kräuterknödel und Selleriepüree — **21,90 €**
- Rehragout mit Semmelknödel und Pfirsich-Preiselbeeren — **18,90 €**
- Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel — **19,80 €**
- Schweinsbraten mit Semmelknödel und gemischtem Salat — **17,90 €**
- Gebackene, ausgelöste Hühnerkeule mit Erdäpfel-Vogerlsalat — **17,90 €**
- Broccolilaibchen mit Schnittlauchsauce und grünem Salat — **13,90 €** _(vegetarisch)_
- Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln — **23,40 €**
- Cordon bleu mit gemischtem Salat — **18,90 €**
- Hühnerschnitzel in Kürbispanier mit Erdäpfel-Gurkensalat — **18,90 €**

### Desserts (Speisekarte)

- Torten: Malakofftorte, Mohn-Himbeer-Topfentorte, Nusstorte, Mango-Mascarponetorte — **4,80 €**
- Tiramisu — **5,80 €**
- Maronimousse mit Sauerkirschenragout — **7,80 €**

### Hinweise

- Tagesmenü 11,00 € (Suppe, Hauptspeise, Dessert).
- 26. Oktober geschlossen.
- Gans'l-Essen: komplett vorbestellt.
- Tagesmenü für Freitag 16.10. ist der letzte angezeigte Tag.

Quellen: <https://www.gasthauszumbraunenhirschen.at/>