# Gasthaus Starchant

> Wiener Gasthaus / Österreichisch · Wien

- Adresse: Johann-Staud-Straße 27, 1160 Wien
- Telefon: 01 4190388
- E-Mail: office@gasthaus-starchant.at
- Website: <https://www.gasthaus-starchant.at/>
- Öffnungszeiten: täglich 9:00–22:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/gasthaus-starchant>
- Menüplan zuletzt geholt: 16.10.2026, 00:35 (wird montags automatisch aktualisiert)

## Speisekarte

### Suppen (Speisekarte)

- Tagessuppe
  A-C-L
- Frittatensuppe (hausgemacht)
  A-C-G-L
- Leberknödelsuppe (hausgemacht)
  A-C-L
- Grießnockerlsuppe
  A-C-L
- Mährische Knoblauchsuppe
  A-C-G-L

### Kleine Speisen (Speisekarte)

- Frankfurter
  mit Senf und 1 Gebäck; Aufpreis mit Gulaschsaft (A-C-M)
- Debreziner
  mit Senf und 1 Gebäck; Aufpreis mit Gulaschsaft (A-C-M)
- Schinken-Käse Toast
  A-C-G-H
- Ham and Eggs (3 Eier)
  A-C

### Salate (Speisekarte)

- Gemischter Salat je nach Saison _(vegetarisch)_
  B-L-M
- Kartoffelsalat (hausgemacht)
  L-M
- Kartoffelmayonnaise-Salat (hausgemacht)
  C-G-M

### Hauptgerichte (Speisekarte)

- Wiener Schnitzel (v. Schwein)
  gem. Salat (A-C-G-L-M)
- Olmützer Schnitzel (v. Schwein)
  Senf, Ketchup, Quargel, Kren, Bratkartoffel (A-C-G-L-M)
- Cordon bleu
  mit gemischtem Salat (A-C-G-L-M)
- Olmützer Cordon bleu
  gefüllt m. Speck, Zwiebel, Quargel (A-C-G-L-M)
- Bauern-Cordon bleu
  mit gemischtem Salat, gefüllt mit Speck, Zwiebel, scharfe Pfefferoni, Käse (A-C-G-L-M)
- Hühnerschnitzel in Cornflakes
  mit Salat u. Preiselbeeren (A-C-G-L-M)
- Berner Schnitzel
  mit Speck u. Käse überbacken dazu Pommes (G-L)
- Naturschnitzel mit Reis
  G-L
- Cevapcici (4 Stück)
  mit Pommes, Senf, Ketchup (F-M)
- Znaimer Rostbraten
  mit Senf, Gurkerl, Perlzwiebel (M)
- 2 Stk. Knoblauchkotelett
  mit Pommes (A-G)
- geb. Hühnerschnitzel
  mit gemischtem Salat (A-C-G-L)

### Ohne Fleisch (Speisekarte)

- geb. Champignon _(vegetarisch)_
  mit Sauce tartare (A-C-G-L-M)
- geröstete Knödel mit Ei _(vegetarisch)_
  mit grünem Salat (A-C-D-G-L-M)
- geb. Emmentaler _(vegetarisch)_
  Petersilienkart. u. Preiselbeeren (A-C-G-L)
- Eiernockerl _(vegetarisch)_
  mit grünem Salat (A-G)

### Wiener Schmankerln (Speisekarte)

- Kalbsbeuschel
  mit Semmelknödel u. Gulaschsaft (A-G)
- Schweineleber gebacken
  mit Erdäpfelsalat (A-C-G-L)
- Schweineleber geröstet
  mit Beilage nach Wahl (A-G)
- Rindsgulasch groß
  4 Stück Fleisch, m. 1 Gebäck (A-C-M)
- Rindsgulasch klein
  2 Stück Fleisch, m. 1 Gebäck (A-C-M)
- Blunzengröstel
  mit Sauerkraut (L)
- geb. Blunzenradln (4 Stück)
  mit Sauerkraut (A-C-G-L)
- Holzhackerpfandl
  mit Speck, Zwiebel, Nockerl, Käse (A-C-G)
- Schweinsbraten
  2 St. Fleisch, mit Kraut und Knödel (A-C-L)
- Zwiebelrostbraten
  mit Bratkartoffel (M)

### Vom Fisch (Speisekarte)

- Zanderfilet natur _(Fisch)_
  m. Kräuterbutter und Petersilienkart. (G-D-L)
- Kabeljaufilet gebacken _(Fisch)_
  mit Kartoffelsalat (A-C-D-G-L-M)
- Scholle natur od. gebacken _(Fisch)_
  m. Beilage (A-C-D-G-L-M)

### Diverse Beilagen (Speisekarte)

- Pommes frites oder Bratkartoffel
- Reis
- Semmelknödel
  A-C-G-L
- Sauce tartare, Kren, Mayonnaise, Kernöl
  C-G-M
- Senf, Ketchup
  L-M
- Semmel
  A-C
- Salzstangerl, Laugenweckerl
  A-C-N

### Mehlspeisen (Speisekarte)

- Böhmische Palatschinken (2 Stück)
  mit Powidl, Mohn, Zucker und Schlagobers (A-C-G)
- Mohr im Hemd
  mit Schlagobers und Schokosauce (A-C-F-G-H)
- Schoko-Nusspalatschinken (2 Stück)
  mit Schlagobers (A-C-E-H)
- Marmeladepalatschinken (2 Stück)
  A-C-G
- Topfenstrudel
  mit Vanillesauce (A-C-G)
- Apfelstrudel
  mit Vanillesauce (A-C-G)
- diverse Torten nach Saison
  A-C-F-G-H
- 1 Portion Schlagobers
  G

### Hinweise

- Der aktuelle Wochen-Menüplan liegt nur auf https://www.enerd.eu:8443/starchant/menus/current (nicht abrufbar, Timeout) bzw. wird per E-Mail-Abo versendet – nur die feste Speisekarte übernommen.
- Die Speisekarte enthält keine Preise. Großbuchstaben = Allergene.
- Täglich frische Rindsuppe. Nur Barzahlung.

Quellen: <https://www.gasthaus-starchant.at/pdf/speisekarte.pdf>, <https://www.gasthaus-starchant.at/menuplan/>, <https://www.gasthaus-starchant.at/kontakt/>