# Gasthaus Juhasz

> Traditionelle österreichische & ungarische Küche · Mödling

- Adresse: Grutschgasse 4, 2340 Mödling
- Telefon: +43 2236 46108
- E-Mail: info@gasthausjuhasz.at
- Website: <https://gasthausjuhasz.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Fr 10:00–22:00; Sa Ruhetag; So 10:00–15:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/gasthaus-juhasz>
- Menüplan zuletzt geholt: 19.10.2026, 10:17 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Tagesmenü KW 43 (19.–23.10.), Gans'l Wochen & Speisekarte

Gültig: 19.10.–23.10.2026

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Gemüsecreme Suppe
- Steirischer Backhend´lsalat — **8,80 €**

### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Nudelsuppe
- 2 Fleischpalatschinken in Paprikarahmsauce — **8,80 €**

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Tomatencreme Suppe
- Hühnerkeulenfilet gebacken mit Erbsenreis — **8,80 €**

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Eintropfsuppe
- Geröstete Schweinsleber mit Salzkartoffeln — **8,80 €**

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Grießnockerlsuppe
- Kabeljaufilet gebacken mit Erdäpfelsalat — **13,50 €**

### Gans'l Wochen (13.10.–22.11.2026) (ganze Woche)

- Ganslsuppe — **6,90 €**
- Gansl knusprig gebraten — **33,90 €**
  mit Erdäpfelknödel, Rotkraut, Preiselbeerapfel
- Ganslleber gebacken — **18,90 €**
  mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren
- Maronireis — **6,90 €**
  mit Schlagobers und Schokosauce oder Preiselbeeren

### Suppen (Speisekarte)

- Kräftige Rindsuppe — **5,50 €**
  mit Leberknödel oder Frittaten. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- Ungarisches Kesselgulasch nach original Rezeptur — **9,50 €**
  feurige Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Kartoffeln, Nockerl. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- Cremesuppe der Saison — **5,80 €**
  frisch zubereitet. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Milch

### Fleischlos (Speisekarte)

- Hausgemachte Gemüselaibchen — **14,90 €**
  mit Schnittlauchsauce und Salat. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch, Sellerie
- Spinatspätzle nach Art des Hauses — **14,90 €**
  mit Blattsalat (Käse, Knoblauch, Obers). Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- Emmentaler gebacken — **14,90 €**
  mit Sauce Tartare. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- Eierletscho — **14,90 €**
  mit Reis und Blattsalat. Allergene: Eier

### Fische (Speisekarte)

- Kabeljaufilet gebacken — **20,90 €**
  Erdäpfelsalat. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Fische, Milch
- Gegrilltes Zanderfilet — **23,90 €**
  Petersilienkartoffeln, Blattsalat, Knoblauchbutter. Allergene: Milch

### Gebackenes (Speisekarte)

- Schweinschnitzel gebacken — **15,90 €**
  Pommes Frites. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- Bauern-Cordon Bleu — **17,90 €**
  gemischter Salat (Speck – Roter Zwiebel – Käse). Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- 1/2 Backhend´l — **17,90 €**
  Erdäpfelsalat. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- Steirischer Backhendelsalat — **15,90 €**
  Blattsalat, Mais, Paprika, Kürbiskernöl. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- Hühnerschnitzel in Cornflakespanier — **18,90 €**
  mit Butterreis. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch

### Spezialitäten (Speisekarte)

- Chicken Wings — **18,90 €**
  Pommes Frites, 2 Dipsaucen (8 Stk, Scharf). Allergene: Eier, Milch
- Hühnerbrustfilet im Speckmantel — **18,90 €**
  mit Letscho und Reis
- Altwiener Zwiebelrostbraten — **25,90 €**
  Bratkartoffeln, Essiggurkerl. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Milch, Senf
- Rindsgulasch — **17,90 €**
  Semmelknödel (Wadschinken). Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- Szegediner Krautfleisch — **16,90 €**
  Semmelknödel. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- Fleischplatte des Hauses für 2 Personen — **40,00 €**
  Pommes, Reis, Dipsauce (Schnitzel, Cordon Bleu, Hühnerfilet, Chicken Wings, Würstel, Spiegelei). Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch

### Salate (Speisekarte)

- Krautsalat — **4,20 €**
- Grüner Salat, Blattsalat — **3,90 €**
- Erdäpfelsalat — **4,60 €**
- Gurkensalat — **4,60 €**
- Gemischter Salat — **4,90 €**

### Desserts (Speisekarte)

- Mohr im Hemd — **6,50 €**
  mit Vanilleeis und Schlagobers. Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch, Nüsse (Schalenfrüchte)
- Eismarillenknödel (1 Stk.) — **4,80 €**
  mit Schlagobers. Allergene: Milch, Nüsse (Schalenfrüchte)
- Marmeladepalatschinken (2 Stk.) — **6,60 €**
  Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Milch
- Nutellapalatschinken (2 Stk.) — **6,80 €**
  Allergene: Gluten-haltige Getreide, Eier, Erdnüsse, Milch

### Hinweise

- Tagesmenü Mo–Do € 8,80, mit Suppe € 11,00; Freitag € 13,50, mit Suppe € 15,70; nur Tagessuppe € 4,20; Verpackung pro Menü € 1,20; täglich 11–15 Uhr

Quellen: <https://gasthausjuhasz.at/>