# Gasthaus Gärtnerwirt Salzburg Itzling

> Österreichisches Gasthaus · Salzburg

- Adresse: Plainstraße 93, 5020 Salzburg-Itzling
- Telefon: 0676 6742618
- Website: <https://gaertnerwirt.at/>
- Öffnungszeiten: Mo–Fr 10:00–14:00, 17:00–22:00; Sa, So Ruhetag; Mittagsmenü Mo–Fr 11:00–14:00
- Seite auf menuplan: <https://menuplan.info/r/gasthaus-gartnerwirt-salzburg-itzling>
- Menüplan zuletzt geholt: 21.10.2026, 17:55 (wird montags automatisch aktualisiert)
- Wochenplan heute: Heute aktuell

## Wochenmenü 19.–23.10.2026, Tageskarte & Speisekarte

Gültig: 19.–23. Oktober 2026

### Montag – Montag, 19. Oktober 2026

- Rindsuppe mit Frittaten _(Suppe)_
- Gebackenes Schopfschnitzel — **€ 10,90**
  Kartoffelsalat. Menü mit Suppe € 12,90 \| mit Salat € 13,90 \| nur Hauptgang € 10,90

### Dienstag – Dienstag, 20. Oktober 2026

- Knoblauchrahmsuppe _(Suppe)_
- Brathendl — **€ 10,90**
  Pommes \| Paprikasaft. Menü mit Suppe € 12,90 \| mit Salat € 13,90 \| nur Hauptgang € 10,90

### Mittwoch – Mittwoch, 21. Oktober 2026

- Rindsuppe mit Speckknödel _(Suppe)_
- Faschierter Braten — **€ 10,90**
  Kartoffelpüree \| Jägersauce. Menü mit Suppe € 12,90 \| mit Salat € 13,90 \| nur Hauptgang € 10,90

### Donnerstag – Donnerstag, 22. Oktober 2026

- Kürbisrahmsuppe _(Suppe)_
- Rinderbraten — **€ 10,90**
  Butternudeln \| Zweigeltsauce. Menü mit Suppe € 12,90 \| mit Salat € 13,90 \| nur Hauptgang € 10,90

### Freitag – Freitag, 23. Oktober 2026

- Rindsuppe mit Griesnockerl _(Suppe)_
- Gebratenes Forellenfilet — **€ 10,90** _(Fisch)_
  Petersilienkartoffel \| Knoblauchbutter. Menü mit Suppe € 12,90 \| mit Salat € 13,90 \| nur Hauptgang € 10,90

### Tageskarte (ganze Woche)

- Knoblauchrahmsuppe — **€ 5,50**
- Rindercarpaccio — **€ 14,90**
  Trüffelöl \| Parmesan \| Toast
- Hirschbraten — **€ 25,90**
  Serviettenknödel \| Blaukraut
- Wienerschnitzel vom Kalb — **€ 22,90**
  Petersilienkartoffel \| Preiselbeeren
- Beste Cevapcici in ganz Österreich — **€ 17,50**
  Pommes \| Ajvar \| Zwiebel
- Sarma — **€ 16,50**
  Kartoffeln \| Paprika-Sauerrahmsauce
- Gegrilltes Goldbrassenfilet — **€ 19,90** _(Fisch)_
  Petersilienkartoffel \| Blattsalat
- Hausgemachte Gemüsetascherl — **€ 14,50** _(vegetarisch)_
  Knoblauchsauce
- Gemüserisotto — **€ 14,90** _(vegetarisch)_
  Gemischter Salat
- Tiramisu — **€ 6,90**

### Hauptgerichte (Speisekarte)

- Wienerschnitzel (Schwein oder Pute) — **€ 16,90**
  mit Petersilienkartoffel & Preiselbeeren
- Wienerschnitzel (Schwein oder Pute) — **€ 17,90**
  mit Pommes & Preiselbeeren
- Cordon Bleu (Schwein oder Pute) — **€ 20,90**
  mit Pommes & Preiselbeeren
- Gebackenes Schollenfilet — **€ 17,90** _(Fisch)_
  Hausgemachter Kartoffelsalat & Sauce Tartare
- Hausgemachtes Rindsgulasch — **€ 18,50 \| 15,50**
  mit Serviettenknödel
- Hausgemachte Grammelknödel — **€ 16,50**
  mit Krautsalat & Bratensaft
- Hausgemachtes Kalbsbeuschel — **€ 14,20 \| 12,20**
  mit Serviettenknödel
- Hausgemachte Spinatknödel — **€ 15,20** _(vegetarisch)_
  mit Butter, Parmesan & Blattsalat
- Steirischer Backhendlsalat — **€ 17,90**
  Salatvariation & Kürbiskernöl

### Suppen (Speisekarte)

- Rindsuppe mit Frittaten — **€ 4,50**
- Rindsuppe mit Griesnockerl — **€ 4,90**
- Rahmsuppe — **€ 4,90**

### Salate (Speisekarte)

- Salatteller mit Hirtenkäse & Olivenöl — **€ 10,90**
- Gemischter Salat — **€ 5,50**
- Kartoffelsalat / Krautsalat / Blattsalat — **€ 4,50**

### Jausen & Kleines (Speisekarte)

- Essigwurst mit Zwiebel, Kernöl & Brot — **€ 8,90**
- Essigwurst mit Gouda, Zwiebel, Kernöl & Brot — **€ 8,90**
- Grillwürstel mit Pommes & Ketchup — **€ 9,50**
- Gebäck — **€ 2,00**

### Dessertkarte (Speisekarte)

- Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken (2 Stk.) — **€ 7,90**
- Palatschinken mit Schokosauce (2 Stk.) — **€ 7,90**
- Eispalatschinke (1 Stk.) — **€ 8,50**
  mit Vanilleeis & Schlagobers
- Hausgemachter Apfelstrudel — **€ 6,50**
  mit Vanilleeis & Schlagobers
- Hausgemachtes Schokosouffle — **€ 8,50**
  mit Vanilleeis & Schlagobers

### Eisbecher (Speisekarte)

- Gemischtes Eis (3 Kugeln & Schlag) — **€ 5,90**
- Dänemark — **€ 7,50**
  Vanilleeis, warme Schoko & Schlag
- Heisse Liebe — **€ 7,50**
  Vanilleeis, heisse Himbeeren & Schlag
- Eiskaffee — **€ 7,50**
  Vanilleeis, Espresso & Schlag

### Hinweise

- Wochenmenü Mo–Fr 11.00–14.00 Uhr, solange der Vorrat reicht. Menü mit Suppe € 12,90, Menü mit Salat € 13,90, nur der Hauptgang € 10,90.
- Samstag und Sonntag Ruhetag.

Quellen: <https://gaertnerwirt.at/mittagsmenue>, <https://gaertnerwirt.at/images/pdf/Tageskarte_151.pdf>, <https://gaertnerwirt.at/images/pdf/Speisekarte_Gaertnerwirt.pdf>, <https://gaertnerwirt.at/kontakt-anfahrt>